４月１５日の給食は

・パエリア
・鶏肉のトマト煮
・野菜のガーリックソテー
・牛乳

でした。
パエリアとは、スペイン料理のひとつで、
魚介類やお肉、野菜をスープと一緒に炊き込んだご飯です。
パエリアの黄色の色は、サフランという香辛料の色です。
サフランはたくさんの原料から少量しか採れず、
とても高価であったので、
昔は王族しか使えなかった貴重な香辛料だったそうです。

４月１３日の給食は

・セサミトースト
・春野菜のクリーム煮
・カリカリじゃこサラダ
・牛乳

でした。
今回の春野菜のクリーム煮には
春野菜のアスパラガス、新じゃがいも、
春キャベツを使用しています。
春野菜は他の時期に収穫される野菜に比べて、
水分が多く、やわらかいのが特徴です。
クリーム煮の春キャベツも、とてもやわらかく甘みがありました。
生徒たちも、春野菜の美味しさを感じてくれたようで、
ほとんど残菜なく、完食してくれました。

４月１４日の給食は

・春キャベツのホイコーロー丼
・青梗菜のスープ
・オレンジゼリー
・牛乳

でした。
４月１４日はオレンジデーです。
オレンジデーとは、２月１４日のバレンタインデー、
３月１４日のホワイトデーに続く第３の愛の記念日で
恋人だけではなく、家族や友達など大切な人に
オレンジ色のプレゼントを渡す習慣があります。
今回の給食は、オレンジデーにちなんで
オレンジゼリーを出しました。

４月１２日の給食は

・麻婆豆腐丼
・大学芋
・でこぽん
・牛乳

でした。
麻婆豆腐は中国の四川省で生まれた中国料理です。
中学校に入学したばかりの１年生に合わせて、
いつもの麻婆豆腐よりも少し甘めの味付けにしてみました。
まだまだ給食準備に手間取ってしまっているクラスもありますが
どんぶりになっているので、短い時間でも食べやすかったようです。

４月９日の給食は

・桜入りちらし寿司
・魚の照り焼き
・お吸い物
・牛乳

でした。
今回から１年生も給食が始まりました。
これにちなんで、今回の給食は入学・進学お祝い献立です。
ちらし寿司には桜の塩漬けや緑が鮮やかな絹さやを、
お吸い物には桜型のかまぼこを入れて
春らしいお祝いメニューになりました。
１年生は中学校に入って最初の給食、
中学生サイズの量に驚いた生徒も多かったと思います。
これから３年間、美味しい給食を皆さんに食べてもらえるよう、
頑張りますので、よろしくお願いします！

４月８日の給食は

・ポークカレー
・福神漬け
・パリパリサラダ
・牛乳

でした。
令和３年度の給食が始まりました。
今回の給食はクラス替えしてから初めての給食ということで
配膳が簡単で、早く食べることが出来るカレーライスにしました。
４月の給食目標は「協力して準備をし、食事の時間を確保しよう」です。
新しい教室に新しいクラスメイトに
まだまだ慣れないことも多いと思いますが
みんなで協力して楽しく美味しい給食の時間にしていきましょう。
今年度もよろしくお願いします！

本日、学校だより・保健だより・給食だよりをupしました。
本ホームページ上でご覧いただくことができます。
なお、紙での配布をご希望のご家庭は、職員室前の棚から自由に持ち帰ることができます。

　始業式が行われました。
　朝、登校時に昇降口で新しいクラスの発表を行いました。その後、新クラスで整列し始業式を受け、教室に移動して教科書などを受け取りました。新しいクラスメート、先生、教科書と新しいこと尽くしでドキドキした一日でした。
　始業式のお話では「２、３年生から１年生へ１０日間にこにこ笑って挨拶をすれば、１年生はこれが石神井西中学校なんだと思って自然と挨拶をするようになる。」と聞き、進んで１年生の手本になれるようやってみようと思ったのではないでしょうか。
　上級生になることは、責任が重くなるということ。先輩から受け継いだ石西中を守り作っていくのは上級生の仕事です。そして、１年後、自分の夢を叶えられるよう、一日一日を大切に過ごしていきましょう。