ミルクパン 牛乳
ゼリーフライ ゆでキャベツ
ＡＢＣスープ
５６９キロカロリー


　「ゼリーフライ」は、埼玉県行田市の郷土料理です。デザートのゼリーをあげたものではありません。小判のような形から「銭フライ」と呼ばれていたものが変化して「ゼリーフライ」という名前になりました。見た目は衣のないコロッケのようです。おからやじゃがいもなどからできています。今日はパンにキャベツとゼリーフライをはさんで食べてみてください。

　２年生は、生活科の学習で、１月から正月遊びとして凧作りをしてきました。
　本日、自分が好きな絵を描いた凧を青空へ揚げました。
　風が弱く、すぐに凧が落ちてきてしまうため、頬や鼻の頭を真っ赤にしながら一生懸命走っていました。
　木に引っかかったり、糸が切れたり、友達の凧と絡まったりするハプニングもありましたが、協力して凧を直す姿も見られ、思い思いに楽しんで活動していました。

麦ご飯 牛乳 十和田焼き
きりたんぽ汁
５９０キロカロリー


　今日は東北地方の郷土料理です。「きりたんぽ汁」は、ご飯をつぶして、棒にまきつけて焼いた「きりたんぽ」が入った秋田県の郷土料理です。「十和田焼き」は、たまねぎと肉を甘辛いたれで炒めた青森県の郷土料理です。

タコライス 牛乳 もずくのみそ汁
５７１キロカロリー


　今日は沖縄県の郷土料理「タコライス」です。たこがはいっているのではなく、メキシコのタコスという料理をヒントにつくられた料理です。ご飯の上に、野菜・ソースをかけて食べます。沖縄ではもずくもよくたべられています。日本でたべられているもずくは９０％以上が沖縄のものです。

キムたくごはん 牛乳
キャベツのさっぱり和え
とびうおのすり身汁
４５４キロカロリー


　今日は練馬区でとれた練馬大根を使ってつくった　たくあん漬けを使って、長野県のご当地給食「キムタクごはん」を作りました。キムチとたくあんを使った混ぜご飯です。練馬と長野県のコラボ給食です。

麻婆豆腐丼 牛乳 バンサンスー
ゆうやけゼリー
５９８キロカロリー


　今日は練馬区でとれた人参が、練馬区内の小中学校の 給食に提供される「地場産にんじんの日」です。北西小では練馬産の人参をたっぷり使って「ゆうやけゼリー」をつくりました。麻婆豆腐やバンサンスーにも練馬でとれたにんじんをつかっています。

揚げパン 牛乳 塩ワンタンスープ
大根サラダ
５５７キロカロリー


　１月２４日〜３０日は全国　学校　給食　週間です。学校給食はみなさんのためにいろいろなことを考えて作られています。みなさん給食について考えてみましょう。この期間は日本各地の郷土料理や練馬でとれた食材が給食に登場します。お楽しみに。

　１月２２日（火）、ねりまおはなしの会の方々による昔話や童話のお話会が行われました。
　「おはなしのろうそく」に火が灯ると、児童はお話の世界に引き込まれていきます。絵がなくとも、頭で楽しく想像しながら、４つの国の昔話を堪能することができました。

麦ご飯 牛乳
魚のガーリックバター焼き
レモンドレサラダ 野菜コンソメスープ
４９８キロカロリー


　北町西小学校では、週に一回はさかなが出ます。
さかなは骨があり、食べにくく苦手な人もいると思いますが、ぜひ食べてみてください。今日は白身のさかなにガーリックバターをかけて焼きました。

　先週、１年生は書き初めを行いました。
　１年生の書き初めは、硬筆で行います。
　正しい姿勢で、とめ・はね・はらいに気を付けながら、一画一画丁寧に書くことができました。
　数枚の作品を仕上げた後には、それらを見比べ、上手に書けたと思う１枚を自分で選びました。選んだ作品は図工の時間に作った飾りを添えて、校内書き初め展に展示します。
　１月２２日（月）〜２月１０日（土）まで、校内書き初め展を行っております。各教室前に展示してありますので、ぜひ、ご覧ください。

みそラーメン 牛乳
レンコンしゅうまい
５５６キロカロリー


　穴の開いた野菜　れんこん　を入れてしゅうまいを作りました。れんこんは沼地や水田で栽培されます。れんこんの穴は空気の少ない泥の中でれんこんが呼吸をするのに役立っているといわれています。茨城県で多く栽培されています。シャキシャキとした食感を楽しんでください。

麦ご飯 牛乳
ハンバーグ和風きのこソース
むらくも汁
５７２キロカロリー


　きのこ類は食物繊維が多く、おなかの調子を整えてくれます。またかみごたえがあるので、かむ力やあごの発達にも良い食べ物です。今日はハンバーグのソースにしめじ、まいたけ、えのきを使いました。苦手な人も多い食材ですが、きのこが料理にはいるとうま味がアップします。

　本日、３年生は席書会（書初め大会）を行いました。

「文字の中心と大きさに気を付けて書こう」というめあてのもと、児童は、一画一画に気を付けながら集中して書き上げました。一つ一つの文字に真剣に向き合い、一喜一憂する姿に３年生としての成長を感じました。

　作品に関しては廊下に掲示予定です。ぜひご覧ください。

中華丼 牛乳 ビーフンスープ
５４０キロカロリー


　ビーフンはお米からできている麺のことです。野菜などと一緒にいためたり、サラダなどにつかわれることもあります。
今日は野菜たっぷりスープにビーフンをいれたビーフンスープです。

麦ご飯 牛乳 ジャンボ餃子
青菜ともやしの中華あえ 中華スープ
６２０キロカロリー


　今日はリクエストの多いジャンボ餃子を作りました。給食の餃子は大きな皮で挽き肉と野菜を混ぜたあんを包んで油で揚げます。キャベツやたまねぎ、にらなどの野菜もたっぷり入っています。

アルファ米赤飯 牛乳
ぶりの照り焼き 野菜のおひたし
こづゆ
５７４キロカロリー


　１月１５日は小正月です。昔の人は満月になる１５日を一年の始まりとしてお祝いしました。小正月には小豆粥やおだんごを食べたりします。地域によってはどんど焼きなどの行事が行われます。今日はお祝いには欠かせないお赤飯と福島県の郷土料理「こづゆ」で新年をお祝いします。

麦ご飯 牛乳 麻婆大根
キャベツとちくわのごま酢あえ
５７２キロカロリー


　麻婆大根は大根をたっぷり使って作った煮込み料理です。練馬区のホームページ→学校給食レシピでも紹介されています。大根は冬が旬の野菜で、冬の大根は甘みがあります。

ご飯 牛乳 松風焼き
すまし汁 白玉あずき
５９０キロカロリー


　今日、１月１１日は「鏡開き」です。お正月に神様へお供えした鏡もちをみんなの健康や幸せを願い、割って食べる日です。給食では「白玉あずき」で健康や幸せを願います。
よくかんでたべましょう。

カレーピラフ 牛乳
お豆のトマトスープ
５０３キロカロリー


　今日から３学期の給食がはじまります。
冬休み中はおせち料理やお雑煮などおいしいものを
たくさん食べたかと思います。
給食では、苦手なものも出るかもしれませんが、３学期も
一口ぜひ食べてみてください。

　本日１月９日（火）から、令和５年度の３学期が始まりました。
　朝、全校児童が体育館に集まって、始業式が行われました。
　校長先生の「努力はたし算・協力はかけ算」のお話に、児童は真剣に聞き入っていました。
　また、５年生の児童代表の言葉も、最高学年に向けての意欲が表れていて、とても立派でした。
　全校児童での校歌斉唱も、とても元気な歌声が体育館に響き渡りました。
　冬休みが短かったように、３学期もあっという間です。来年度の「０学期」と捉えて、準備を積み重ねていきます。