今日(きょう)の献立(こんだて)は『きなこ揚げ(あげ)パン(ぱん)　ミネストローネ(みねすとろーね)　はちみつドレッシングサラダ(どれっしんぐさらだ)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のパン(ぱん)は一番(いちばん)人気(にんき)のあげパン(ぱん)です。きなこ味(あじ)のあげパン(ぱん)は砂糖(さとう)ときな粉(こ)だけではなく、ほんの少し(すこし)の塩(しお)も入って(はいって)います。ほんの少し(すこし)の塩(しお)を加える(くわえる)だけで、甘み(あまみ)を引き(ひき)出(だ)してくれます。

４年生は図工の学習で、木版画に取り組んでいます。本日は『自分のつくりたい作品のイメージをして「絵師」の仕事をしよう』をめあてに、版画の下絵を描きました。彫刻刀の使い方を練習し、怪我のないように作ります。できあがった作品は、１１月の展覧会で出品する予定です。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ビビンバ(びびんば)ごはん　中華(ちゅうか)スープ(すーぷ)　じゃがいものからあげ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　ビビンバ(びびんば)ごはんは肉(にく)も野菜(やさい)も入って(はいって)いて、一品(いっぴん)で栄養素(えいようそ)たっぷりのごはんです。ビビンバ(びびんば)ごはんは韓国(かんこく)料理(りょうり)の一つ(ひとつ)で、韓国(かんこく)ではごはんにお肉(おにく)や野菜(やさい)などいろいろなおかずをそえて食べて(たべて)います。

本校では今年度から、「特別の教科 道徳」「特別活動（学級会）」を中心に、あたたかな心と豊かな人間関係を育もうと研究をしています。本日は３年３組で学級会の研究授業をしました。係活動を充実させようと子供たちは、積極的に挙手をして、自分の意見を発言していました。講師の先生からは、話し合い活動がしっかりできる学級は、学級経営が良いクラスである。先生の助言の仕方を変えて、もっと子供たちに考えさせる学級会にしたいとの助言をいただきました。これからも研究を深め、学校全体で子供たちをよりよく育てていきます。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『わかめじゃこごはん　鶏(とり)じゃが　ごま和え(あえ)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です
　じゃが芋(いも)にはいろいろな種類(しゅるい)があります。有名(ゆうめい)なのはごろごろっと丸い(まるい)かたちをした男爵(だんしゃく)いも、表面(ひょうめん)がつるんとして楕円形(だえんけい)のような形(かたち)のメークイーン(めーくいーん)と呼ばれる(よばれる)じゃが芋(いも)があります。種類(しゅるい)によって、食感(しょっかん)がねっとりしたものやほくほくしたもの、煮る(にる)と崩れやすい(くずれやすい)ものから固め(かため)ものまで、特徴(とくちょう)がさまざまです。料理(りょうり)や好み(このみ)によって使い(つかい)わけています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　とり肉(とりにく)のしょうが焼き(やき)　はりはり漬け(づけ)　さつま芋入り具(いもいりぐ)沢山(だくさん)汁(じる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　しょうが焼き(やき)と聞く(きく)と豚肉(ぶたにく)が使われて(つかわれて)いることが多い(おおい)ですが、今日(きょう)の給食(きゅうしょく)では、とり肉(とりにく)を使って(つかって)しょうが焼き(やき)にしました。鶏(とり)モモ(もも)肉(にく)を使って(つかって)いるので、豚肉(ぶたにく)より硬く(かたく)なりにくく食べやすい(たべやすい)と思います(おもいます)。甘辛く(あまからく)仕上げて(しあげて)いるので、ごはんがすすむ献立(こんだて)です。お肉(おにく)ばかりではなく、野菜(やさい)もしっかり食べましょう(たべましょう)。

本校は、大泉第二小学校、大泉第二中学校と小中連携をしています。本日は、大泉第二中学校の先生が６年生に授業をしていただきました。体育の学習で、リレーについてバトンパスの上手な仕方について教わり、チームを組んで練習をしました。全員、飲み込みが早く、あっという間に上手になっていきました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『チャーハン(ちゃーはん)　五目(ごもく)スープ(すーぷ)　菊花(きっか)しゅうまい　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　９月(９がつ)９日(ここのか)は３月(３がつ)３日(みっか)の『桃(もも)の節句(せっく)』・５月(５がつ)5日の『端午(たんご)の節句(せっく)』と同じ(おなじ)、五(ご)節句(せっく)の一つ(ひとつ)で『菊(きく)の節句(せっく)』とよばれています。難しい(むずかしい)言葉(ことば)では『重陽(ちょうよう)の節句(せっく)』といいます。『菊(きく)の節句(せっく)』にちなんで菊(きく)の花(はな)にみたてた菊花(きっか)しゅうまいというしゅうまいの皮(かわ)を細(ほそ)切り(ぎり)にして、肉(にく)に付けて(つけて)蒸した(むした)、しゅうまいをつくりました。

９月は防災について考える月間です。本日３時間目に、南海トラフを震源としたM7.5の地震が起こったとの想定で、避難訓練をしました。保護者の方々に来ていただき、引き渡し訓練をしました。雨天のため教室での引き渡しでしたが、速やかに引き渡しができました。御協力いただきありがとうございました。

５年生対象にねりパパによる出前授業がありました。キャリア教育の一つとして保護者・地域の方々にご自身の経験を語っていただくことで、子供たちに将来の目標や希望をもってもらうことをねらいとしています。今後６年生にも、同様な学習を計画しています。学校公開と併せて行いますので、ぜひご覧ください。

今日は２学期最初の学校公開でした。たくさんの保護者の皆様、御参観ありがとうございました。各学級、落ち着いて過ごしている子供たちの様子をご覧いただけたことと思います。２学期も引き続き、御協力お願いいたします。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『胚芽(はいが)パン(ぱん)のチーズトースト(ちーずとーすと)　パインパン(ぱいんぱん)　ポークビーンズ(ぽーくびーんず)　グリーンサラダ(ぐりーんさらだ)牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　パン(ぱん)を作る(つくる)ときに使う(つかう)小麦(こむぎ)は芽(め)が出る(でる)ところを取り除いた(とりのぞいた)ものを粉状(こなじょう)にして小麦粉(こむぎこ)に
しています。この芽(め)が出る(でる)ところが胚芽(はいが)と呼ばれる(よばれる)部分(ぶぶん)で、この胚芽(はいが)にはビタミンＥなどのビタミンや食物(しょくもつ)繊維(せんい)が含まれて(ふくまれて)います。
　今日(きょう)のチーズトースト(ちーずとーすと)に使われて(つかわれて)いるパン(ぱん)にこの胚芽(はいが)が入って(はいって)います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん・さばのみそ煮(に)・きんぴら・すまし汁(すましじる)・牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のきんぴらはメジャー(めじゃー)なゴボウ(ごぼう)とにんじん、こんにゃくですが、レンコン(れんこん)や大根(だいこん)、ジャガイモ(じゃがいも)やたけのこ、ピーマン(ぴーまん)などでも作る(つくる)ことができます。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『プルコギ(ぷるこぎ)丼(どん)　ビーフンスープ(びーふんすーぷ)　パインゼリー(ぱいんぜりー)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　ビーフンスープ(びーふんすーぷ)のビーフン(びーふん)とは米(こめ)粉(こ)からできている麺(めん)で、英語(えいご)では「ライスヌードル(らいすぬーどる)」などと呼ばれて(よばれて)います。
　ビーフン(びーふん)の歴史(れきし)はとても古く(ふるく)、中国(ちゅうごく)が発祥(はっしょう)と考えられて(かんがえられて)います。中国(ちゅうごく)以外(いがい)にタイ(たい)やベトナム(べとなむ)でも使われて(つかわれて)います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　さわらのごま醤油(しょうゆ)焼き(やき)　もやしとピーマン(ぴーまん)炒め(いため)　沢(さわ)煮(に)椀(わん)牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　沢(さわ)煮(に)椀(わん)は千切り(せんぎり)に切った(きった)野菜(やさい)や鶏肉(とりにく)など多く(おおく)の材料(ざいりょう)を使って(つかって)作った(つくった)汁(しる)ものです。愛知県(あいちけん)長久手市(ながくてし)の郷土(きょうど)料理(りょうり)で昔(むかし)、多い(おおい)ということを「さわ」といったことからこの名(な)がついたといいます。

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は『豚(ぶた)丼(どん)　三色(さんしょく)南蛮(なんばん)あえ　具(ぐ)だくさんのごじる　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　豚(ぶた)丼(どん)に使われて(つかわれて)いる豚肉(ぶたにく)は体(からだ)をつくるもとになるタンパク質(たんぱくしつ)や疲れた(つかれた)体(からだ)を回復(かいふく)させる
ビタミン(びたみん)B(Ｂ)群(ぐん)がとても多く(おおく)含まれて(ふくまれて)います。長い(ながい)夏休み(なつやすみ)が終わり(おわり)、２学期(がっき)が始(はじ)まって生活(せいかつ)リズム(りずむ)を整えて(ととのえて)いる時期(じき)にぴったりの献立(こんだて)です。

長かった夏休みも終わり、本日から２学期がスタートしました。始業式では、４年生の代表児童が、１学期の反省と２学期の目標を原稿を読むことなく、しっかり発表しました。落ち着いた始業式で、スムーズに２学期を始めることができました。まだまだ暑い日が続きます。熱中症に気をつけて、元気に２学期を過ごしてほしいと思います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)のチキンカレーライス　フレンチサラダ　くだもの（なし）　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　２学期(がっき)最初(さいしょ)の給食(きゅうしょく)は人気(にんき)のあるカレーライスです。給食室(きゅうしょくしつ)でカレーをつくる時(とき)は大きな(おおきな)釜(かま)を２つ使って(つかって)カレーの辛さ(からさ)をわけて作って(つくって)います。
　１学期(がっき)は１年生(１ねんせい)のために甘め(あまめ)のカレーをつくっています。２学期(がっき)に入る(はいる)と少し(すこし)辛さ(からさ)を調整(ちょうせい)できるカレー粉(こ)の量(りょう)を増やして(ふやして)いきます。毎回(まいかい)、同じ(おなじ)量(りょう)のカレー粉(こ)ではなく野菜(やさい)からでる甘味(あまみ)でカレー粉(こ)の量(りょう)もかわります。

夏季休業日も最後の日となりました。２学期に向けて本日は、先生方が石神井警察の方に来ていただき、不審者対応訓練をしました。不審者が来た時の対応の手順や刺股の使い方等を教えていただき、有意義な時間になりました。

　今日の献立は『米粉の夏野菜カレー　オニオンドレッシングサラダ　くだもの(スイカ)　牛乳』です。
　今日で１学期最後の給食になりました。1学期最後の給食はカレーライスです。今日のカレーは夏野菜カレーです。いつもと違う具としてなす・ズッキーニ・トマト・コーンの夏野菜をいれました。