〜今日の献立〜
キャロットライス、牛乳, 揚げぎょうざ、ニラともやしのスープ

今日は、手作りの具材を丁寧にひとつひとつ１５cmの皮で包んで油で揚げた、大きな揚げぎょうざです。中国では餃子はとても縁起のよいものとされ、春節というお祝いの日には長寿を願い食べたり、年越し餃子をしたりするそうです。皆さんも是非家庭で作ってみてください！
今日も残さずに食べましょう！

1年生が心待ちにしていた入学式を行いました。晴天の中、桜も花びらで応援してくれていました。新しい校長先生とあいさつをして、担任の先生ともあいさつをしました。あいさつをしっかりとできる子が殆どでした。

新年度最初の始業式を校庭で行いました。校長先生も替わられ、新しい職員の体制で中西小は始まりました。子供たちも緊張の面立ち。それでも友達と久しぶりに会えて喜んでいました。

〜今日の献立〜
赤飯、牛乳, 松風焼き、紅白吉野汁

今日から新年度が始まりました。調理員一同力をあわせておいしい給食作っていきます。おめでたい祝いの日といえば赤飯！小豆の色がもち米にうつって赤く染まりますが、この赤い色が邪気（悪いもの）を祓う効果があるといわれています。たのしいことがたくさん詰まった一年間になるよう願っています。
今日も残さずに食べましょう！