麦ご飯 牛乳 煮魚
おから炒り煮 野菜の味噌汁
583キロカロリー

３月４日から冬季パラリンピックが始まりました。世界にはたくさんの国や地域があり、たくさんの料理があります。今日の給食は和食です。日本が誇る「和食」について考えてみましょう。今日の材料のおからは何からできているか知っていますか？

オムチキライス 牛乳
白菜のクリームスープ
647キロカロリー

はくさいは冬を代表する野菜の一つです。古くから中国で栽培され、日本には明治時代に入ってきたと言われています。キャベツと同じアブラナ科の野菜で、漬物やサラダ、炒め物やサラダなどいろいろな料理に使えます。

赤飯 ミルクコーヒー 魚のかりんと揚げ
おひたし すまし汁
641キロカロリー

今日は６年生を送る会でした。みんなで集まって開催することはできませんでしたが、学校にいるみんなが６年生の卒業をお祝いしています。今日はお祝いには欠かせないお赤飯を炊きました。ささげという豆を一緒に炊き込むことで赤いごはんになります。

ちらしずし 牛乳 若竹汁
フルーツタピオカ
571キロカロリー

３月３日は桃の節句、ひなまつりです。女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事です。はまぐりのうしお汁や甘酒、ひなあられや菱餅をいただきます。給食ではちらしずしをいただきます。

麦ご飯　牛乳
大根のそぼろ煮
わかめとじゃこのサラダ
５８４キロカロリー

　海に囲まれた日本では、昔から海でとれるものをたくさん食べてきました。わかめもじゃこも栄養がたっぷりの海の幸です。

３月２日（水）の保護者会資料を掲載いたします。

第４学年保護者会資料＿3月

第５学年保護者会資料＿3月

第６学年保護者会資料＿３月

揚げパン(きなこ) 牛乳
肉団子のトマト煮込み（ベルギー)
フレンチドレッシングサラダ
613キロカロリー

ピロティにある給食ポストには、みなさんからのお手紙がたくさん届きます。あげパンはリクエストの多い献立です。北西小のあげパンはきなこ味です。きなこは大豆から作られていて栄養たっぷりです。

３月１日（火）の保護者会資料を掲載いたします。


第１学年保護者会資料＿3月

第２学年保護者会資料＿3月

第３学年保護者会資料＿3月

タンドリーチキンカレー(インド)
牛乳 花椰菜のサラダ
656キロカロリー

タンドリーチキンはインド料理の一つです。ヨーグルトや香辛料に鶏肉を漬け込み、釜（タンドール）で焼いたものです。ヨーグルトに漬け込むことでお肉が柔らかくなります。今日はタンドリーチキンを入れたカレーです。

焼き肉ガーリックライス 牛乳
ベジたっぷりスープ
602キロカロリー

健康のために「野菜を食べましょう。」とよく言われますが、みなさんは野菜に含まれている栄養のことを知っていますか？　野菜には体の調子を整えたり、病気を予防するビタミンやミネラル、食物 繊維がたくさん含まれているからです。

ご飯 牛乳 千草焼き
切り干し大根のサラダ きのこけんちん汁
624キロカロリー

「千草」とはいろいろな種類の草を差しますが、料理で使う際は「いろいろな材料をいれた」という意味で使います。今日はとりにく、にんじん、たまねぎ、えのき、ほうれんそうと卵と混ぜて焼いたものです。

大豆入り炊き込みごはん 牛乳
生揚げの吹き寄せ 白菜のおかか和え
605キロカロリー

なまあげは豆腐をあぶらであげたものです。崩れやすい豆腐が崩れにくくなるので料理しやすく、味もしみこみやすくなります。今日は野菜と一緒に煮物にしました。

きびご飯 牛乳 豆腐ハンバーグ(おろしソース)
野菜ソテー じゃがいもとわかめのみそ汁
592キロカロリー

きびはイネ科の穀物です。世界では紀元前から食べられていたと言われています。そのまま炊いておかゆにしたり、粉にして餅やだんごにします。桃太郎のお話に出てくる「きびだんご」が有名ですね。今日はごはんに混ぜて炊きました。

麦ご飯　牛乳
わかさびの磯辺揚げ
かわりきんぴら　
豚汁
５９４キロカロリー

　わかさぎは湖に　生息する魚です。凍った湖にあなをあけ、釣り糸を垂らして釣るワカサギ釣りは冬の風物詩です。今日は青のりの衣をつけてから揚げにしました。丸ごと食べられるのでカルシウムがたくさんとれます。

キャロットライス 牛乳 ムサカ（ギリシャ)
レヴィスィアスープ(ギリシャ)
625キロカロリー

現在、冬季オリンピックが北京で開催されています。今日はオリンピック発祥の地・ギリシャの料理です。「ムサカ」は挽肉とじゃがいもを重ねて焼いた料理、「レヴィスィア」はひよこまめと野菜を使ったスープです。

豚キムチ丼 牛乳
野菜の味噌汁 コーンポテト
595キロカロリー

キムチは韓国の漬物です。キムチにはたくさんの乳酸菌が含まれているほか、ビタミンや食物　繊維も多く、健康に良い食品と言われています。最近ではあまり辛くないものやさまざまな種類のものが作られ、日本でもよく食べられています。

麦ご飯 牛乳 白身魚のバーベキューソース
根菜の揚げ煮 えのきと野菜のスープ
637キロカロリー

根菜は土の中にできる野菜のことです。根物ともいいます。ごぼう・だいこん・にんじん・かぶ・さつまいも、じゃがいも、さといもなどがあります。今日は油であげて甘辛く煮ました。

ガーリックフランス 牛乳
マカロニのクリーム煮 チョコプリン
694キロカロリー

マカロニは、イタリアのパスタの一種です。一般的には筒状の短いものをいいますが、最近ではいろいろな形状のものがあります。日本には明治時代までに伝わり、マカロニサラダやグラタン、スープの具材などいろいろな料理に使われています。

４年　「明るい心」
５年　「新しい風｝
６年　「将来の夢」

思いを込めて一画一画、丁寧に書きました。

１年　硬筆　貼り絵でお正月の風物をそえました。
２年　硬筆　かるたの絵札と読み札をそえました。
３年　毛筆　「友だち」

お手本を見ながら丁寧に書きました。