５月２６日の給食は

・キャロットライスのチキンクリームソース
・小松菜サラダ
・牛乳

でした。
今回の給食のサラダに使われている小松菜は
練馬区産の地場野菜です。
５月から７月にかけてのこの時期は練馬区内でも
小松菜や大根、きゃべつなど様々な農作物が収穫されます。
地場野菜は採れたて新鮮なものが手に入ることや
輸送距離が短く済むため環境にやさしいなど
たくさんのメリットがあります。
ぜひご家庭でも積極的に地場野菜を使用してみて下さい。

運動会に向けて、実行委員はマスゲームで扱うクラス旗の練習を朝早く来て行いました。放課後は学年種目「大むかで競走」で使うむかでの縄を、担当生徒とボランティアの生徒で調整しました。体育の授業や学年・全校練習以外の場で、朝や放課後を使ってクラスのために手伝ったり、練習に励むことができる生徒の存在は大変ありがたいです。こういった地道な積み重ねが運動会本番の成功につながっていきます。

５月２３日（月）、生徒会朝礼では運動会に向けての寸劇がありました。生徒会と各委員会の委員長が中心となって、運動会での各係の役割や仕事への姿勢について、竹取物語を題材に、熱演をしながら分かりやすく説明をしてくれました。事前の準備から全校生徒に向けての熱いメッセージのこもった演技を見て、在校生も運動会に向けて気持ちが高まったと思います。本番まで残りわずか！一緒に頑張りましょう！

５月２４日の給食は

・ドライカレー
・まぜっこサラダ
・メロン
・牛乳

でした。
今回の給食のくだものはメロンです。
メロンは５月から７月が旬の果物です。
今回はクインシーメロンという赤肉で
まろやかな甘みが特徴の品種を用意しました。
甘くておいしいメロンですが、
実はきゅうりやかぼちゃと同じウリ科の植物です。
ウリ科には体を冷やす効果があるので、暑い季節にもぴったりです。

5月24日火曜日に2学年による学年練習がありました。快晴でとても暑く、体力的にも精神的にも大変だったと思いますが、笑顔で取り組んでいました。明日は予行練習です。一生懸命取り組みましょう！！

５月２３日の給食は

・揚げパン（ごまきなこ）
・みそドレッシングサラダ
・春雨スープ
・牛乳

でした。
今回の給食は揚げパンです。
パン屋さんから朝届いたパンを給食室で揚げて
ごまきなこをまぶして作っています。
パンの外側だけがカリッと揚がる絶妙なタイミングで
調理員さんが揚げてくれるので、
油っぽくなっていない食べやすい揚げパンが出来ています。
甘くて香ばしいごまきなこ味も生徒から大好評でした。

令和３年度練馬区立中学校PTA連合協議会広報誌コンクールにおいて、「練馬区教育委員会教育長賞」を受賞しました。素晴らしい広報誌「けやきのそら」の作成にご尽力いただいた、PTA広報委員長をはじめ広報委員、PTA会員の皆様おめでとうございます。そして、ありがとうございました。

５月２０日の給食は

・ひじきごはん
・鶏肉のゆずマーマレード焼き
・煮豆
・田舎汁
・牛乳

でした。
今回の給食は鶏肉のゆずマーマレード焼きです。
マーマレードとは、オレンジなどの柑橘類の皮を
砂糖と一緒に煮込んで作るジャムのことです。
普通はパンに塗って食べることが多いですが、
今回のようにお肉料理の調味料として使っても
とても美味しく頂けます。
普段の照り焼きの調味料にマーマレードを足すだけで出来る
簡単な料理なので、ご家庭の晩御飯やお弁当のおかずにも
おすすめのメニューです。

先日行われた保護者会の全体会の様子を一部動画にて視聴できます。
各学年のタブのお知らせをクリックして添付ファイルをお開きの上、リンク先にてご視聴ください。なお、添付ファイルを開くためのパスワードは別にお知らせしています。

５月１９日の給食は

・麦ごはん
・いかのかりんとがらめ
・野菜のごま和え
・沢煮椀
・牛乳

でした。
今回の給食はいかのかりんとがらめです。
日本はとてもイカが好きな国で、
世界で漁獲されているイカの約３分の１は
日本人が食べているのだそうです。
揚げたいかに甘辛だれを和えたかりんとがらめは
毎回人気のあるメニューで、
今回も多くのクラスが完食してくれていました。

５月１８日の給食は

・ジャージャー麺
・フルーツ白玉
・牛乳

でした。
今回の給食はジャージャー麺です。
ジャージャー麺は中国北部で生まれた中華料理です。
本場中国では塩辛い味付けが主流ですが、
日本では日本人好みにアレンジされた甘辛い肉みそだれが一般的です。
ジャージャー麺は毎年リクエスト給食で上位に選ばれるメニューで
今回もクラスの半分以上の人がおかわりの列に並んだクラスもあったほど
生徒たちから大好評でした。

５月１７日の給食は

・昆布ご飯
・ぎせい豆腐
・のっぺい汁
・牛乳

でした。
今回の給食は昆布ご飯です。
昆布はグルタミン酸といううま味成分が多く含まれる食品で、
本校の給食でも出汁をとるときに使うことがあります。
うま味成分があることで、同じ味付けでもよりおいしく感じられるため、
減塩効果もある食品です。
昆布ご飯は生徒からもとても好評で、
「昆布は嫌いだったけれど今日の昆布ご飯は美味しくてたくさん食べた」
という声もありました。

今週から運動会練習が本格化しています。
今後、気温の上昇に伴い、熱中症のリスクが発生することから、生徒に対し以下のように指導しております。

「屋外で」「周囲と十分に距離があり」「会話していない時」は積極的にマスクを外しましょう。ただし、新型コロナウイルス感染症への不安感から、マスクをしている人に強要するものではありません。

教員もこれに伴い、「屋外で」「生徒と十分に距離があり」「会話していない時」は、マスクを外すことがあります。
熱中症リスク回避のため、ご理解いただきますようお願いします。

　５月１３日（金）から１学年で調べ学習が始まりました。変化の激しいこれからの社会に対応するためにも、中学３年間で少しずつ情報検索、活用の練習をしていきます。１学年では、学活・総合の時間に『練馬区調べ』を行います。４月に配布されたタブレット機器を使って、練馬区の魅力を調べて、その情報をもとに記事を書いて班新聞にします。この日は、まずテーマの決定に向けて話し合いを行いました。

　ゴールデンウイーク終了後から運動会に向けて学年練習が始まりました。中学校初めての運動会ということで、２、３年生の先輩たちにその心構えや整列、ダンスなどを指導していただきました。学年練習では運動会実行委員を中心に、１年生全員が積極的に行動しています。マスゲームの練習では、一斉に動くこと、そしてその動きをそろえることの難しさを感じているのではないでしょうか。あと３回の学年練習で、少しでも完成に近づけていきましょう。

５月１６日１時間目に運動会の全校練習がありました。新しく１年生が加わり、先輩として堂々と練習に取り組んでいました。少し雨が降っている中でしたが、集中して取り組む姿にとても感動しました。残る全体練習はあと３回!!手を抜かず取り組んでいきましょう!

５月１３日の給食は

・麦ごはん
・ししゃもの石垣フライ
・豚肉の三州煮
・牛乳

でした。
今回の給食はししゃもの石垣フライです。
石垣フライとは衣に白ゴマと黒ゴマを混ぜて
石垣のように見立てたフライのことです。
胡麻の香ばしさも相まって、よりサクサクなフライになります。
ししゃもが苦手でも食べやすいと、
毎回生徒からも好評なメニューです。

５月１６日の給食は

・ジャンバラヤ
・フライドチキン
・ABCスープ
・牛乳

でした。
ジャンバラヤはアメリカ南部のルイジアナ州で生まれた
「ケイジャン料理」のひとつです。
ケイジャン料理はチリペッパーなどを使用した
スパイシーな味が特徴です。
もともとはスペイン料理のパエリアだったものが、
ルイジアナでよく食べられていたお肉やスパイスを使用した
ケイジャン風のアレンジをされて生まれたのがジャンバラヤだそうです。

5月12日の5時間目に2学年で学年練習があり、全員リレーを行いました。悔しい思いも良かった思いもあると思います。どのクラスも本番でよい結果を残せるように練習を重ねます！

５月１２日の給食は

・ツナトースト
・茎わかめのサラダ
・ポトフ
・牛乳

でした。
ツナトーストは食パンの上に、ツナ・マヨネーズ
・チーズを混ぜ合わせた具をのせて焼いた料理です。
どれも家庭によくある材料なので、
毎日の朝ごはんに作るのもおすすめの料理です。
生徒からもとても人気で、ほぼ完食でした。