今日の献立は「きのこピラフ」「イタリアンスープ」「練馬産小麦のりんごケーキ」です。
「きのこピラフ」には、旬のきのこを使いました。お米は、政府備蓄米を使用しました。秋を感じるおいしいピラフになりました。「練馬産小麦のリンゴケーキ」は、練馬区でとれた小麦を使用した手作りケーキです。りんごジャムを生地に練り込み、上には甘く煮たりんごをトッピングしました。りんごのやさしい甘さがおいしいケーキになりました。

１０月４日(火)、光和小学校の最高学年として、素晴らしい演奏ができるように練習を頑張っています。本番を楽しみにしてください。

今日の献立は「ごはん」「鶏肉のねぎみそ焼き」「磯香あえ」「けんちん汁」です。
「鶏肉のねぎみそ焼き」には、赤味噌、白味噌、八丁味噌の３種類の味噌を使いました。はちみつなども加えて食べやすく、ご飯に合う味になりました。「磯香和え」は海苔を使った和え物です。「けんちん汁」には９種類の食材を使いました。

5年生の社会では、「自動車の生産にはげむ人々」の学習をしていました。映像やグラフを見て気付いたことや疑問を出し合い、自分たちで学習問題を作っていました。2年生の国語では、「どうぶつ園のじゅうい」の学習をしていました。文章を読んで読み取ったことを、分かりやすくノートにまとめていました。運動会の練習がほぼ毎日練習ありますが、子供たちは気持ちを切り替えて、学習にもしっかりと取り組んでいます。

１０月４日(火)、校庭で自分が立つ場所の確認をしました。運動会に向けて友達と協力しながら練習に取り組んでいます。

今日の献立は「家常豆腐丼」「小松菜ともやしのスープ」「パインゼリー」です。
「家常豆腐」は中国の料理です。名前の通り、家にある材料で作る料理で、揚げた豆腐を入れること以外に使用する食材に決まりはないそうです。給食では、揚げた豆腐を厚揚げで代用しました。ごはんが進む味噌味の炒めものです。「小松菜ともやしのスープ」には、７種類の食材を入れました。今日のデザートは「パインゼリー」でした。

１０月３日(月)、旗を用いた演技の練習に取り組みました。心を一つにして全員揃った演技を行います。また、光和小学校伝統のマーチングも披露します。光和小学校の顔として下級生のお手本となるように頑張ります。

１０月３日(月)、小学校で初めての運動会に向けて、音楽に合わせて一生懸命練習に取り組んでいます。

１０月３日(月)、隊形移動を確認しながら練習に取り組んでいます。友達と励まし合い学年で団結し、動きの揃った演技ができるよう頑張っています。

１０月３日(月)、運動会に向けて練習を頑張っています。校庭での自分の場所を確認しながら、実行委員とダンスリーダーが中心になって練習に取り組みました。

１０月３日(月)、子供たちは運動会に向けて練習に取り組んでいます。傘を上手に使い、心を一つにして演技できるように頑張っています。

今日の献立は「あんかけチャーハン」「かぶとわかめの甘酢」「花みかん」です。
「あんかけチャーハン」には、11種類の食材を使いました。使う食材の数が多いほど栄養バランスが良くなります。今日のあんかけチャーハンを全部食べると、3つの食品群「赤・黄・緑」をバランス良くとることができます。「かぶとわかめの甘酢」には、かぶの葉も使い、彩りよくさっぱりと仕上げました。今日の果物は、早生みかんを使った「花みかん」でした。

今日の献立は「麦ご飯」「いわしの蒲焼き」「ひじきと大根の梅和え」「小松菜の味噌汁」です。
「いわしの蒲焼き」は、いわしをからりと揚げて、甘辛いタレをからめて作りました。ごはんとよく合う味付けになりました。「ひじきと大根の梅和え」に使われている梅干しに含まれているクエン酸は、疲労回復に効果があります。「小松菜の味噌汁」のだしは、鰹節と煮干しでとりました。

今日の献立は「ベーコンポテトパン」「キャロットソースサラダ」「森のチャウダー」です。
「ベーコンポテトパン」に使用したじゃがいもは、地域の農家さんの畑でとれたものでした。地域の恵みに感謝して美味しくいただきました。「キャロットソースサラダ」は、やわらかく茹でたにんじんと調味料をミキサーにかけて作ったドレッシングを使ったサラダです。「森のチャウダー」は、きのこなどを入れたクリームスープです。とろみは米粉でつけました。

今日の献立は「焼き肉丼」「わかめスープ」「巨峰」です。
「焼き肉丼」は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜を、にんにくを入れた甘辛いたれで炒めてごはんにのせた料理です。しっかりお肉を入れて、運動会の練習を頑張るパワーになるように作りました。「わかめスープ」は、焼き肉丼でこってりした口の中をさっぱりさせてくれるようなスープです。今日の果物は旬の「巨峰」でした。

９月２９日（木）、４年生は、１、２校時に１組と２組、３、４校時に３組と４組に分かれてふれあい環境学習を行いました。清掃事務所の方が来てくださり、ごみの分け方、収集の仕方などを教えてくださいました。スケルトン車で、ごみ収集車の様子を見ることができました。

今日の献立は「チキンライス」「ABCスープ」「米粉のきなこドーナツ」です。
大量調理での「チキンライス」は、家庭での作り方と少し違います。たくさん作ってもおいしくなるように、工夫しながら作りました。「ABCスープ」は、ABCマカロニを入れた野菜スープです。アルファベットと数字のマカロニは、見ても食べても楽しいです。「米粉のきなこドーナツ」は、小麦粉、卵、乳製品不使用で手作りするドーナツです。ふわふわのやわらかいドーナツと違い、もっちり食べごたえがあります。やわらかいドーナツが好きな子にとっては食べ慣れないようでしたが、いろいろな食感に出会い味わってもらえたらと思い、作りました。

今日の献立は「わかめしらすごはん」「松風焼き」「糸寒天サラダ」「じゃがいもの味噌汁」です。
「松風焼き」は、鶏ひき肉と豆腐、数種類の野菜をよくこねて成型し、表面にごまをまぶして焼いた料理です。けしの実をまぶして作ることもあります。味付けには味噌を使いました。「糸寒天サラダ」の糸寒天は、東京都伊豆諸島でとれた天草を使って作られたものです。味噌汁にはじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、油揚げ、小松菜を入れました。

今日の献立は「カレーピラフ」「鮭の香味焼きサルサソースぞえ」「小松菜の豆乳ポタージュ」です。
「カレーピラフ」は、カレー粉とバターで味付けをしました。カレー粉には、食欲増進等の効果があります。季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですが、しっかり食べて元気に秋を迎えてほしい気持ちをこめて作りました。「鮭の香味焼きサルサソースぞえ」には、旬の鮭を使いました。にんにく、トマト、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、レモンなどをよく煮込んでサルサソースを作り、鮭にかけました。「小松菜の豆乳ポタージュ」は、カルシウムたっぷりの小松菜をミキサーにかけてなめらかにし、豆乳やバターを使ってポタージュにしました。仕上げに米粉でとろみをつけました。

今日の献立は「麦ご飯」「麻婆豆腐」「切り干し大根のナムル」「梨」です。
給食の「麻婆豆腐」には、野菜がたくさん入ります。しょうが、にんにく、干し椎茸、にんじん、たけのこ、ねぎ、にらを細かく切って一緒に炒めました。味噌、豆板醤、ラー油などを使い、ご飯が進む味付けになりました。「切り干し大根のナムル」は、ねぎをベースにし、七味唐辛子を入れたたれと切り干し大根、もやし、にんじん、きゅうりを和えた料理です。切り干し大根の歯ごたえも楽しむことができます。今日の果物「梨」は豊水という品種でした。甘い秋の味でした。