デイサービス利用の皆様、デイサービススタッフの皆様から
受験に向かう3年生に励ましをいただきました。
ありがとうございました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、ホキの磯マヨ焼き、豆乳コーンスープです。

磯マヨ焼きは、下味をつけたホキを、紙皿に入れ、その上に、炒めて冷ましたタマネギとニンジンをマヨネースと青のりで混ぜ合わせ、魚の上にかけます。最後にパン粉をかけて焼きます。
ホキは白身魚で、ファストフードでも馴染みのある魚なので食べやすいです。

今日の献立は、古代米ごはん（黒米）、牛乳、松風焼き、豚汁、みかんです。

松風焼きは、表面に芥子の実を散らし、裏面には何もないことから、裏がないという意味で、縁起物とされ、おせち料理に使われたりします。
給食の「松風焼き」は、パン粉を入れているので、少し洋風な味わいになっています。

今日の「みかん」は静岡県産です。

今日の献立は、米粉ポークカレー、牛乳、福神漬け、オニオンドレッシングサラダ、アセロラゼリーです。

今日から給食が始まりました。
今年最初の給食はカレーです。今日は米粉を使ったルーなので、あっさりとした味わいです。給食室の手作りのルーは、今年もおいしくできあがりました。
サラダもゼリーも、あっさりとしたものにしました。