「ごはん・牛乳・チーズタッカルビ・わかめとたまごのスープ」
今日は韓国メニューのチーズタッカルビです。
「タッ」は鶏肉、「カルビ」はあばら骨という意味です。

「ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・豚汁・野菜の浅漬け」
１月２４日〜３０日は全国学校給食週間です。
今日は日本初の給食といわれている「おにぎり、焼き魚、漬物」によせた献立になっています。

「ごはん・牛乳・豚肉の三州煮・彩りきんぴら」
きんぴらは、青ピーマンと赤ピーマン、にんじん、ごぼう、じゃがいもを使い、彩りのあるメニューになっています。

「レモンシュガートースト・牛乳・ボルシチ・こまつなサラダ」
今日はいつものシュガートーストとは違い、レモン果汁をいれて少し酸味のきいたレモンシュガートーストを作りました。

「麦ごはん・牛乳・豆腐入り八宝菜・しめじの中華スープ」
八宝菜の「八」は、8種類という意味ではなく、多くの食材が入ることからついた名前だそうです。

「カレーライス・牛乳・マスタードドレッシングサラダ」
新年最初の給食は、子供たちが大好きなカレーライスです。
給食のカレーはルウも手作りをしています。

　本日、３学期がスタートしました。
　始業式では、２名の５年生が代表児童として、自分の目標を話しました。話し方だけではなく、自分をしっかりと見つめた上での目標設定に感心しました。子供たち一人一人が目標をもち、それに向けて頑張ってほしいと思います。
　放課後は、育てる会主催の「お正月遊び」が開催されました。各ブースでは楽しい遊びを行っており、子供たちは楽しく活動できました。念入りに感染対策も施されていました。ご協力いただいた育てる会の皆様、育成の皆様、おやじの会の皆様、学校応援団の皆様、学童クラブの皆様、本当にありがとうございました。

「ごはん・牛乳・ジャンボ揚げぎょうざ・豆腐の中華スープ」
今日は直径１５ｃｍもあるぎょうざの皮を使ったジャンボ揚げぎょうざを作りました。
とても大きいので、食べ応えがあります。

「みそけんちんうどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・オレンジゼリー」
今日は寒い日にぴったりのみそけんちんうどんです。
ちくわの磯辺揚げもあり、食べ応えがあります。

「ごはん・牛乳・和風ハンバーグ・いものこ汁」
いものこ汁は、里芋が入ったみそ汁です。
寒いこの時期にぴったりの体があたたまるメニューです。

「厚揚げとねぎのそぼろ丼・牛乳・キャベツのみそ汁」
厚揚げとねぎをたっぷり使ったそぼろ丼です。

「きのこピラフ・牛乳・イタリアンスープ・ジャーマンポテト」
イタリアンスープは、かきたま汁とは違い、たまご、粉チーズ、パン粉を混ぜたものをいれて、ふわふわの食感になっています。

本日12月9日の朝の会の時間、日頃からお世話になっている方を各教室にお招きし、感謝の言葉を送りました。例年は、地域の方にも来ていただき、一緒に給食を食べています。しかし、今年度は感染予防のため、お客様は学校に毎日いる方に限定し、子供たちからの感謝のお便りを贈呈する方法といたしました。方法は変わっても、子供たちの感謝の気持ちは変わらず、各クラスとも良い雰囲気で進められていました。
子供たち、学校にかかわってくださっている皆様、日頃からお世話になり、本当にありがとうございます。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

「ナン・牛乳・カレーシチュー・フレンチサラダ」
カレーシチューは、ナンをつけて食べれるようにルウを重めにしています。

「青菜ごはん・牛乳・ししゃもの南蛮漬け・のっぺい汁」
南蛮漬けは、揚げたししゃもに、にんじんやピーマンが入ったピリ辛のたれをかけて作りました。

「ターメリックライス・牛乳・チリンドロン・グリーンサラダ」
今日はスペインの郷土料理であるチリンドロンを作りました。
色とりどりの野菜と鶏肉をトマトベースで煮込み、米粉でとろみをつけてごはんと一緒に食べるようにしました。

12月1日（水）から、あいさつ運動が始まりました。
南が丘中学校の生徒たちと代表委員会の児童たちが、登校してくる子供たちにあいさつをする活動です。代表委員会の児童たちは、東西の昇降口と校舎内各階の踊り場に分かれて立ちました。朝から元気なあいさつの声が、あちらこちらから響いてきました。
あいさつ運動は3日（金）まで行います。

「麦ごはん・牛乳・プルコギ・白菜のスープ」
今日は韓国料理のプルコギです。
野菜がたっぷりで、味がしっかりしているのでご飯にあいます。

「ごはん・牛乳・麻婆大根・青梗菜のスープ」
今日は練馬区産の大根を使った麻婆大根を作りました。
豆腐のように角切りにしてスプーンで食べやすくなっています。

「ごはん・牛乳・肉じゃが・和風サラダ」
１１月２４日はいい日本食の日です。
和食で定番の肉じゃがを作りました！じゃがいもに味が染みて、ご飯が進みます。