今日と明日は「短距離走記録会」です。熱中症と感染症の対策をしながらの実施です。
まずは１年生。直線５０mのコースを走り抜きます。自分のめあてに向かって、最後まで走り抜きました。声をあげての応援ができない分、たくさんの拍手で応援しました。
開会式や準備体操なども立派な姿を、保護者の皆様にもご覧いただけました。

今日の献立は『ごはん　鮭のみそマヨネーズ焼き　もやしとピーマン炒め　塩豚汁　牛乳』です。
鮭のみそマヨネーズ焼きはみそとマヨネーズの他に砂糖・しょう油・みりん・酒を合わせて作っています。下味をつけた鮭にこのみそマヨネーズソースをかけてオーブンで焼き上げています。

今日の献立は『白ごまタンタンうどん　青のりポテト　野菜と刻み昆布の和え物　牛乳』です。
白ごまタンタンうどんは昆布やかつお節で出汁をとり、ひき肉やちくわ、にんじん、たまねぎ、キャベツ、油揚げを入れて白みそとねりごまをメインに醤油やみりんを入れて味をつけています。仕上げにラー油とごま油を少し入れて香りづけをしています。

第２回目の縦割り班集会「ハッピーみなみ」がありました。新型コロナ感染症拡大防止で、昨年度はできなかった異学年交流が、今年度はできています。異学年で楽しく活動するとともに、６年生の責任感やリーダー性を培っています。鬼ごっこや大繩跳び、ハンカチ落としやトランプなど各グループ、６年生を中心に楽しく活動していました。

石神井警察の方に来ていただき、２年生・４年生対象にセーフティ教室を行いました。２年生は、不審者に会った時の対処、「いかのおすし」について、スライドやDVDを見ながら説明を聞きました。４年生は、万引き防止やインターネットトラブル防止を中心としたお話を聞き、安全安心のためにどうしたらよいかを考えていきました。

今日の献立は『わかめじゃこごはん　ししゃものてりやき　ごまあえ　じゃがもち汁　牛乳』です。
じゃがもち汁のじゃがもちは、じゃがいも・でんぷん・白玉粉を混ぜてつくっています。じゃがいもの品質によって、水分が多い場合は蒸して、水分が少ない場合は茹でてからつぶして、でんぷんや白玉粉を入れて団子状にしています。今日のじゃがもちはふわふわで形崩れがないのに、とても柔らかく、なめらかに仕上がりました。

今日の献立は『』おかかふりかけごはん　肉じゃが　さつま揚げと野菜の炒めもの　牛乳』です。
給食でも家庭でもよく食べられている「肉じゃが」は地域によって使われるお肉が違うそうです。ここ東京では肉じゃがと言えば「豚肉」が使われていて関西などの西日本では「牛肉」が使われているそうです。同じ日本に住んでいても地域によってさまざまな食文化があります。

今朝は、久しぶりに、全校揃っての集会活動を校庭で行いました。この日のために、集会委員の皆さんが考えたのは「言うこと　やること」ゲームです。リーダーの指示に従って、動きます。距離を保ちながら、頭と体を使って、楽しみました。最後はレベル3を6年生やって見せ、「さすがは6年生」のお手本となりました。

今日の献立は『ねり丸キャベツのホイコーロー丼　もやしの中華あえ　わかめと豆腐のスープ　牛乳』です。
今日は練馬区一斉キャベツ給食の日です。本来は先週の水曜日が一斉キャベツ給食の日だったのですが、６年生が移動教室だったため予備日である今日にしました。大南小の他にも今日がキャベツ給食の日になっている学校が多くあります。
今回のキャベツ給食はホイコーローにしました。キャベツの量は一人あたり７０ｇです。大きいキャベツの葉を１枚分使います。その他には人参や玉ねぎ・ピーマンなど野菜をたっぷりと食べることができます。

今日の献立は『スパゲッティミートソース　豆と野菜のスープ　２色ゼリー　牛乳』です。
今日のゼリーはこの時期に咲く、あじさいにちなんだ色にしました。味はカルピスとぶどうです。

6/9（木）から新体力テスト実施期間に入っています。本日は、各学年、ソフトボール投げをしました。昨年より向上させようと思い切り投げました。中には３０ｍを超える子もいました。結果は後日、一人一人に個票で配られます。結果から課題を見つけて、楽しく継続的に運動に取り組めるようにしていきます。

今日の献立は『ごはん　さばの文化干し　大根のきんぴら　具だくさん汁　牛乳』です。
今日の魚はノルウェー産です。ノルウェーは夏は過ごしやすく、冬は凍えるほどとても寒い国です。とても寒い国で採れるさばは脂がのっていて味も良い魚です。日本で採れる魚はノルウェー産に比べると脂は少なめなので、あっさりとしています。このさばの文化干しは干すことで旨味がたくさんつまった美味しい魚になります。

今日の献立は『カリカリ梅とじゃこのふりかけごはん　いわしの竜田揚げ　キャベツのだしびたし　とり汁　牛乳』です。
６月１１日は「入梅」です。入梅とは曇りや雨が続く梅雨の季節に入ることを言います。この時期に採れる旬の魚であるいわしは「入梅いわし」と言われています。入梅にちなんで、梅入りふりかけにしました。

今日の午後は、PTA主催、サザンズさん協力によるソフトボール体験会でした。
準備体操の後、キャッチボール、ベースリレー、バッティング練習と、進み、最後は、大人の交流試合をしました。最終回前に同点となり、白熱した試合に盛り上がりました。
親子で参加している方々もあり、和気あいあいと、体を動かして楽しみました。

今年度1回目の土曜授業・学校公開がありました。各学級、真剣に学習に取り組んでいる様子をご覧いただけたかと思います。今回も、感染症拡大防止の観点から人数制限をさせていただきました。お越しいただいた保護者の方々ありがとうございました。

雨天のため延期になっていた１年生の遠足が、本日やっと行くことができました。暑くもなく寒くもなく、良い遠足日和で全員で歩いて石神井公園まで出かけました。道路では、車に気を付けて整列して歩けました。公園では、遊具で遊んだりドングリを拾って楽しみました。遊具では、小さな子も遊んでいて、優しく声をかけて譲っている１年生もいて、立派でした。体は疲れていても最後までがんばりました。連日のお弁当の用意、ありがとうございました。

今日の献立は『黒糖パン　マカロニグラタン　キャベツとしめじのスープ　牛乳』です。
今日のスープに入っているしめじはきのこの中でも味がよく、「香り松茸　味しめじ」と言われるほど、味が自慢のしめじです。おなかの中にある、良い菌と言われる善玉金を増やす力もあります。きのこが苦手な人も多いようですが、体にとってよい働きをしてくれる食材です。

ただいま戻りました！
最後は、予定より速く到着しました。
５年生の「おかえり」もうれしかったです。解散式では、成長した姿を保護者の皆様にも見ていただけました。引率した先生方に、感謝の気持ちを渡しました。たくさんのお迎えをいただき、ありがとうございました。

休憩２
最終休憩ポイント
高坂サービスエリアを出発しました。
広いサービスエリアなので、多くの学校も利用していましたが、スムーズに休憩をとることができました。
予定より少し早く進んでいます。

今日の献立は『こぎつねごはん　千草焼き　生揚げと野菜のごじる　牛乳』です。
千草焼きとは千切りにした食材が入った卵焼きです。具にはひき肉・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・絹さや・ねぎが入っています。出汁・しょうゆ・さとうで味付けをしています。野菜やしいたけから旨味が出て、美味しい卵焼きです。