３月８日(琴)、モンゴルの馬頭琴演奏者の方をお招きして、体育館で保護者の方と一緒に演奏を聴きました。「スーホの白い馬」は、国語の教科書にあるモンゴルの民族楽器である馬頭琴の由来にまつわる物語です。演奏を聴き、モンゴルの文化に触れることができました。

今日の献立は「ごはん」「さばの味噌煮」「野菜のごまあえ」「沢煮椀」です。
さばの味噌煮は人気の料理です。ふっくらと煮たさばと濃厚な味噌だれは、白いごはんによく合います。魚料理の日は、残菜が増えてしまう日もありますが、今日のさばの味噌煮の残菜率は２％でした。ご飯の残菜もいつもより少なく、ご飯とおかずを一緒においしく食べる和食の楽しみ方を知る児童が増えているのがとても嬉しいです。

今日の献立は「パプリカライス　クリームソース添え」「洋風きゅうり」「フルーツポンチ」です。
もうすぐ卒業の６年生に「卒業前にもう一度食べたい給食」のアンケートをとりました。３月の給食では、そのアンケート結果の中から上位７つの料理を給食に出していきます。
今日は７位の「フルーツポンチ」です。みかん、パイン、りんご、ももの缶詰を使い、シロップは手作りです。よく冷やして出しました。６年生だけでなく、他の学年の児童からも「おいしかった！」の声がたくさん聞かれました。

３月７日(木)、合唱団発表集会が行われました。本年度、ＮＨＫ全国学校音楽コンクール東京都コンクール予選で金賞を受賞、東京都合唱祭で頑張った合唱団の子供たちが、４年ぶりに全校児童の前で発表しました。聴いていた子供たちは、合唱団の合唱に感動し、大きな拍手が体育館に響きました。合唱団の子供たちもこれまでの練習の成果を発表することができ達成感を味わうことができました。

今日の献立は「中華風炊き込みごはん」「春雨スープ」「さつまいももち」です。
中華風炊き込みごはんは、うまみたっぷりのごはんです。５種類の食材と８種類の調味料、米ともち米を混ぜて炊き、しっかり味を吸わせました。温かくても、冷めてもどちらでもおいしいごはんです。

今日の献立は「２色ごま塩ごはん」「和風塩麹ハンバーグ」「磯香あえ」「えのきと油揚げの味噌汁」です。
磯香和えは、しょうゆやみりんを使って作ったたれを野菜に混ぜ、海苔を加えて和えた料理です。海苔が野菜になじんで、香り良くおいしく仕上がります。海苔のおかげで減塩にもなります。今日もおかわりに列ができるほど人気がありました。

今日の献立は「ちらしずし」「吉野汁」「ひなゼリー」です。
３月３日はひなまつりなので、今日はひなまつりの行事食です。
見た目にも華やかなちらしずしには１０種類の食材を使いました。黄色く細長い食材は、アレルギーフリーのかまぼこです。卵アレルギーの児童も一緒に食べられるようにこの食材を使用しました。吉野汁には桜の形のかまぼこを入れました。ひなゼリーは菱餅をイメージして３色のゼリーを重ねました。女の子の健やかな成長を願って、心を込めて作りました。

3月1日（金）、6年生を送る会がありました。6年生は体育館のひな壇に座り、在校生は2，3，4年生と1，5年生の2グループが入れ替わるようにし、リモートも併用して実施しました。各学年が、プレゼントと出し物で6年生に感謝の気持ちを伝えました。6年生のお礼の出し物では合唱と合奏が行われ、発表が終わると下級生達から大きな拍手が沸き起こりました。登校班長や校旗、マーチングの引継ぎ式もあり、5年生にバトンが渡されました。