今日の献立
・五穀ご飯・牛乳・いわしの梅煮・大豆の青のり揚げ・すまし汁

今日は節分のメニューです。節分とは「立春」の前日ですが今年は2月３日になります、暦の上では2月４日から春になります。昔の日本では季節の変わり目に災い、つまり鬼（病気などのいろいろと悪いこと）が来るといわれており、冬から春の変わり目の節分では、豆まきをしたり、いわしの頭を刺したヒイラギの枝を、戸口に飾ったりして災いを、追い払う行事を行ってきました。自分の歳の数または、それよりひとつ多い数の豆を食べて、無病息災を願いましょう。

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。今日は全校朝礼を行いました。校長先生から「定期考査、試験、作品の製作等を通して自身の成長を目指して欲しい。家庭学習で探求心等を高めて欲しい。そして、目標達成に向けて最後は気力が大切」とのお話がありました。次に、練馬区立中学校バドミントン大会１年生の部第１位、校内書きぞめ展入賞者、ジュニアリーダー中級修了者生徒の表彰を行いました。予報では、今日の午後から明日にかけて雪になりそうです。明日の登校の際には足元に十分気を付け転倒しないように注意してください。

今日の献立
・ジャージャー麺・牛乳・わかめとツナのサラダ・いちご

「ジャージャー麺」は、中国の麺料理のひとつで、「炸醤(ジャージャン)」と呼ばれる肉味噌を乗せた料理です。韓国や台湾にも似た料理があり、岩手県の盛岡(もりおか)では「じゃじゃ麺(めん)」という名前で食べられています。今日の給食では、ひき肉の他、大豆やたけのこ、干し椎茸などをみじん切りにして炒め、肉味噌を作りました。もやしやきゅうりなどの野菜と一緒に食べてくださいね。

今日の献立
・ご飯・牛乳・鮭の塩焼き・小松菜と豚肉のごま炒め・打ち豆汁

今日は鮭の塩焼きです。
鮭は、白身魚としては脂も多く、その脂にはIPAという、血液をサラサラにする作用が含まれています。エスキモーの心筋梗塞での死亡率が、白人の6分の1以下と低いのは、IPAの豊富なアザラシの肉や内臓、そして鮭をいつも食べているからだと考えられています。積極的に摂るといいですね。

今日の献立
・シーチキンライス・牛乳・キャベツのキッシュ風・ポテトスープ

今日は、「キャベツのキッシュ風」の卵についてです。卵にはたんぱく質・脂質・鉄・ビタミンなどの栄養素がバランスよく含まれています。特に卵のたんぱく質はとても質が良く、たんぱく質の王様と呼ばれています。また、卵黄の部分には、記憶力や学習能力アップに深く関係しているレシチンが含まれていて、食べると学習能力が向上すると言われています。

　こんにちは。今日は平常６時間授業です。放課後に中央委員会が行われます。今日も生徒たちは集中して授業に取り組んでいます。

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。放課後は生徒会による専門委員会が開かれます。今日の気温は３月下旬並みで１６度になるそうです。暖かい日中のなか、生徒たちは落ち着いて授業に取り組んでいました。

こんにちは。今日の豊渓中は平常通り５時間授業です。放課後は職員会議があります。昨日に続き、暖かい日になりました。生徒たちは一生懸命授業に取り組んでいました。