2月14日（火）
● チンジャオロース丼 ● きのこと春雨のスープ ● 米粉のココアマフィン ● 牛乳 チンジャオロース丼には、ピーマンと パプリカをたっぷり使っています。 「苦手だけど食べられた」と声をかけて くれた人がいましたが、どのクラスも とてもよく食べていました。 カラフルソース 2月13日（月）
● ごはん ● 和風ハンバーグ人参ソース ● わかめとコーンのサラダ ● もやしと油揚げのみそ汁 ● 牛乳 和風ハンバーグには、大根おろしが乗っている ことが多いと思いますが、今日の給食の和風 ハンバーグには、カラフルなオレンジ色のソース がかかっていました。実は、すりおろした人参で ソースを作っているのです。 人参の色を損ねないように、色の薄いうすくち醤油 を使っています。味は普通の和風ハンバーグですが、 カラフルでとてもおいしそうでした。 2月10日（金）
● ごはん ● ユーリンチー ● 海草和風サラダ ● 大根と厚揚げのみそ汁 ● 牛乳 ユーリンチーは、揚げた鶏肉に刻んだねぎが 入った甘酢のソースをかけたものです。 漢字で書くと「油淋鶏」となります。 油をかけた鶏、という意味になるそうです。 どのクラスも残さず食べていました。 2月9日（木）
● えびピラフ ● たらの黄金やき ● ポテトスープ ● オレンジ（はまさき） ● 牛乳 今日は、みかんから「はまさき」という オレンジに変更になりました。 「はまさき」は、佐賀県の特産果物で、 皮が薄く手でむいて食べられます。 この時期しか食べられないとても甘い オレンジです。 2月8日（水）
● はちみつレモントースト ● カラフルピーマン炒め ● かぼちゃの豆乳クリームシチュー ● 牛乳 今日は、青ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ を使った炒め物でした。子供たちが嫌いな野菜 ナンバー１とされている「ピーマン」をたっぷり 使った炒め物でした。カロテンたっぷりの栄養 野菜なので、なんとか一口でも食べてほしい! と思っていましたが、なんと、多くのクラスが 残０でした。おいしかった！！苦くないから食べられた！ と言ってもらえました。 2月7日（火）
● わかめごはん ● さばの柚みそかけ ● 根菜炒め ● スキー汁 ● 牛乳 スキー汁は新潟県の郷土料理で スキーの練習時に、あたたまるために 出されたことからこの名前になったそうで、 肉や野菜がたっぷりの汁です。 2/8(水) クラブ発表会
どのクラブも、工夫をして自分たちのクラブ自慢をしていました。 来年度からクラブ活動に参加する３年生は興味津々で食い入るように見学していました。 2月6日（月）
● 小松菜のソースチャーハン ● 揚げ餃子 ● ベーコンと野菜のソテー ● 豆腐とわかめのスープ ● 牛乳 今日のチャーハンの味付けは「ソース」 でした。ソースで味をつけるのは関西が 多く、「焼きめし」と呼ばれることも 多いそうです。今日の給食のチャーハンは ソース味で、紅しょうがを入れたのが 味のポイントでした。 節分献立 2月３日（金）
● やこめ ● かき菜と白菜のおかか炒め ● いわしのつみれ汁 ● 鬼まんじゅう ● 牛乳 今日は「鬼まんじゅう」を作りました。 愛知県の郷土菓子で、小麦粉にさつま芋 を混ぜ、蒸して作るシンプルな和菓子 です。給食では米粉を使いました。 鬼が持つ「金棒」に似ていることから この名前になりました。 2月2日（木）
● タンドリー風チキンカレー ● キャロットドレッシングサラダ ● 牛乳 今日はとり肉をケチャップやカレー粉 で漬け込んでからオーブンで焼いてから カレーに入れました。 タンドリーとは、とり肉を「タンドール」 という釜で焼いた料理のことです。 2月1日（水）
● 五目あんかけ焼きそば ● みそじゃが ● みかん ● 牛乳 「みそじゃが」は、揚げたじゃが芋に 甘いみそをからめたものです。 埼玉県の秩父地方には「みそポテト」 という郷土料理があります。 こちらは衣をつけたじゃが芋をあげて からみそをからめたものです。 甘いみそとの相性がとても良く、 どのクラスも残さず食べてくれました。 学校給食週間 郷土料理 宮崎県 1月30日（月）
● とり飯 ● 小松菜とさつまあげの炒め物 ● かねんしゅい ● りんご ● 牛乳 今日は宮崎県の料理土料理を紹介しました。 とり飯は、とり肉と季節の野菜を炊き込んだ ごはんです。「かねんしゅい」は、 がね＝さつま芋 ん＝の しゅい＝汁 という意味で、さつま芋の団子が入った 郷土汁です。 2/4(土) ゆるスポまつり（葉かげの集い2023）！！
向山小青少年委員の菅原さんを中心にして、向山町会、向山小PTA、少年野球、少年サッカー、ソフトボール、第三地区委員会の皆様のご協力で、ゆるスポまつり（葉かげの集い2023）を開催しました。
餅つきに代わる新しい試みでしたが、１５０名を超える子供たちの参加がありました。 校庭では、しっぽとり、ドッジビー、お邪魔玉入れを、体育館ではペガーボール、王様だるまさんが転んだ、ひっくり返しゲームを行いました。 ペガーボールは、ペガーボール協会の方々のご協力をいただきました。初めて体験するスポーツに、子供たちは夢中でした。 風もなく、校庭はポカポカ陽気で、スポーツをするにはぴったりの日になりました! 
2/3(金) 明日は、ゆるスポまつり！
向山小の子供たち全員が対象です。（もちろん、自由参加です。) ご家庭にもチラシをお配りしてありますので、集合時間や持ち物をご家庭で確認してご参加ください。 時間 ９：５０〜１２：００（受付 ９：３０〜） 場所 向山小 体育館 校庭 持ち物 汗拭きタオル 上履きと上履き袋 水筒 2/3(金) 王様グリコ！
４年生から６年生が全員参加で、遊びは「王様グリコ」。 昔、やりましたね。 グーがグリコ チョキがチョコレート パーがパイナップル で先にゴールについたほうが勝ち、という遊び。 それと同じルールで、朝礼台にいる代表委員(王様）とボディジャンケンをして、勝ったら数歩進む、というものです。 単純な遊びだからこその面白さ。 皆で体を動かして楽しみました。 今日は節分。 鬼も登場！！ 2/3(金) 寒い中で‥
でも、明日は立春。 そういえば、今日の最低気温は４度。 氷は張りませんでした。 水仙が、敷地内のあちこちで。 ２年生の育てているラディッシュも、少しずつ育ってきています。 2/1(水) 寒いですが… 2月スタート！
生活科の学習でプールの水が凍っているのを間近に見た1年生は、ものすごく興奮していた様子です。 区の連合書きぞめ展に出品された作品を職員室前に掲示しました。 「将来の夢」 「新しい風」 気持ちが引き締まります。 さあ、２月のスタートです！！ 1/30(月) 幼稚園との交流活動
コロナ前は毎年行っていた交流会でしたが、３年ぶりに復活です。 ４月から１年生になる年長さんに、向山小学校の１年生は、堂々としたお兄さんお姉さんぶりを発揮し、学校生活の説明をしたり、体育館で一緒に遊んだりしていました。 すごいです。１年生の成長ぶり！ 1/30(月) １週間のスタート
寒いですが、気持ちのよい１週間の始まりです。 学校給食週間 キムタクごはん 1月27日（金）
● キムタクごはん ● じゃが芋と人参の中華炒め ● 肉団子のみそ汁 ● 牛乳 キムタクごはんは、キムチとたくあんが 入っています。長野県塩尻市発祥の 給食メニューです。長野県はたくさんの 漬物を作っていますが、子供たちに、なかなか 食べるる機会がないので考案されたものだそうです。 たくあんもこのように調理すると、とても食べ やすいですね。 |
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