〜今日の献立〜
ほうとう風うどん、牛乳　ごぼうと大豆の甘辛揚げ、柿

“ほうとう”は山梨県のソウルフードです。物事がうまく進んだ時に「うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう」という言い回しがあるほど、親しまれている郷土料理です。小麦粉を打った太くて平たい麺に、かぼちゃやきのこ、肉、季節の野菜を加えて、味噌仕立ての汁で煮込みます。今日はほうとう風ということで、うどんで作りました。
今日も残さずに食べましょう！

低学年は個人面談（最終日）があるので、帰り支度中です。今日はとても暖かい日となりました。先生と一緒にサッカーを楽しむ子供たちは元気そのもの。それを見守る校庭の銀杏の木が静かに黄色く色付いてきていました。真っ黄色になるのはいつ頃なんでしょう。

昨日の11月1日は開校記念日でしたので子供たちはお休みでした。そのお祝いを給食で味わってほしいと、栄養士さんが献立を考えてくれました。赤飯（最近は食べる機会が少なくなりました。）や紅白のおすましなど、美味しくて気持ちも高揚する素敵な給食時間となりました。

今朝は放送朝会としました。校長先生からは「11月はふれあい月間です。いじめなどで悩むことがあれば、担任の先生やスクールカウンセラーの先生などにすぐに相談してください。なかよし、なかにしを目指して頑張りましょう。」とお話がありました。看護当番の先生からは11月の目標「すすんで仕事をしよう」が伝えられました。先ずは自分のことをがんばるため今週は「かかとを揃えて靴箱に入れよう」としました。

〜今日の献立〜
赤飯、牛乳、さわらのごまみそ焼き、紅白すまし汁

11月1日は中村西小学校の開校記念日です。お祝いメニューに欠かせない赤飯の米は、もち米100％ではかたくて重い口当たりになるので、普通の米と半々に炊くことでやわらかくもっちりとした食感に仕上げました。小豆は煮ると皮が破れやすいため、給食ではささげを入れています。これからも毎年お祝いができるように、中村西小学校の校舎を大切に使ってあげてね。
今日も残さずに食べましょう！

１１月１日、今日は開校記念日です。これで本校は６３周年目を迎えます。お祝いを兼ねて子供たちはお休みです。（写真は６０周年記念行事の時のものです）