2月8日 給食
献立
・カレーうどん ・大学芋 ・牛乳 今日はどちらも人気のカレーうどんと大学芋です。 「大学芋のおかわりあるかな…」と、朝から楽しみにしていてくれました。 給食後に食缶を見に行くと、大学芋はどのクラスも完食！カレーうどんも残りはほとんどありませんでした。 そんな日は、給食室も嬉しくなるのでした。 
2月7日 給食
献立
・ごはん ・さんまの塩焼き ・キャベツの味噌和え ・高野豆腐のかきたま汁 ・牛乳 今日の「高野豆腐のかきたま汁」は、数年前の卒業生が在学中に、「高野豆腐に関する本を読みました！高野豆腐を使った新しいメニューを考えてください」というお便りから誕生したメニューです。 苦手な子が多い高野豆腐でしたが、このメニューは好評なんです！ 春日小学校には、子どもたちのお便りから誕生したメニューがいくつもあるんですよ。 
2月6日 給食
献立
・ごはん ・すき焼き風煮 ・はるさめサラダ ・くだもの ・牛乳 今日はすき焼き風煮です。いつもは豚肉で作りますが、今日は牛肉。 「やっぱり、牛肉のすき焼き風煮はおいしいね」と、違いに気づいていました。 食に関心を持つことも大切な食育ですね。 （※注意：写真にはくだもの（みかん）がありませんが、給食には出ました） 
2月3日 給食
献立
・豆昆布ごはん ・鰯の竜田揚げ ・鬼除け汁 ・春日ぷりん ・牛乳 今日は節分ですね。 今日の給食は「大豆」にちなんだメニューにしました。 豆昆布ごはんには枝豆、鬼除け汁には大豆、春日ぷりんには豆乳を使っています。 大豆パワーで、体に入ろうとするウイルスを退治してくださいね。 
2月2日 給食
献立
・ぼうしパン ・キャロットドレッシングサラダ ・ミネストローネ ・牛乳 今日は子ども達に大人気のぼうしパンです。 朝から給食室を見に来てくれたり、「今日の給食最高！」と嬉しい声をかけてくれる子ども達でした。 今日のぼうしパンもおいしくできました。 
1月31日 給食
献立
・ごはん ・厚揚げと野菜の煮物 ・ファイバーサラダ ・牛乳 今日は厚揚げと野菜の煮物とファイバーサラダです。 厚揚げと野菜の煮物は、干ししいたけのだしで具材を煮るので、しいたけのうま味がしみ込んでとてもおいしく仕上がりました。 ファイバーサラダは、切り干し大根のサラダです。6年生が卒業までに食べたいメニューのひとつに選んでくれました。 
1月30日 給食
献立
・ライス＆ナン ・チキンカレー ・グリーンサラダ ・牛乳 全国学校給食週間 最終日の今日は「インド」です。 インドと言えばカレーライスですね。 いつもはごはんとの組み合わせですが、今日はごはんとナン両方用意しました。 食べ比べて、それぞれのおいしさを味わってください。 
1月27日 給食
献立
・フレンチトースト ・ハニーサラダ ・野菜たっぷりABCスープ ・牛乳 4日目はアメリカです。 フレンチトーストの誕生には諸説あるようですが、今日はアメリカのお料理として紹介しました。 ABCスープは、アルファベットマカロニの入ったスープです。 このスープが出てくると、子ども達は真剣にスープの中のアルファベットを探しています。 おいしく・楽しく食べられるABCスープはみんなに人気のメニューです。 
1月26日 給食
献立
・キムチチャーハン ・ナムル ・韓国トックスープ ・牛乳 3日目の今日は「韓国」です。 人気の「キムチチャーハン」と「トックスープ」にしました。 給食の前から「今日の給食楽しみ！」と、たくさんの子が声をかけてくれました。 
1月25日 給食
献立
・ケジャリー ・スコッチブロス ・キャロットケーキ ・牛乳 2日目の今日はイギリスのお料理です。 魚のピラフ「ケジャリー」と野菜たっぷりのスープ「スコッチブロス」、イギリスのお菓子「キャロットケーキ」です。 そして、今日は一斉給食「にんじんの日」でもあります。 練馬区産のにんじんをたっぷり使ったケーキは、子ども達に人気でした。 
1月24日 給食
献立
・かてめし ・みそポテト ・けんちん汁 ・牛乳 毎年1/24〜30は全国学校給食週間です。 春日小学校では、給食で世界を旅します。 スタートは「日本」。埼玉県秩父地方の郷土料理「かてめし」と「みそポテト」です。 
1月23日 給食
献立
・ごはん ・回鍋肉 ・ふわっと卵のコーンスープ ・牛乳 今日は寒い1日でしたね。 そんな日にぴったりだった「ふわっと卵のコーンスープ」。 食べれば体がポカポカ温まります。 「おいしい！」「おかわり！」と子ども達に大人気でした。 
1月20日 給食
献立
・ごはん ・豚肉の生姜焼き ・キャベツの爽やか和え ・味噌汁 ・牛乳 今日は豚肉の生姜焼きです。 一度にたくさん量を調理する給食ではお肉がかたくなってしまうこともあります。 春日小学校では、調理員さんがお肉をお酒で蒸してから炒めているので、柔らかく仕上がります。 
1月19日 給食
献立
・アップルパイ風サンド ・温野菜 ・ポークビーンズ ・牛乳 アップルパイ風サンドは、6年生の女の子のアイディアから誕生した春日小学校オリジナルメニューです。 初登場からずっと人気のメニューです。 今日も「おかわりしたい！」という声がたくさん聞けました。 これからも長く愛されるメニューであり続けて欲しいと思います。 
1月18日 給食
献立
・牛丼 ・白菜の香りづけ ・味噌汁 ・牛乳 今日は2年ぶりに登場の「牛丼」です。 春日小学校には牛丼ファンの子が多いようで、朝から声をかけてくれたり、給食室をのぞきに来てくれる子がたくさんいました。 期待通りのおいしさだったようで、どのクラスの食缶もほとんど空！でした。 
1月17日 給食
献立
・ごはん ・和風きのこハンバーグ ・パセリポテト ・味噌汁 ・牛乳 今日は久々の登場「和風きのこハンバーグ」です。 いつもは豚肉と豆腐で作るハンバーグなのですが、今日は牛豚の合挽き肉で作ってみました。いつものハンバーグもおいしいのですが、また違った味わいだったようで、今日のハンバーグもよく食べてくれました。 
1月16日 給食
献立
・わかめごはん ・ほっけの一夜干し ・野菜の甘味噌和え ・吉野汁 ・黒みつきなこだんご ・牛乳 今日は初登場の黒みつきなこだんごです。 茹でた白玉だんごに、手作り黒みつときなこをかけます。 この手作り黒みつが子ども達から大好評でした。 たくさんの「おいしかったよ」が聞けた嬉しい1日でした。 
1月13日 給食
献立
・ごはん ・ふくさたまご ・塩昆布ごはん ・具だくさん味噌汁 ・牛乳 今日はふくさたまごです。 ふくさたまごは、ひき肉と4種類の野菜の入った具だくさんのたまご焼きです。 
1月12日 給食
献立
・ごはん ・四川豆腐 ・ひじきのピリッとサラダ ・くだもの ・牛乳 春日小学校では長野県にあるやまじゅうファームさんのりんごが、毎年9月から2月まで月1回給食に出てきます。 今月はりんごの王様「ふじ」を注文したのですが、やまじゅうファームさんから赤い果肉のとても珍しいりんご「なかののきらめき」をプレゼントしていただき、紅白のりんごを味わうことができました。初めて見る赤いりんごに大喜びの子ども達でした。 
1月11日 給食
献立
・ジャージャー麺 ・かみかみチップス ・牛乳 今日はどちらも人気メニューの「ジャージャー麺」と「かみかみチップス」です。 昨日、1月のこんだて表を配布すると、子ども達はこんだて表とにらめっこ。 「明日はジャージャー麺だ！」と楽しみにしていてくれました。 期待通りにおいしくできましたよ！ 
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