きなこ揚げパン ツナドレサラダ ポトフ 牛乳
今日は、揚げパンについてです。戦後、給食が再開されて間もないころ、大田区の学校で、風邪をひいて学校を休んでしまった子のために、調理員さんが残ったパンを油で揚げて、砂糖をまぶし、袋に包んで、その子の家に届けてあげたことから生まれたメニューだそうです。

　こんにちは。暖かな過ごしやすい日です。今日は６時間授業です。文化発表会も終わり、生徒たちは落ち着いて授業に取組んでいます。来週水曜日から定期考査が始まります。豊渓中学校の生徒たちには、授業への取組とともに、家庭学習も計画的に進め準備をしてもらいたいです。
　今日は３年向けに放課後の自主学習教室「Ｋ中ゼミ」の開校式が行われます。今までＫ中ベーシックに継続的に参加してきた生徒が対象です。入試に向けてしっかりとした心構えで臨んでください。豊渓中学校の教職員全員で応援しています。

　こんにちは。今日はいよいよ文化発表会の日です。生徒も保護者もコロナ感染症予防のため、それぞれの教室でのオンラインによる視聴です。生徒たちの発表は体育館で行われ、これまでの練習の成果を発揮することができました。生徒会や各学年ごとの調べた事柄の発表、理科の探究実験、吹奏楽演奏、学年ごとの合唱と生徒一人一人がよく頑張りました。今後も、この経験を学校生活に生かし、さらに成長していってほしいと思っています。
　写真は、それぞれの発表場面です。

メキシカンライス パンプキンスープ じゃこサラダ 牛乳
今日は、かぼちゃについてです。かぼちゃは、中南米で生まれ、１６世紀にカンボジアから来た船に積まれて日本にやってきたことから、かぼちゃと呼ばれるようになったそうです。栄養価の高い食材で、特に免疫力を高めるカロテンや、ビタミン類が豊富に含まれています。

　こんにちは。いよいよ明日は学習発表会当日を迎えます。発表内容としましては、それぞれの学年や生徒会等で、生徒たちが考えたテーマに沿って調べ深めたことや、吹奏楽演奏、各学年ごとの合唱などを披露します。
　また、コロナの感染予防対応としまして、発表は体育館で行いますが、発表以外の生徒たちは各教室で、保護者の方も決められた教室でオンラインによる視聴をします。
　写真は、発表会本番に向けての練習の様子です。

青菜ごはん 五目卵焼き 大根の味噌汁 牛乳
今日は五目卵焼きの高野豆腐についてです。高野豆腐は豆腐を凍らせた後、乾燥させて作ります。大豆からできているので、たんぱく質やカルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にし、筋肉をつくるもとになる食べ物で、日本に昔から伝わる保存食です。

　こんにちは。今日は６時間授業、５、６時間目は文化発表会に向けて合唱リハーサルが行われます。
　３年生の合唱練習では、最上級生として良いものを作ろうという気合が感じられました。当日まで、あと数日。豊渓中学校のどの学年の生徒たちにも、最後まで協力して取り組んでほしいです。

五目うま煮丼 粉ふきいも 中華風コーンスープ 牛乳
今日は、じゃがいもについてです。じゃがいものふるさとは、南アメリカのペルーとボリビアにまたがるチチカカ湖の周りです。日本には江戸時代にインドネシアのジャカルタから長崎県に伝わりました。ジャカルタは、昔「ジャガタラ」と呼ばれていたので、「ジャガタラいも」が短くなり、「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。

　こんにちは。今日も授業とともに文化発表会に向けての練習を計画的に進めてきています。本番まであと３日ということで、それぞれの学年で発表するものの仕上げの段階に入ってきています。リハーサル等を行っている学年の生徒たちからは、拍手する音が何度となく廊下に響いて聞こえてきています。
　写真は、各学年で練習をしている様子です。
　　　　　　
　　　　　　

今日の献立　ごはん　シシャモのカレー揚げ　カリカリ揚げサラダ　豚汁　牛乳

今日は「ししゃものおろし煮」の『ししゃも』についてです。シシャモは、アイヌ語で「柳の葉」という意味の「シュシュハム」が語源といわれています。柳の葉のように細く、きれいな魚で、頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。骨や歯をつくるカルシウムやその吸収をよくするビタミンＤが豊富なししゃもを残さず食べましょう。

　こんにちは。今日の５時間目に、旭町小学校の先生方が、本校の授業を参観しに来られました。これは、小・中学校の連携の一環として行われているものです。授業参観後には、双方の教職員とで、学力や生活指導等について情報交換をしたり協議をしたりして、それぞれの教育の取り組みについての理解を深める機会としています。
　【写　真】　上　段：理科の授業で、赤ワインの蒸留を行っています。
　　　　　　　中　段：家庭科の授業で、伝統文様を工夫して刺し子のラ
　　　　　　　　　　　ンチマットを製作しています。
　　　　　　　下　段：小・中学校の先生方による協議会の様子です。

　こんにちは。緊急事態宣言が解除されたとはいえ、気を緩めることなくコロナ感染予防に努めているところです。生徒たちは、今週土曜日に行われる文化発表会を目指して準備に励んでいます。また、今日の午後には、３年生保護者に向けて進路説明会を行いました。
　【写　真】　上・中　段：文化発表会の練習の様子です。
　　　　　　　下　　　段：進路説明会の様子です。

　今日は６時間授業、５、６時間目は全学年総合の授業でした。午前中には学年ごとに文化発表会の準備のための総合の授業が入っていました。生徒たちは一生懸命取り組んでいます。
　午後には３年生の保護者向けに進路説明が開催されました。今年度も都立入試など変更点が多く、終了後も保護者の方たちは熱心に質問をされていました。豊渓中では３年生のために学校全体でバックアップしてまいりますので、相談ごとなどありましたら、その都度ご連絡ください。

ナンピザ バミセリスープ ぶどうゼリー 牛乳
今日はバミセリについてです。バミセリとは、スパゲティよりも細いパスタのことです。直径2mm前後のスパゲティを基準に、細いものは「バミセリ」太いものは「ブカティーニ」「マカロニ」「リガトーニ」があります。

　今日は雨がふり肌寒い天気です。文化発表会もあと一週間となり、準備のための総合の時間が学年ごとに時間割の中に入ってきています。５、６時間目は全学年総合の時間です。タブレットなども上手に活用し学年発表の準備をしています。
　豊渓中学校の生徒たちは、今日もしっかりと授業に集中して取り組んでいます。

今日の献立　ごはん　里芋とツナのスコップコロッケ　キャベツのじゃこ炒め　白菜と油揚げのみそ汁　牛乳

今日は、里芋についてです。里芋はでんぷんが主成分ですが、エネルギー量が少なく、糖分をエネルギーに変えるビタミンＢ１や、便秘を予防する食物繊維も豊富に含まれています。里芋のぬめりは、胃の粘膜を守ってくれたり、たんぱく質の消化を助けてくれたりと、体にとても良い働きをします。また、カリウムも多く、体にたまった余分な塩分を体の外にだし、むくみや高血圧に効果があると言われています。

セサミトースト コーンサラダ カレーポークビーンズ 牛乳
今日はごまについてです。ごまは、ごま科に属する一年草で、インドやエジプトなどが原産といわれています。淡い紫色の花を咲かせ、その後、一つの実の中にたくさんの種子がなります。薬の効果があるといわれ、健康食品として食べられてきました。しっかり食べましょう。

　こんにちは。文化発表会まで１０日を切り、本番に向けての準備に生徒たちは意欲的に取り組んでいます。また一方、K中ベーシック（放課後の自習教室）も行われ、そちらの方にも積極的に参加して頑張っている生徒もおり、頼もしさを感じています。
　【写　真】　上　段：毎日行っている朝読書の様子です。
　　　　　　　中　段：英語科でALT（外国語指導助手）とともに少人数
　　　　　　　　　　　指導の授業行っています。
　　　　　　　下　段：家庭科の授業の様子です。

　こんにちは。今日も生徒たちは、文化発表会に向け計画に沿って順調に準備を進めています。そのような中、教職員も本校の今年度の研究テーマであるコミュニティスクールについての校内研究を行いました。
　【写　真】　上　段：体育科の授業でバスケットボールをしていいると
　　　　　　　　　　　ころです。
　　　　　　　中　段：国語科の授業の様子です。
　　　　　　　下　段：数学科で少人数指導をしています。

秋の吹き寄せご飯 いかとお麸のかりんと揚げ もやしの酢味噌和え すまし汁 牛乳
今日は、いかについてです。いかは種類が多く、日本近海だけでも約130種類のいかが生息しています。いかは、脂肪が少なく、低カロリーでヘルシー食材です。豊富に含まれるタウリンは肝臓の働きを助け、血圧やコレステロール値を、低下させるといわれています。しっかり噛んで食べましょう。