10月27日 給食
献立
・ごはん ・鶏肉のレモン和え ・大根のおかか和え ・スキー汁 ・牛乳 今日は食育の日「新潟県」です。 「鶏肉のレモン和え」は燕市吉田地区のソウルフードともいわれているもので、鶏肉に下味をつけて片栗粉をつけて揚げたものを、レモン果汁・しょうゆ・砂糖・みりんを合わせたれをからめて作ります。 初めての味は好評で、完食のクラスばかりでした。 
10月26日 給食
献立
・塩焼きそば ・華風きゅうり ・フルーツポンチ ・牛乳 今日はリクエストの塩焼きそばです。 いつものソース味も人気ですが、塩味にもファンがいるんです！ 配膳の時に「大盛りにして！」なんて声も聞こえてきました。 
10月25日 給食
献立
・ごはん ・鯖の味噌煮 ・白菜のおひたし ・芋だんご汁 ・牛乳 今日は初登場の「芋だんご汁」です。 もちもち食感の芋だんごは子供たちに人気で、「芋だんごもっと食べたい！」という声があちこちから聞こえてきました。 
10月24日 給食
献立
・キムチチャーハン ・ファイバーサラダ ・サムゲタン風スープ ・牛乳 今日は人気のキムチチャーハンに、サムゲタン風スープを組み合わせました。 サムゲタン風スープの特徴は白濁したスープ。 いつもと違い、鶏がらを強火で煮込みます。調理法を変えるとおいしさも変わるんです！ 
10月21日 給食
献立
・フレンチトースト ・野菜たっぷりＡＢＣスープ ・くだもの ・牛乳 今日は、子供たちに人気の「フレンチトースト」と「ＡＢＣスープ」です。 フレンチトーストは焼き時間や温度を調整して硬くならないように、そして、ほんのり焦げ目がつくように仕上げます。 ＡＢＣスープはアルファベットマカロニの入ったスープです。 給食中、子供たちはどんなアルファベットが入っているか、楽しそうに探しながら食べています。 
10月20日 給食
献立
・鶏そぼろ丼 ・青菜のからし和え ・味噌汁 ・牛乳 今日は鶏そぼろ丼です。 甘辛く味付けした鶏のそぼろと、甘めの炒り卵で食が進みます。 給食後の残食チェックにいくと、1年生から6年生までどのクラスも残りはほとんどありませんでした。 
水産業
１０月２０日（木）に、全国漁青連の漁師の方々が来てくださり、水産業についてのお話を聞きました。社会の学習で学んだ漁の仕方や、実際の漁師さんの願いや思いを直接聞くことができました。その場で魚もさばいていただき、魚の魅力を改めて感じていました。お話を聞いて、将来漁師さんになりたいと思った児童も何人かいました。
10月18日 給食
献立
・焼き肉丼 ・わかめスープ ・冷凍パイン ・牛乳 今日は人気の焼き肉丼です。 春日小学校オリジナルの焼き肉のたれがおいしさの秘密です。 そして、デザートには初登場の「冷凍パイン」。 子ども達がどんな反応をしてくれるのか、給食の時間が楽しみです。 
10月17日 給食
献立
・ごはん ・いかのチリソース ・青菜ともやしの中華和え ・玉米湯（ユイミータン） ・牛乳 今日は久々に登場の「いかのチリソース」です。 衣をつけてカリッと揚げたいかに、たっぷりのチリソースをかけていただきます。 チリソースは辛さ控えめなので1・2年生もおいしく食べてくれていました。 
10月14日 給食
献立
・ごはん ・お好みバーグ ・うまっコリー ・味噌汁 ・牛乳 今日は人気のお好みバーグに、新メニューの「うまっコリー」を組み合わせました。 うまっコリーは、すりごまとおかかの風味で、ブロッコリーをもりもり食べられちゃう「うまいブロッコリー」ということからこの名前になったようです。 
10月13日 給食
献立
・ガーリックじゃこライス ・キャベツスープ ・ピースケーキ ・牛乳 5年生の女の子から「グリンピースが苦手です。克服できるようなメニューを考えてください。」というおたよりがきました。 そこで考えたのがグリンピースを使ったケーキ「ピースケーキ」です。 「苦手なものにもチャレンジする気持ち」ずっと忘れずにいて欲しいと思います。 
10月11日 給食
献立
・カレーうどん ・味噌ポテト ・くだもの ・牛乳 今日はリクエストの味噌ポテトです。 味噌ポテトは埼玉県秩父地方の郷土料理です。 去年、リクエストをもらって献立の仲間入りをすると、たちまち人気となりました。 
10月6日 給食
献立
・BBQチキンバーガー ・フライドポテト ・大コーンスープ ・ミルクコーヒー 今日は久々に登場のBBQチキンバーガーです。 見本台の前を通る子供たちが足を止めて一言。「おいしそう…」 もちろんこう答えます「おいしそうじゃなくて、すごくおいしいよ！」と。 今日もみんなの笑顔がこぼれる給食室前でした。 
10月5日 給食
献立
・ごはん ・豚肉の生姜焼き ・茹でキャベツ ・味噌汁 ・牛乳 今日は豚肉の生姜焼きです。 HP用の写真を撮るために給食室に向かうと、じっと給食室を見つめている子がいました。 「今日は豚肉の生姜焼きだよ！」と声をかけると、「ぼくの大好きなやつ！」と嬉しい返事が返ってきました。 もちろん今日も、期待通りのおいしさに仕上がりましたよ！ 
10月4日 給食
献立
・ごはん ・厚焼きたまご ・ひじきの煮物 ・呉汁 ・牛乳 今日は「呉汁」です。 味噌汁にたっぷりの大豆を入れて作る味噌汁ですが、大豆の半量はペースト状にして加え、半量はそのまま豆の形で入れます。 いつもの味噌汁よりまろやかな味わいの呉汁です。 
9月30日 給食
献立
・ジャージャー麺 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 今日は大人気のジャージャー麺です。 朝からあちこちで「今日、ジャージャー麺だよ！」という声が聞こえてきました。 食後の残食チェックにいくと食缶が空のクラスが多かったです。 みんなにおいしく食べてもらえて大感激！でした。 
9月29日 給食
献立
・炊き込みごはん ・甘酢漬け ・すいとん ・くだもの 今日は季節の果物「巨峰」が登場です。 実りの秋を給食でも味わってくださいね。 
9月27日 給食
献立
・ごはん ・魚の幽庵焼き ・野菜のごま和え ・豚汁 ・牛乳 今日のお魚は「ムロアジ」です。 一般的には干物や節のような加工品になることが多いそうですが、煮たり、焼いたりしてもおいしいと魚屋さんがすすめてくれました。 春日小学校の給食では初めて登場しました。 
9月26日 給食
献立
・ごはん ・擬製豆腐 ・青菜ときのこのおかか和え ・味噌汁 ・牛乳 今日は初登場の擬製豆腐です。 鶏ひき肉・豆腐・ひじき・野菜で具を作り、溶き卵を入れて焼いたものです。 いろいろな具材を使っているので、色鮮やかな仕上がりになりました。 
9月22日 給食
献立
・シナモンロール風トースト ・豆乳のクリームスープ ・りんご ・牛乳 今日は新メニューの「シナモンロール風トースト」です。 食パンにシナモンシュガーマーガリンを塗って焼き上げ、仕上げにアイシングをします。 トーストが焼きあがる頃には、給食室いっぱいにシナモンの甘いかおりがしていました。 そして、今年も長野県の飯綱町のおいしいりんごが給食に出ます。 9月から2月までの毎月違う種類のりんごが楽しめます。 
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