今日のメニュー

＊パプリカライス
＊インディアンポテト
＊サイダージュレ
＊牛乳

　今日はじゃが芋４０ｋｇを皮をむいて一口大に切ったものを、油でカラット揚げたものをカレー味のミートソースであえました。子供に人気のメニューです。
　サイダージュレはみかん、パイン、りんご、洋梨をサイダーを入れたゆるいゼリー液と合わせます。この中にスィーツこんにゃくも入っています。スィーツこんにゃくはデザート用のこんにゃくです。臭みもなく、モチモチの食感です。
　今日もお代わりがいっぱいできました。

今日のメニュー

＊麦ごはん
＊四川豆腐
＊野菜のナムル
＊まっちゃ豆
＊牛乳

　今日は八十八夜です。これは立春から数えて８８日目のことで、この頃が新茶の摘みごろです。『新茶を飲むと長生きできる』とも言われています。
　今日はいり大豆に煮詰めた砂糖液ときな粉、まっちゃ、スキムミルクをからめた抹茶豆を作りました。よく噛まないと食べられないメニュー、そして食べ始めると後をひく味です。