今日の献立

●　ごはん
●　四川豆腐
●　切り干し大根の炒めナムル
●　ネーブルオレンジ
●　牛乳

今日は「でこぽん」の予定でしたが
「ネーブルオレンジ」に変更になりました。

今日の献立

●　とよま丼
●　キャベツとイカの炒め物
●　なめこのみぞれ汁
●　牛乳

今日は、宮城県登米市発祥の郷土料理、
「とよま丼」を作りました。油麩を
甘辛く煮て卵でとじたものです。
また、炒め物には、よく噛んで食べられる
ようにスルメイカを使いました。
噛み応え十分の料理になりました。

今日の献立

●　きびごはん
●　ししゃもの南蛮ソース
●　三色みそ炒め
●　根菜のみそ汁
●　牛乳

南蛮ソースの南蛮は「ねぎ」という意味も
あるそうです。ねぎを使ったソースを
焼いたししゃもにかけていただきました。

「私たちの生活と電気」という学習で、プログラミングを行いました。

「明るさセンサー」を使って街灯をイメージしたプログラミングを作ったり、「人感センサー」を使ったプログラミングを作ったりしました。

自由に行ったプログラミングでは、音を使ったり、マイクロビットのLED画面に文字を出したり…

みんなアイデアが豊富で、驚きました。最後には数人に発表してもらい、とても盛り上がりました。

今日の献立

●　チーズパン
●　ミートソースグラタン
●　白菜とキャベツのスープ
●　りんご
●　牛乳

チーズパンは、生地にパルメザンチーズを
練り込んで焼いたもので、ミートソースの
グラタンにとても合うパンでした。

今日の献立

●　ごはん
●　イカのチリソース
●　ごまじゃが
●　白菜と油揚げのみそ汁
●　牛乳

チリソースは甘酸っぱいソースに
唐辛子の辛さを加えたソースです。
給食では辛さは控えめに、ケチャップ
とお酢と砂糖で味付けをしました。

今日の献立

●　みそラーメン
●　青のりポテト
●　フルーツゼリー
●　牛乳

今日は人気メニューのみそラーメンでした。
給食のラーメンは、最後まで汁を飲めるように
鶏ガラや、豚骨でしっかりだしを取り、塩分を
控えめに作っています。

今日の献立

●　キムチチャーハン
●　大根もち
●　サムゲタン風スープ
●　牛乳

大根もちは、すりおろした大根と
千切りにした大根に、もち粉や片栗粉
を混ぜて焼いた物です。
練馬の大根を使った料理として、区の
ホームページにもレシピが掲載されています。

今日の献立

●　チンジャオロース丼
●　きのこと春雨のスープ
●　米粉のココアマフィン
●　牛乳

チンジャオロース丼には、ピーマンと
パプリカをたっぷり使っています。
「苦手だけど食べられた」と声をかけて
くれた人がいましたが、どのクラスも
とてもよく食べていました。

今日の献立

●　ごはん
●　和風ハンバーグ人参ソース
●　わかめとコーンのサラダ
●　もやしと油揚げのみそ汁
●　牛乳

和風ハンバーグには、大根おろしが乗っている
ことが多いと思いますが、今日の給食の和風
ハンバーグには、カラフルなオレンジ色のソース
がかかっていました。実は、すりおろした人参で
ソースを作っているのです。
人参の色を損ねないように、色の薄いうすくち醤油
を使っています。味は普通の和風ハンバーグですが、
カラフルでとてもおいしそうでした。

今日の献立

●　ごはん
●　ユーリンチー
●　海草和風サラダ
●　大根と厚揚げのみそ汁
●　牛乳

ユーリンチーは、揚げた鶏肉に刻んだねぎが
入った甘酢のソースをかけたものです。
漢字で書くと「油淋鶏」となります。
油をかけた鶏、という意味になるそうです。
どのクラスも残さず食べていました。

今日の献立

●　えびピラフ
●　たらの黄金やき
●　ポテトスープ
●　オレンジ（はまさき）
●　牛乳

今日は、みかんから「はまさき」という
オレンジに変更になりました。
「はまさき」は、佐賀県の特産果物で、
皮が薄く手でむいて食べられます。
この時期しか食べられないとても甘い
オレンジです。

今日の献立

●　はちみつレモントースト
●　カラフルピーマン炒め
●　かぼちゃの豆乳クリームシチュー
●　牛乳

今日は、青ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ
を使った炒め物でした。子供たちが嫌いな野菜
ナンバー１とされている「ピーマン」をたっぷり
使った炒め物でした。カロテンたっぷりの栄養
野菜なので、なんとか一口でも食べてほしい!
と思っていましたが、なんと、多くのクラスが
残０でした。おいしかった！！苦くないから食べられた！
と言ってもらえました。

今日の献立

●　わかめごはん
●　さばの柚みそかけ
●　根菜炒め
●　スキー汁
●　牛乳

スキー汁は新潟県の郷土料理で
スキーの練習時に、あたたまるために
出されたことからこの名前になったそうで、
肉や野菜がたっぷりの汁です。

今日はクラブ活動の集大成でもある、クラブ発表会を開催しました。

どのクラブも、工夫をして自分たちのクラブ自慢をしていました。
来年度からクラブ活動に参加する３年生は興味津々で食い入るように見学していました。

今日の献立

●　小松菜のソースチャーハン
●　揚げ餃子
●　ベーコンと野菜のソテー
●　豆腐とわかめのスープ
●　牛乳

今日のチャーハンの味付けは「ソース」
でした。ソースで味をつけるのは関西が
多く、「焼きめし」と呼ばれることも
多いそうです。今日の給食のチャーハンは
ソース味で、紅しょうがを入れたのが
味のポイントでした。

今日の献立

●　やこめ
●　かき菜と白菜のおかか炒め
●　いわしのつみれ汁
●　鬼まんじゅう
●　牛乳

今日は「鬼まんじゅう」を作りました。
愛知県の郷土菓子で、小麦粉にさつま芋
を混ぜ、蒸して作るシンプルな和菓子
です。給食では米粉を使いました。
鬼が持つ「金棒」に似ていることから
この名前になりました。

今日の献立

●　タンドリー風チキンカレー
●　キャロットドレッシングサラダ
●　牛乳

今日はとり肉をケチャップやカレー粉
で漬け込んでからオーブンで焼いてから
カレーに入れました。
タンドリーとは、とり肉を「タンドール」
という釜で焼いた料理のことです。

今日の献立

●　五目あんかけ焼きそば
●　みそじゃが
●　みかん
●　牛乳

「みそじゃが」は、揚げたじゃが芋に
甘いみそをからめたものです。
埼玉県の秩父地方には「みそポテト」
という郷土料理があります。
こちらは衣をつけたじゃが芋をあげて
からみそをからめたものです。
甘いみそとの相性がとても良く、
どのクラスも残さず食べてくれました。

今日の献立

●　とり飯
●　小松菜とさつまあげの炒め物
●　かねんしゅい
●　りんご
●　牛乳

今日は宮崎県の料理土料理を紹介しました。
とり飯は、とり肉と季節の野菜を炊き込んだ
ごはんです。「かねんしゅい」は、
がね＝さつま芋　ん＝の　しゅい＝汁
という意味で、さつま芋の団子が入った
郷土汁です。