麦ご飯　牛乳　さんまのしょうが煮
切干大根のサラダ　味噌汁
６１１キロカロリー


　秋の味覚といえば秋刀魚ですが、近年　捕獲量が減っています。地球温暖化による海水温の上昇が一因と言われています。ＳＤＧｓには海の豊かさを守ろうという目標が掲げられています。自分たちにできることは何か考えてみましょう。

ジャンバラヤ　牛乳　コーンポテト
ソトアヤム（インドネシア）
５８２キロカロリー


　スパイスを使った鶏肉のスープです。インドネシア語で ソトはスープを意味し、アヤムは鶏肉を意味します。インドネシアでよく食べられているスープで、日本でいう味噌汁のような存在です。

黒砂糖パン　牛乳
ツナのチーズローフ　ハニーサラダ
白菜の洋風スープ
６０４キロカロリー


　１０月１０日は目の愛護デーです。タブレットやスマートフォンの使用で目を使う時間が増え、目は疲れています。意識して遠くを眺めたり、目の健康に良いといわれている食べ物を食べましょう。

１０月８日

５年生は、１１月に行う岩井移動教室の事前学習で調べたことをもとに、視聴者（観客）を楽しませるレポート、クイズ、コマーシャル、天気予報などを入れたワイドショー仕立ての楽しい番組作りに挑戦しました。

司会者、レポーター、コメンテーター、ゲスト、インタビュアー、カメラマン、音声、お天気キャスター、ＣＭのキャスト…さまざまな仕事を分担してクラスで一つの番組を作り上げました。

実際に岩井移動教室に行くのが今から楽しみで仕方ありません。

１０月８日

今年度の学習発表会は３回に分けて行います。

１０月の２年生は、「スイミー」
絵本のことばやせりふに合わせて
海の中の世界を鮮やかに表現しました。

登場する生き物たちの姿や動きは
クラスによってそれぞれ工夫して、
楽しんで表現することができました。

大豆入り炊き込みごはん　牛乳
鮭の焼きづけ　野菜椀　黒蜜だんご
６２０キロカロリー


　９月は十五夜がありましたが、明日は後の名月　十三夜です。その昔、十三夜には豆を供えたことから豆名月とも言われます。今日は大豆を使った炊き込みご飯です。

五目肉うどん　牛乳
２色天ぷら（かぼちゃ・ちくわ）
６４８キロカロリー


　天ぷらは魚介類や野菜に小麦粉の衣をつけて油であげた日本料理です。１６世紀にポルトガルから伝わったものを元に江戸時代に広まったと言われています。素材の味を味わえる和食の代表格です。

麦ご飯　牛乳　
豚肉のコチュジャン炒め
青梗菜としめじの卵スープ
５８２キロカロリー


　コチュジャンは朝鮮　半島でよく使われる調味料で、もち米麹と唐辛子などを発酵させた唐辛子みそです。唐辛子みそと呼ばれるものにはトウバンジャンやテンメンジャンなど様々な種類があります。給食でも度々使用しています。

麦ご飯　牛乳　鉄火みそ　肉じゃが
茎わかめのサラダ
６０８キロカロリー


　鉄火みそは味噌に大豆や野菜を加えて作るなめ味噌です。古くから日本で食べられてきた料理です。栄養があり体を温める効果があると言われています。ごはんが進むおかずです。

深川めし　東京牛乳　野菜の海苔あえ
塩ちゃんこ汁
５６９キロカロリー


　１０月１日は都民の日です。今日は私たちが暮らす東京で育った牛の牛乳と、東京の深川の漁師たちが食べていたことに由来する”深川めし”です。ちゃんこ は相撲部屋で力士が毎日食べる料理です。