3月8日(水)
牛乳 切り干し入り卵焼き 三種の野菜の甘みそ和え 白菜の塩豚汁 「切干し大根」は、生の大根を千切りにして、すのこの上に広げ、天日で乾燥させたもので、西の方では「千切り大根」と呼ばれています。宮崎県で多く生産されていて、干すことで甘味と独特のシャキシャキとした歯応えが生まれます。 90%が水分でできている生の大根を乾燥させると、水分がなくなって栄養素だけが大根に残ります。 つまりなくなった水分だけ100g当りの栄養素が増えたことになります。 また乾燥することで生の大根より小さくなるのでその分、たくさん食べることもできます。このようなことから「切干し大根」は凝縮された栄養素を多く摂取できるのです。 3月7日(火)
牛乳 コーンとツナのサラダ 今日のサラダに入っている「わかめ」は「海の野菜」とも呼ばれている海藻の一種です。「わかめ」はとっても古くから食べられていて、今から２０００年以上も前の人も食べていたという記録が残っています。 「わかめ」は食物繊維やミネラルを豊富に含み、生活習慣病の予防や新陳代謝の向上など健康に幅広く働きかけます。 また、肌や髪の健康維持にも効果的です。その上に「わかめ」のミネラルの中には、身体の成長を助けるヨウ素とカルシウムが含まれているので、子どもにも積極的に食べさせたい食材です。 がん教育
３年生を対象にがんについての学習を行いました。
講師として、看護師であり自らがんとなった体験をされた方に来ていただき、興味深いお話をしていただきました。 
救命講習
３年生は本日１校時から４校時までをかけて、救命講習を行いました。
いざという時、適切な対応を取ることができれば周りの人を助けることができるかもしれません。以前の避難訓練ではＡＥＤが校内のどこにあるかの確認も行いました。 
3月3日(金)
ひなちらし 牛乳 鰆の西京焼き 花麩のすまし汁 桃ゼリー ３月３日は、「ひな祭り」です。桃の節句や上巳の節句とも言います。女の子の健康と幸せを願う行事です。紙の人形に願いを込めて、水に流したことが「ひな祭り」のはじまりといわれています。今のように豪華な人形を飾りお祝いするようになったのは江戸時代からといわれています。雛人形には、娘の災難を引き受ける役目があるため、災いがふりかからず、美しく成長して幸せな人生を送れるようにという願いが込められているそうです。 今日は、「光が丘第一中学校」のみなさんが健康で幸せにすごせるようにと願い、「ひなちらし」と「桃ゼリー」を作りました。 校内作品展のお知らせ
３月に実施させていただくよう変更します。と連絡していました校内作品展について、連絡が遅くなり大変申し訳ございません。
既に予定がつかない方もたくさんいらっしゃることと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。以下の配付プリントをご確認ください！ 令和４年度 校内作品展のお知らせ 生徒海外派遣候補生の募集について
令和５年度は練馬区の生徒海外派遣が再開される見込みとなりました！
１・２年生の生徒の皆さんに下記プリントを配付しております。 希望される方はプリントを確認していただき、副校長まで申し出てください！ 生徒海外派遣候補生の募集について 3月2日(木)
牛乳 豆乳のマカロニグラタン 白菜とベーコンのスープ 今日の給食のレーズンパンの「レーズン」のもとはぶどうです。 ぶどうは古くから世界中で親しまれ、最も多く栽培されているフルーツです。そのため生産地も多数あり、種類も豊富です。また「レーズン」は皮ごと干しているのもポイントで、ミネラルや食物せんいなどの栄養素の他に、色素成分であるポリフェノールを豊富に含んでいるのも特徴です。 「レーズン」は水分を蒸発させているので、栄養素がギュッと集約されていて、健康への効果も絶大です。食べやすい美味しさと手軽さも特徴で多くの人から人気を集めています。 3月1日(水)
牛乳 マセドアンスープ バジルサラダ 「マセドアンスープ」のマセドアンとは、フランス語で切り方を意味する言葉で、さいの目切りや角切りのことです。 マセドアンの名前の由来はマケドニア共和国のことで、 むかしマケドニアは、たくさんの小さな国が集まってできた国でした。 角切りのいろいろな野菜が、小さな国の集まりに見えたことが、始まりだと言われています。 今日の給食の「マセドアンスープ」は じゃがいもや人参、玉ねぎなどを角切りにして、彩りもきれいなスープが出来上がりました。 2月28日(火)
牛乳 豚じゃがみそ汁 果物 「完全栄養食品」といわれている鶏卵は、健康や美容への効果があらためて見直されつつあります。「完全栄養食品」とは、人が健康を維持するために必要な栄養素をバランスよく含んでいる食品のことで、生のままでも加熱しても食べられる鶏卵は、幅広い料理に活躍する万能食材です。タンパク質や各種ビタミン、ミネラルなど、多様な栄養素をバランスよく含んでいます。とくにタンパク質が不足しがちな人には、良質なタンパク質源としてぜひ取り入れてほしい食材です。 主要な栄養素をほとんど含んでいる卵ですが、欠けているといわれるのがビタミンＣと食物繊維です。ですから、これらを豊富に含む野菜や果物などと組み合わせると、鶏卵に足りない栄養を補うことができ、完璧な「完全栄養食品」になります。 スキー移動教室その１５
バスは一路東京へ向かっております。
帰校時刻の見込みが立ちましたら、学校連絡メールにて第２学年保護者の皆様へお知らせいたします。 
スキー移動教室その１４
宿舎での閉校式の様子です。
スキー移動教室その１３
最終日も頑張るぞ！との気持ちが表れています。
赤いウェアの方々がインストラクターです。 
スキー移動教室その１２
スキー移動教室３日目、スキーブーツを履いて、宿舎から出る直前の様子です。
スキー移動教室その１１
最後となる午前中のスキー実習が始まりました。
ゲレンデは天気も良く、圧雪したばかりでとても滑りやすそうです！ 
2月27日(月)
牛乳 鮭の彩り焼き じゃがいものおかか炒め 青菜のすまし汁 梅干しには、カルシウムはもちろん鉄・マグネシウム等のミネラルも豊富であり、カルシウムについてはりんごの４倍含まれています。 ですので、豊富なカルシウムとクエン酸を含む梅干しを毎日一粒食べることで、カルシウムが体内に定着しやすくなり、骨粗しょう症の予防につながります。 カルシウムが豊富な魚と一緒に食べることでより効率的にカルシウムを摂取できるので、今日の「うめちりご飯」には梅干しとちりめんじゃこが入っているので、カルシウムを摂取するには優れた献立です。 スキー移動教室その１０
スキー移動教室３日目、最終日が始まりました。
大きなトラブルもなく、発熱者もなく、３日目の朝を迎えることができました！ 
スキー移動教室その９
スキー実習２日目の様子です。
スキー移動教室その８
（上の写真）２日目出発前のクラス集合写真を撮る様子
（下の写真）２日目スキーレッスン開始時の様子 
スキー移動教室その７
２日目朝食の様子です。
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