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11月1日 給食

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今日の献立は、きのこ豚丼、牛乳、いもっこ汁、柿です。

本日の献立は、深まり行く秋をイメージした内容です。
丼の味付けを割りとしっかりと付け、汁物はあっさりとした味付けにしました。汁物はかつおだしと、具材の鶏肉、野菜でうま味がよく出た味となりました。

今日の果物は秋を代表する「柿」です。和歌山県産の種なし柿を納品してもらいました。給食室で、1個ずつ丁寧に皮をむきました。


10月29日 給食

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今日の献立は、揚げパン(きなこ)、牛乳、チキンビーンズ、グリーンサラダです。

今日はきな粉をまぶした揚げパンです。パンはクラス単位で揚げています。しっかり油が切れ、さっくりと揚がっています。
揚げたパンを1つずつ丁寧にきな粉にまぶしています。

グリーンサラダは、野菜のシャキシャキ感が残るように、ボイルと冷やす時間に気を遣っています。

チキンビーンズはスープの多い仕上がりにしています。


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