・ピロシキサンド
・トマトシチュー
・カラフルソテー

毎月19日は食育の日ですが、今月は19日が日曜日で17日が2年生が
校外学習のため、16日に行いました。

今月の食育の日は"ロシア"がテーマです。
ピロシキは、ロシア発祥の惣菜パンです。小麦粉を練った生地に
様々な具材を包み、オーブンで焼くか油で揚げて作ります。
給食では、豚肉やにんじん、春雨、白菜などを炒めた具を
パンに挟み、焼いています。

１２月１１日（土）
３時間目は１年生女子によるダンス発表会を行いました。これは１月に行われる連合ダンス発表会に向けて学校代表を決めるために行うためコンテストとして行いました。今年は授業の関係で男子は３月にダンスを行うために今回の発表は女子だけで行いました。各クラステーマを聞けてそのテーマをイメージしたダンスを行います。「友情」とか「運命」などという抽象的なテーマを表現していくのは難しいのですがどのクラスも上手に表現することができていました。
　この日は保護者の方も約８０名ほど参観に来てくださいました、密になってしまうことから、１年生の各教室でオンラインでの参観とさせていただきました。参観された保護やの方からはオンラインであっても見ることができてよかったというご意見もたくさんいただきましたが、一方で画面が小さく見ずらかった、動きが止まったり、音声がよく聞き取れなかったというご意見も多く見られました。今学校に設置されている機器ではここまでしかできないのが現状ですが、オンラインでもわかりやすくする工夫など今後改善を図っていきたいと思います。

１２月１１日（土）
この日は１２月の学校公開日です。寒さも厳しくなってきたこともあり、今回は教室に入って見ていただくこととしました。ＰＴＡの役員の皆様にもご協力いただき受付のお仕事を手伝っていただきました。この日は１年生の校内ダンス発表会の日であったので多くの保護者の方が見えたので大変助かりました。アンケートでも生徒たちが元気で落ち着いて学校生活をしている様子が見られてよかったという意見が多くみられました。　　

・練馬スパゲッティ
・ごぼうサラダ
・さつまいものトリュフ
・牛乳

　今日は、練馬大根を使用した区内一斉給食の日です。
昨日行われた「練馬大根引っこ抜き大会」で収穫された新鮮な練馬大根を使用しています。
練馬大根は、70cm〜100cmほどの長さで、辛味が強いのが特徴です。また、首と下の部分が細く、中央が太いため、収穫時に力が必要です。

今日は、練馬大根を使用し、練馬スパゲッティを作りました。

１２月６日(月)
２年生は１時間目にスキー教室についての実施要項の説明がありました。昨年度は中止となったため２年ぶりのスキー教室となります。今年度は１月２２日(土)から２泊３日で行います。前に宿泊した学校の消毒をする時間を確保するため泊数を減らしたり、バスの乗車人数を減らすなど感染対策をしながらの実施となります。１３日は保護者説明会を行い、１４日に参加人数を確定していきます。

１２月６日(月)
この日今年最後の朝礼を行いました。校長先生の話の後に生徒会からの話、表彰を行いました。今年はすべてオンラインでの朝礼となりました。来年は実際に顔を合わせての朝礼ができるようになってほしいと願っています。

・しっぽくうどん
・ポテトたこ揚げ
・牛乳

この日は、ポテトたこ揚げのお話です。ポテトたこ揚げは、じゃがいもをふかして、つぶし、ベーコン、たこ、ねぎ、でんぷんなどを入れて丸めて衣をつけて揚げたものです。
手間がかかる献立ですが、給食室では、一つ一つ心を込めて手作りをしています。
生徒たちにはとても人気の献立で、今回も食べ残しはほとんどありませんでした。

たこは、高たんぱく低脂質の食品です。
また、タウリンという疲労回復の効果がある栄養があります。

１１月３０日、１２月１日
２日間にかけて東京都社会保険労務士会練馬支部の皆さんによる「働くことについて」の授業をしていただきました。労働時間の問題や最低賃金の問題ではクイズ形式で質問も出されて意外な答えにみんな興味をもちながら一生懸命話を聞いていました。いろいろな法律で守られているんだということに気がつくことができた授業でした。

・丸パン
・チキンケバブ
・カレー風味ポテトサラダ
・ハブチュチョルバス
・牛乳

　大二中では毎月19日の食育の日に今年は世界の料理をテーマに献立をたてていますが、今日の給食は区役所に展示されるため、今日も世界の料理の献立にしました。
今日の給食は“トルコ”がテーマです。トルコ料理は、中華料理・フランス料理と並ぶ世界三大料理の一つです。
　ケバブは、トルコ語で焼くという意味です。本当は羊肉を使用しますが、給食では鶏肉を使っています。
　また、ハブチュチョルバスは「にんじんのスープ」です。

１２月２日
　昨日配布しました学校だよりについて「アンケートのお願い」の最後に事務連絡用の文字が残ったものを配布してしまいました。訂正してお詫び申し上げます。訂正した学校だよりは下記の「１２月第８号」をクリックするとご覧になれます。

１２月第８号

１１月２６日（金）
　この日から１年生の音楽の時間で太鼓の発表会が行われています。この日は１年Ｅ組の発表会の日です。音楽の授業では筝や三味線などの和楽器を活用することになっています。本校では太鼓を習うことにしています。４人から５人が一組となって発表を行います。４人がリズムを合わせて行うのは思ったよりも難しく、何度も練習をしての発表です。最後の決めポーズもそれぞれのグループで工夫をしています。みんな楽しそうでした。

１１月２５日（木）
　この日３年生は受験用の写真撮影を行いました。アシスタントの方から写真撮影の前に諸注意を受けていざ撮影。ちょっと緊張していましたがみな良い表情で撮影してもらえました。いよいよ入試が近づいてきたと感じられる光景です。

１１月２４日（木）
　後期生徒総会を行いました。まだ全学年が集まって集会を行うことができないため、今回もオンラインによる開催となりました。今回は技術室をスタジオにして各教室へ配信をしていきました。この生徒総会で３年生から２年生へとバトンタッチをされました。これからは２年生が学校の代表としてみんなを引っ張っていてくれます。２年生の活躍を期待をしています。

１１月１９日（金）
　落ち葉掃き清掃２日目、今日はＢ組中心です。今日もみんながんばって活動していました。来週も頑張りましょう。

１１月１９日（金）
　３年生が卒業アルバムのクラス写真を行いました。こうした写真撮影をしているといよいよ卒業していくんだという気持ちが少しずつわいてきますね。その前にまず入試。希望校合格目指して笑顔で卒業式を迎えられるように頑張りましょう。

１１月１９日（金）
　本日練馬区教育委員会主催の研修会が行われました。区内の教師経験１１年目を迎えた先生たちが１年の国語の授業を参観しました。２つの情報を使って意見をまとめる練習です。大勢の先生たちに囲まれていましたがみんな一生懸命授業に参加していました。

・ガパオライス
・トマトとたまごのスープ
・りんご
・牛乳

大二中では、毎月19日は「食育の日」として今年度は「世界の料理」をテーマに献立をたてています。

今月の食育の日は、”タイ”がテーマです。
ガパオライスは、日本語で「バジル炒めごはん」です。日本では、鶏肉を使用したものが一般的ですが、タイでは鶏肉だけではなく豚肉、魚介など様々な食材が使用されます。ガパオライスは、タイでは一般的ななじみの深い料理なので、どこの食堂にもあるタイの国民食です。
　トマトとたまごのスープのトマトは、缶詰のトマトではなく、生のトマトを湯むきして種を取り除いて使用しています。とても手間がかかっています。

１１月１８日（木）
　この日から落ち葉掃きボランティアが始まりました。今までは保護者の方と一緒に行っていたのですが、感染対策として今年も生徒のみでの実施となりました。今日は各学年Ａ組の生徒有志が参加してくれました。３年生ほぼ全員が参加をして楽しそうに取り組んでくれました。あっという間に袋がいっぱいになるほど落ち葉回収ができました。明日以降も続いていきます。

１１月１６日（火）
　学校評議員会を行いました。３時間目の授業を見学し、校長からの説明のを受けて協議会を行いました。学校の取り組みにもご理解をいただき、本日の見学等を通して生徒たちが生き生きと授業を受けていた、ＩＣＴの活用が進んでいる、美術の授業でも集中して作業に取り組んでいる様子が見られたなどのご意見もいただきました。また試食していただいた給食も大変おいしかったと好評でした。次回は２月に行います。

１１月１３日（土）
　２年ぶりにＰＴＡによる標準服のおゆずり会を実施しました。昨年度は新型コロナウイルスの感染状況からＰＴＡ活動を自粛したことでこのおゆずり会も中止しました。まだ活動の自粛が続いていますが、このおゆずり会は実施してほしいという要望が多いことから感染対策をしたうえで実施をいたしました。何よりも密を避けるため事前予約制、時間を区切って入れ替えを行うなど様々な対策を施しています。そのおかげでゆったりと選ぶことができたようですが、例年通りに大勢の方が参加できるような状況に戻ってほしいと願っています。