★本日のメニュー
麦ごはん
しそひじきふりかけ
肉じゃが
小松菜とコーンのお浸し

『食物繊維たっぷり献立』
今日の給食も食物繊維を多く含む野菜を中心にバランスの良いメニューとなっていました。良くかんで、残さずに食べることが大切です。

★本日のメニュー
キムチチャーハン
コギマンドゥ(韓国風餃子)
野菜ナムル
トックスープ

『世界の料理 韓国』
今日の給食は韓国料理づくしでした。
コギ(肉)マンドゥ(餃子)、のコギは、プル(火)コギ(肉)でご存じの方も多いと思います。
トッ(お餅)クッ(スープ)は、トッ(お餅)ポギ(炒め)やクッ(スープ)パ(ご飯)をご存じであれば、どんなお料理か、だいだいの意味がわかるのではないでしょうか。
給食で韓国料理、新鮮でしたね。

来年度からのポロシャツ導入に向けて、校長先生が代表委員会に参加しました。
校長先生から経緯や、生徒の意見を聞きながら色や着こなしのルールを考えて行きたい思いを 伝えました。
代表委員は皆、真剣に話を聞き、これからの南が丘中を創る意義と重責を感じていました。
そのためには、自分たちが周りからどう見られいるか、授業・登下校の安全性を考えているかなど、しっかりと考えた理由が大切なことを改めて感じていました。
来週（12/4)の全校朝礼をとおして生徒全員に意見を求めていることを伝え、代表委員がまとめ、それらの意見を12/6の代表委員会で出し合う予定です。

★本日のメニュー
五穀ごはん
魚の幽庵焼き
野菜のごまあえ
生揚げのみそ汁

『地産地消献立』
メニューにある「魚の幽庵焼き」は、鮭を同割りの酒・しょう油・みりんと練馬産のゆずで漬け込んで焼いたものです。
野菜のごまあえのキャベツも、おみそ汁に入っていた大根も練馬産のものです。
新鮮な野菜を新鮮なうちにいただけることに感謝して、残さずに食べましょう。

★本日のメニュー
『練馬区一斉地場野菜給食 練馬大根』
練馬スパゲティ
大根葉入り和風サラダ
アップルチーズケーキ

今日の給食は12月3日に行われた「練馬大根引っこ抜き競技大会」で収穫された大根を使ったスパゲティとサラダでした。
練馬区の伝統野菜である、長くて中太りの大根は、青首大根よりも引き抜くのに3倍〜5倍の力が必要とのことです。個人の部とグループの部に分かれて引き抜かれた、たくさんの大根が区内の全小中学校の給食の食材として提供されました。
すりおろした大根はツナと和えると辛味もなく、甘みさえ感じました。
大根葉の入ったサラダもシャキシャキとした歯ごたえがあり、あっさりとしていましたので、焼きたてのアップルチーズケーキのほのかな甘みとこくがひきたちましたね。

１年生は１時間目に「鎌倉校外学習のまとめ」を各クラスでグループごとに発表しました。
各グループが一日の工程を書いた模造紙を黒板に掲示し、校外学習で学んだことや感想を何も見ずにひとりずつプレゼンテーションしました。
慣れないプレゼンテーションの授業で、全員が緊張気味。
初々しさがにじみ出ていました。
今後もプレゼンテーションの授業があります。
社会で必要不可欠なプレゼンテーションの力を付けていきましょう。

６時間目、３年生は体育館で面接練習のガイダンスを受けました。
校長先生と学年の先生がステージで模擬面接を行い、３年生はそれを見た後に良い点と良くなかった点を隣の人と話し合いました。
短い時間でしたが、高校は学習する場であること、行動が伴っていない形だけの応答をしないことなど、重要な学びの時間でした。。
３年生は全員、来週から管理職と面接練習を行います。
本日の学びと自分の良さを生かし、面接練習に臨みましょう。

★本日のメニュー
中華丼
わかめスープ
みはや

『多品目(25品目)食べよう献立』
多品目を食べることは、いろいろな食材をバランス良く食べることにつながります。暴飲暴食をしないことや、偏った食事をしないことは、肥満や病気、ケガを予防することができます。
食習慣は日々の積み重ねです。毎日の給食で残さず食べるようにしていれば、必ずバランスの良い食習慣が身に付くことと思います。

★本日のメニュー
大豆入りひじきご飯
ハタハタのから揚げ
キャベツのレモン和え
豚汁

『かみかみメニュー』
「魚」へんに「神」と書いて、「鰰(ハタハタ)」。
今日の給食では、頭と内臓を取り除いて丸ごと油で揚げたから揚げでした。
うろこもなく、小骨もないので丸ごといただける、かみかみメニューにぴったりの食材でしたね。