今日の献立
・シュガートースト・牛乳・チリコンカン・カラフルソテー

今日はチリコンカンです。チリコンカンはメキシコ料理が由来とされるアメリカ南部テキサス州の郷土料理です。ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です。日本で人気の料理で給食でもよく出るメニューです。パンともよく合う
一品です。

今日の献立
・とうもろこしご飯・牛乳・菊花蒸し・野菜のごま和え・菊入りすまし汁

今日は『重陽の節句』についてです。とてもめでたい日とされ、日本では平安時代の初め頃から、菊の花を眺めたり、酒に浮かべて飲んだりしていました。「菊の節句」とも言われるので、今日の給食は菊をイメージした「菊花蒸し」にしました。菊花蒸しは肉団子にカレー味の米をまぶして菊の花のようにみせた肉団子です。ぜひ食べてみてください。

今日の献立
・きのこの和風スパゲティ・牛乳・キャベツとツナのソテー・米粉の黒糖ケーキ

今日は「きのこ和風スパゲティ」のしめじについてです。しめじは１年中スーパーマーケットなどで購入できる手頃な食材です。食物繊維が豊富に含まれていて、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果があると期待されています。またビタミンB2ナイアシン、パテトン酸なども豊富に含まれており栄養豊富です。しっかり食べましょう。

今日の献立
・ご飯・牛乳・白身魚のマヨコーン焼き・キャベツのさっぱり和え・さつま汁

今日は白身魚のマヨコーン焼きです。白身魚はタラです。タラはたんぱく質主成分で脂質が少なく低カロリーです。ビタミン類ではビタミンB12が多く含まれています。ビタミンB12には貧血予防や生活リズムを正常にする効果があると言われています。タラにはビタミンの働きを助けるミネラルも豊富に含まれています。積極的に摂るようにしましょう。

今日の献立
・チキンライス・牛乳・彩り野菜のポトフ・スパイシーポテト

今日は彩り野菜のポトフです。ポトフはフランスの家庭料理の一つです。
鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだものです。フランス語でPOT（ポット）は鍋や壺。FEU（ふー）は火を示すため「火にかけた鍋」という意味です。フランスの料理を味わってください。

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。９月中旬に入りましたが、まだ暑い日が続いています。生徒たちは、今日も一生懸命授業に取り組んでいます。

こんにちは。今日は平常通り６時間授業です。朝、生徒朝礼がありました。朝礼では、各専門委員会の委員長から７月の振り返り、９月の取り組みについての活動報告がありました。週の始まりの月曜日ですが、生徒たちは元気に授業に取り組んでいます。

　今日の１、２校時の授業は学校公開、その後震度６弱の地震が発生したという想定の避難訓練、引き取り訓練を行いました。生徒たちは授業も避難訓練も真剣にに取り組みました。保護者の皆様、引き取り訓練にご協力いただきましてありがとうござす。午後からは、避難拠点の方々も御参加いただき練馬区震災総合訓練が行われます。

今日の豊渓中は５０分６時間授業です。台風13号の接近に伴い、今日は1日雨が降っています。生徒達の授業の様子をご覧ください。生徒達は落ち着いて授業に取り組んでいます。

こんにちは。今日は台風の影響で湿度が低く、しのぎやすい日となりました。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。放課後は生徒会の中央委員会があります。生徒たちは今日も一生懸命授業に取り組んでいます。

おはようございます。本日、豊渓中学校は予定通り授業を行います。保護者の判断で登校が難しいと判断した場合、学校に連絡を入れた上で登校を遅らせるようにしてください。

令和５年９月８日（金）豊渓中学校　校長　山根浩孝　

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り５時間授業です。本日は朝から小中あいさつ運動が行われました。児童・生徒の元気なあいさつが聞こえました。午後は１４時から、新しく入学する保護者への学校選択説明会が行われます。生徒たちは今日も元気に授業に取り組んでいます。

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。２年生は英語４技能検定の最終日で、スピーキングが行われました。生徒たちは長い夏休み明けですが、勤勉に授業に取り組んでいました。その姿勢には成長した感じがします。放課後はコミュニティスクール委員会によるカフェスズシロが行われました。

こんにちは。今日は朝から雨でしのぎやすく、続いていた真夏日がストップする可能性が高いと予報されていました。今日は平常通り６時間授業です。３年生は領域診断テストが行われました。２年生は中学校英語４技能検定のうちリスニング、ライティングが行われました。生徒たちは一生懸命授業に取り組んでいます。

今日の献立
・中華丼・牛乳・春雨のピり辛炒め・冷凍パイン

今日のメニューは「春雨のピリ辛炒め」です。「春雨のピリ辛炒め」の春雨は鍋やサラダなどに使われることが多いです。春雨の原料は緑豆、じゃがいも、サツマイモなどが使われています。春雨は緑豆、じゃがいも、サツマイモから取れたでんぷんを麺状に加工した中国発祥の乾燥食品のことです。中国では緑豆を使うことが多くにほんではじゃがいも、サツマイモを使うことが多くなっています。同じでん粉でも食感や色味などは異なる。それぞれの特徴を知って上手に料理に取り入れましょう。

今日の献立
・大豆入りドライカレー・牛乳・野菜とコーンのソテー・オレンジゼリー

今日から二学期の給食が始まります。二学期もしっかり食べて元気に過ごしましょう。休みの間、早寝・早起きを心掛け、朝ごはんを食べていましたか？朝ごはんは、脳や体を起こして生活リズムを整える大事な食事です。脳のエネルギーをアップさせ集中力や記憶力がよくなります。「食べることは生きること」しっかりと食べて元気に過ごしましょう。

こんにちは。９月１日(金)今日は２学期の始業式です。生徒たちが一回り大きくなった気がします。校長先生から「２学期は様々な行事があります。目標に向かって一日一日を大切に努力しましょう」とのお話がありました。続いて生徒会長から２学期の決意表明がありました。次に、吹奏楽部が東京都中学校吹奏楽コンクールＢ組銀賞、バトミントン部の生徒が練馬区民大会で３位に入った表彰が行われました。今日から教職大学院の実習生が１カ月間の実習に入ります。９月は、あいさつ運動、一斉防災訓練、３年生の修学旅行、定期考査等の行事が控えています。生徒たちは元気よく早速授業に取り組んでいます。