11月15日（水）、5年生が岩井移動教室に出発しました。校庭で、出発式を行いました。その後、予定通りの時刻にバスで出発しました。2泊3日、楽しい思い出をたくさんつくってほしいです。保護者の皆様、朝早くから見送りをありがとうございました。

今日の献立は「ごはん」「手作りふりかけ」「千草焼き」「なめこの味噌汁」です。
11月24日は、いい日本食の日の語呂合わせで「和食の日」とされています。和食は、食材そのものの味を大切にし、季節の移り変わりや年中行事と密接に関わって育まれてきました。栄養バランスも整えやすく、世界からも注目されています。11月は和食の献立を多く取り入れています。５年生とのコラボ給食も企画しています。和食の良さを改めて感じて考える機会になればと思います。

今日の献立は「油揚げとねぎのごはん」「いかの香味焼き トマトソース」「野菜の味噌汁」です。
いかの香味焼きは、下味をつけたいかに、パセリ、バジル、ガーリックパウダーを混ぜたパン粉をまぶして焼きました。10種類の材料を煮込んで作ったトマトソースをかけていただきました。

今日の献立は「ごはん」「ぶりの照り焼き」「昆布あえ」「赤まき入りすまし汁」「とろろ昆布」です。
日本 味めぐり 今月は富山県です。
富山県は、冬のぶりが多くとれます。そこで、給食ではぶりの照り焼きを作りました。
また、富山県は昆布の生産量が日本一です。今日の給食では昆布和えに塩昆布を、すまし汁のだしにも昆布を使い、とろろ昆布も出しました。とろろ昆布は個包装になっており、すまし汁に入れるとふわっと広がりました。初めて食べる人も多かったですが、「おいしい!」と言ってくれました。すまし汁に入れた赤まきは、富山の伝統のかまぼこです。今日は特別に仕入れていただき、給食に出すことができました。
この取り組みが、日本各地のおいしい食材や料理を知るきっかけになりましたら幸いです。

11月11日（土）、土曜日授業公開（道徳授業地区公開講座）が行われました。3校時は、全学級道徳の授業をしました。4校時は他教科の授業を公開しました。5年生は、体育館で連合音楽会で発表した合唱と合奏を保護者の皆様に見ていただきました。PTAの皆様、保護者の皆様のご協力に感謝申し上げます。たくさんの保護者の皆様がご参観くださいました。ありがとうございました。

今日の献立は「ジャンバラヤ」「野菜スープ」「ジャックのホットケーキ」です。
今日は図書委員会とのコラボ給食です。図書集会で図書委員さんが読み聞かせをした本「ホットケーキできあがり!」から、ジャックが材料から集めてつくったホットケーキを給食用にアレンジして作りました。ホットケーキミックスは使わずに、ジャックと同じように小麦粉、卵、牛乳、砂糖を使い、仕上げにバターといちごジャムをのせました。楽しそうに食べてくれました。

１１月７日(火)と今日９日(木)の２日間に分かれて、２年生はお店体験を行いました。ご多用の中、体験をさせていただきましたお店の皆様と引率してくださいました保護者の皆様、ありがとうございました。１２月９日(土)にまち探検の発表会を行います。

今日の献立は「ねりまるキャベツのメンチカツバーガー」「カレースープ」です。
今日は練馬区一斉キャベツ給食です。光和小では８０kgのキャベツを使ってたメンチカツとカレースープを作りました
「ねりまるキャベツのメンチカツ」は普通のメンチカツの肉の量は減らさず、肉と同じ量のキャベツを入れて作ったので、ポリュームたっぷりに仕上がりました。ソースをつけて、自分でパンにはさんでいただきました。

１１月７日(火)と９日(木)の２日間に分かれて、１０月にインタビュー訪問したお店に、今回は体験訪問しました。子供たちは貴重な体験をさせていただき、多くのことを学ぶことができました。お店の方々と引率していただいた保護者の皆様、ご協力ありがとうございました。

５年生は、連合音楽会に向けて、合唱「友だちだから」、合奏「「情熱大陸」メインテーマ」の練習に取り組んできました。その成果を全校児童の前で発表しました。１１月６日(月)は１年生、２年生、３年生、７日(火)は４年生、６年生が５年生の演奏を聴きました。５年生の美しい歌声と迫力ある演奏に子供たちは引き込まれ、熱心に聴いていました。本年度の連合音楽会は、自校の演奏を録画して、互いに鑑賞し合う機会を設ける形で実施されます。

今日の献立は「秋のかおりごはん」「大豆とじゃこの甘辛揚げ」「豚汁」「りんご」です。
季節外れの暑い日でしたが、秋を食事でも感じてもらえたらと思い、旬の食材をたっぷり使った秋の献立でした。
秋のかおりごはんは、目でも舌でも秋を楽しむごはんです。きのこを入れた混ぜご飯に彩りよく３種類の食材をトッピングしました。今日のりんごは、山形県産のサンふじという品種でした。

今日の献立は「家常豆腐丼」「小松菜ともやしのスープ」「ぶどうゼリー」です。
今日から給食のお米が新米になりました。給食では青森県産の「まっしぐら」という品種のお米を使っています。11月20日からは今年も５年生社会科とのコラボ企画で、さまざまな品種の新米を給食で味わいますので楽しみにしていてください。

今日の献立は「ごはん」「さんまの塩焼き」「野菜のごまあえ」「さつまいもの味噌汁」です。
今日は、さんまの塩焼きで「魚の食べ方を学ぼう」という献立でした。スライドで魚の食べ方を説明し、各教室でそれを見ながらきれいに食べられるかチャレンジをしました。ごちそうさまの後、食缶に残っていたのは、ほとんどがきれいな中骨というクラスもたくさんありました。

今日の献立は「キムチチャーハン」「肉だんごスープ」「みかん入り豆乳プリン」です。
３年生は国語で「すがたをかえる大豆」を学習します。それにちなみ、今月は大豆製品を多く取り入れています。献立表で探してみてください。
今日の大豆製品は豆乳です。豆乳は、食べ慣れない人もいるかもしれませんが、甘く食べやすいデザートを作りました。３年生だけでなく、他の学年の人にも関心を持ってもらえたら嬉しいです。

今日の献立は「パプリカライスのクリーム添え」「コールスローサラダ」「パンプキンマフィン」です。
今日のデザートは、かぼちゃを使ったマフィンでした。かぼちゃを蒸してつぶして、材料と混ぜ、カップに入れて焼きました。かぼちゃの水分を見ながら、入れる牛乳の量を調整し、フワフワのマフィンができました。

今日の献立は「わかめごはん」「くじらのオーロラ煮」「高野豆腐の卵とじ」「柿」です。
日本味めぐり 今月は和歌山県です。
和歌山県では約420年前から捕鯨が行われています。今日は食べやすいように下味をつけて、揚げてからたれにからめました。
高野豆腐も、和歌山県の高野山が発祥と言われています。今日は卵や鶏肉とともに食べやすく煮ました。
和歌山県は柿の収穫量が日本一です。今日は和歌山県の種なし柿を出しました。
くじらも、柿も「はじめて食べた!」と話してくれた子もいました。
この取り組みが、日本のおいしいものを知る機会になればと思います。

今日の献立は、「豚飯」「青梗菜としめじのスープ」「さつまいものごまだんご」です。
今日は十三夜です。先月の十五夜と同じくらいの美しい月を見ながら、秋の収穫に感謝する日です。給食では、秋の味覚のさつまいもで、ごまだんごをつくりました。

今日ノン献立は「ココアパン」「野菜のキッシュ」「麦入りミネストローネスープ」です。
野菜のキッシュには、４種類の野菜と豚肉を入れました。卵のほか、牛乳や生クリームを入れ、上からチーズをかけて焼きました。今日は就学時検診でしたので、配膳しやすく食べやすい献立でした。

今日の献立は「そぼろ丼」「わかめの味噌汁」「みかん」です。
そぼろ丼には、鶏挽き肉のほか、大豆や凍り豆腐も細かく切って一緒に炒め煮をしました。それぞれの食材のうま味が合わさり、栄養価も高いそぼろ丼になりました。今日の果物は、佐賀県産の極早生みかんでした。

１０月３１日(火)２・３校時、２年生のまち探検でもお世話になっている方をお招きしまして、いきものふれあい体験を行いました。。今回は２匹の犬を連れてきてくださり、生き物について詳しくお話をしていただきました。また、生き物(犬)に触れ合うことができました。生き物に親しみをもち、大切にできるようしたいです。