四川みそ豆腐丼 春雨スープ 柿 牛乳
今日は、豆腐についてです。豆腐は大豆をすりつぶしてこしたものに「にがり」を加えて作られているので、とても消化がよく、栄養が吸収されやすくなっています。豆腐には、体をつくるたんぱく質や骨をつよくするカルシウム、血をつくる鉄などが豊富に含まれています。

今日はとても暖かく過ごしやすい一日となりました。緊急事態宣言が解除になり、豊渓中学校は今日から平常５０分６時間授業となりました。感染症予防については今後も引き続き十分に留意して教育活動を進めていきますので、ご協力の程よろしくお願いします。