明日、1月13日の土曜授業公開は、各教室に掲示してある校内書きぞめ展を見ていただく機会にもなっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

　sigfyとは、練馬区が採用した、学校と保護者の皆様をつなぐ連絡ツールです。

　本校では１２月２５日の２学期最終日に、登録をお願いする文書を全家庭にお配りしました。ぜひ登録をお願いいたします。

　今月よりsigfyでの欠席・遅刻連絡を受け付けております。現在はフォームでも欠席・遅刻連絡を受け付けておりますが、こちらは１月末で閉鎖いたします。

　また、以下の配付文書もsigfyで既に配信済みです。

　１　１月１３日土曜授業公開のお知らせ
　２　第７１回小中連合書きぞめ展のお知らせ
　３　光一中だより第９号
　４　１学年だより第２４号（１学年の保護者様のみ）
　５　就学援助のお知らせ

　先月に配付済みの利用登録お願いのプリントには、生徒１人ひとりのＩＤ等が記載されています。

　利用登録お願いのプリントが見当たらないご家庭は、お気軽に担任にお申し出ください。再度お渡しいたします。

　どうぞよろしくお願いいたします。

ご飯
あじの彩り焼き
キャベツと竹輪の炒め物
豚じゃがみそ汁
牛乳




　「あじ」の名前の由来は、「味がいい」と言うことから「あじ」と名付けられたと言われています。日本全国でみられ、北海道から沖縄まで広く分布しています。主に漁獲されているのは、長崎県や島根県、福岡県などです。体長は30センチほどで、透明感のある白身はうまみと甘みが強く感じられます。
　「あじ」は大きく二種類に分けられ、日本沿岸の内湾にすみついている「あじ」を「瀬付きあじ」と呼び、外洋を回遊している「あじ」を「外洋あじ」と呼びます。「瀬付きあじ」は体がやや黄色っぽく、見た目で身が厚く脂がのっているのが特徴です。また、「外洋あじ」は黒っぽい見た目で、身が筋肉質でさっぱりした味わいです。「あじ」は日本人には馴染みのある魚です。骨に気をつけてよくかんで食べてください。

今週土曜日は授業公開日です。

下記リンクの通り、時間割を予定しております。

当日は生徒（1・2年生）昇降口から入っていただいたところに受付があります。

受付にて校舎図や授業実施教室などの案内プリントの配付も行います。

どうぞよろしくお願いいたします。

1月13日土曜授業公開のお知らせ

ミートソーススパゲティ
牛乳
じゃこ入りサラダ






　日本の「ミートソース」はスパゲッティ・ソースの定番として広く知られています。
　「ミートソース」はイタリアのパスタ料理の「ボロネーゼ」が「アメリカ」に渡ったのちに、そこでアメリカンスタイルに変化したものです。「ボロネーゼ」はトマトペーストを使うのに対し、アメリカの「ミートソース」はトマトケチャップを使い、砂糖やウスターソースなどで甘みを加えることで、「ボロネーゼ」よりも甘めに仕上げています。茹でたままのパスタの上にのせて食べるのが日本スタイルです。ナス、ピーマン、きのこなどを具材に加えることも一般的です。
　給食ではケチャップだけでなく、トマトを裏ごしした加工食品の、トマトピューレも加えて、味に深みを加えています。

令和５年度ＰＴＡ活動報告
「ＰＴＡって何をしているんだろう」



詳しくは↓こちら
令和５年度PTA活動報告

麻婆豆腐丼
牛乳
チンゲン菜の中華スープ






　チンゲン菜は、日本に最も広まり、身近になった中国野菜の一つです。白菜の仲間で、シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあり、煮崩れしないのが特徴です。中華料理はもちろん、西洋料理にも合う万能野菜です。栄養分の流出を防ぎ、色鮮やかに仕上げるために、チンゲン菜に塩を振り、油で炒めて、しんなりしたら半分が浸かる程度の熱湯で、火を通し水切りすると、色鮮やかになります。中華料理店ではよくそのやり方で色鮮やかに料理します。
　チンゲンサイは、強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。

しらすのちらし寿司
牛乳
松風焼き　
お雑煮風汁





　「お雑煮」の具材や味付けは地方によって異なりますが、必ず入っているものがお餅です。関西地方の「お雑煮」は特に京都が有名です。白味噌仕立てが多く、近畿を除く西日本と関東ではすまし汁仕立てが圧倒的に多いです。個性的なところでは、出雲地方では「小豆雑煮」と呼ばれるぜんざいのような見た目の「お雑煮」を食べたり、岩手では「くるみ雑煮」という、くるみを擦ったものに砂糖や醤油で味付けしたタレを添え、それに餅を付けて食べる「お雑煮」があります。関西では丸いお餅、関東周辺や寒冷地では四角いお餅が多い傾向にあります。
　今日の献立の「お雑煮風汁」には白玉だんごの餅が入っています。