今日の献立は「ごはん」「あじの香味焼き」「せんぎりサラダ」「小松菜の味噌汁」です。
今日のサラダに使ったキャベツは、練馬区立野町のキャベツ農家さんの畑でとれたキャベツです。新鮮なキャベツを４３ｋｇ納入していただきました。「練馬のキャベツだよ」と声をかけると、苦手でも一口頑張る姿が見られました。

今日の献立は「カラフルピザトースト」「マカロニ入り野菜スープ」「りんご」です。
今日は６年生家庭科「まかせてね今日の食事」とのコラボ献立です。
６年生は家庭科の学習で献立の立て方を勉強し、実際に献立をたてました。その中から、栄養バランスや季節感が良く、給食で作ることができる献立が選ばれました。１２月の給食に出していきます。
今日は６年１組の児童が考えた献立です。考えてくれた児童は、このほかにも多くの魅力的な料理をあげてくれていたのですが、その中から給食で作ることができるものを選んでこの献立になりました。りんごは山形県産のふじでした。旬の食材もしっかり入れた献立でした。

１２月９日（土）、土曜日授業公開が行われました。たくさんの保護者の皆様が参観してくださり、子供たちはいつも以上にはりきって学習していました。２学期の学習の成果を発表している学年もありました。また、６年生は、体育館で薬物乱用防止教室を行いました。ご多用の中、ご来校くださりありがとうございました。

１２月７日（木）、３年生は区内見学に行きました。天気に恵まれて、練馬区役所の展望室からは、練馬区の様子はもちろん、遠くの山々まで見ることができました。べじふるセンターでは、野菜や果物の産地等を一生懸命メモしながら見学していました。石神井公園ふるさと文化館では、練馬大根のことや昔の生活道具等たくさんのことを学びました。友達と一緒にバスに乗ったり、お弁当を食べたり、楽しく学んだ1日でした。

今日の献立は「ごはん」「さめの竜田揚げ」「野菜のからしあえ」「冬のすまし汁」です。
「さめの竜田揚げ」に使用したさめは、宮城県産のモウカサメです。淡白な味で、しっかりと下味をつけて油で揚げると、とても美味しく食べることができます。人気があり、リクエストにも出るほどです。今日もみんなよく食べてくれました。

今日の献立は「肉豆腐丼」「大根の味噌汁」「煮豆」です。
今日の味噌汁の大根は、練馬区田柄にある農家さんの畑でとれたものです。今がおいしい大根は、みずみずしく新鮮です。１本２ｋｇもある大きな大根を２０ｋｇ届けていただき、葉っぱもすべて味噌汁に入れました。地域の恵みに感謝して、おいしくいただきました。

今日の献立は「ごはん」「豚肉とチーズのピカタ」「野菜のごまあえ」「春雨ワンタンスープ」です。
今日は６年生家庭科「まかせてね今日の食事」とのコラボ献立です。
６年生は家庭科の学習で献立の立て方を勉強し、実際に献立をたてました。その中から、栄養バランスや季節感が良く、給食で作ることができる献立が選ばれました。１２月の給食に出していきます。
今日は６年３組の児童が考えた献立です。お家で家族の方が作ってくれる料理で、栄養バランスや彩りも考えて献立をたてたそうです。給食室では、８６０人分のピカタを作るのは初めてだったので、皆で協力して工夫して作りました。

今日の献立は「練馬スパゲティ」「みそドレッシングサラダ」「カルピスゼリー」です。
今日は練馬区一斉練馬大根給食の日です。昨日行われた「練馬大根引っこ抜き大会」で収穫された練馬大根が練馬区内の小・中学校に無償提供されます。
光和小では、練馬スパゲティを作りました。朝、１００ｋｇの練馬大根が届きました。それをすべておろし、スパゲティのソースを作りました。また、練馬大根の葉も１０ｋｇほど届きましたので、サラダに使いました。お昼のスライドでは、練馬大根について紹介しました。

１２月１日(金)、社会科見学で国会議事堂衆議院に行きました。国会議事堂の中を歩いて見学したことは貴重な体験となりました。国会見学後、警視庁など官庁街や桜田門を歩きながら見学しました。今日は天気もよく、昼食は日比谷公園でお弁当を食べました。見学して分かったことをこれからまとめます。

今日の献立は「ビビンバチャーハン」「わかめスープ」「おかしなおかしな目玉焼き」です。
ビビンバは韓国の料理です。肉や野菜とごはんをよく混ぜて食べます。今日はビビンバの具をごはんに混ぜて炒めた「ビビンバチャーハン」を作りました。コチュジャンやごま油を使って韓国風の味付けにしました。デザートは「おかしなおかしな目玉焼き」でした。今年２回目の登場で、１年生も「これはデザートだよね！」とよくわかって食べていました。

今日の献立は「ごはん（つや姫）」「さばのみそ焼き」「磯香あえ」「けんちん汁」です。
５年生社会科・総合とのコラボ企画「新米を食べよう！」今日が最終日です。
今日は５年４組が選んだ「山形県産つや姫」です。つや姫は、粒が揃いツヤがあり、甘みやうまみが強いお米です。和食のおかずによく合い、残菜もとても少なかったです。
この企画が、日本の美味しいお米の味を再発見したり、豊富な品種を少しでも知るきっかけになりましたら嬉しいです。
ご協力くださった地域のお米屋さん、５年生のみなさん、ありがとうございました。

今日の献立は「きなこトースト」「ハンガリアンシチュー」「夕焼けゼリー」です。
１１月は３年生国語「すがたをかえる大豆」とのコラボ献立を多く出してきました。今日はきなこを使いました。きなこは大豆をすりつぶしたものなので、大豆とほぼ同じ栄養をとることができます。今日はきなこ、砂糖、バターを混ぜたものをパンに塗って焼きました。「夕焼けゼリー」には、すりおろしたにんじんとリンゴジュースを使いました。
今日は水曜時程の４時間授業でしたので、配膳しやすく食べやすい献立でした。

今日の献立は「ごはん（ミルキークイーン）」「四川豆腐」「切干大根のナムル」「みかん」です。
今日は５年生社会・総合とのコラボ企画「新米を食べよう！」です。
今日は５年３組が選んだ「茨城県産ミルキークイーン」です。もちもちした食感と甘み、冷めてもおいしいのが特徴です。ひとくち食べてはっきりわかる甘みともちもち感に驚いた児童も多く、感想カードにたくさん感想を書いてくれました。

１１月２５日(土)展覧会２日目。１校時に６年生が鑑賞しました。子供たちは自分の頑張ったところや友達のよいところを見付けるなどしながら鑑賞しました。展覧会には大勢の保護者の方にご参観いただきありがとうございました。

今日の献立は「ドライカレー」「カラフルハニーサラダ」「フルーツ入りサイダーゼリー」です。
今日も展覧会コラボメニューです。今日は、展覧会会場をイメージして、色とりどりの給食にしました。１０色の色を入れました。どれも食材のもつ自然な色です。フルーツ入りサイダーゼリーは、サイダーの泡が残るように工夫して作りました。

今日の献立は「えがこうトースト」「パリパリサラダ」「きのこのクリームスープ」です。
今日と明日は展覧会です。給食でも展覧会コラボメニューを出します。
今日は「えがこうトースト」です。バターを塗ってトーストしたパンに、いちごジャムで好きな絵を描いて楽しむメニューです。それぞれ上手に絵を描いていました。

１１月２４日(金)展覧会が開催されました。１１月２４日(金)、２５日(土)は、児童鑑賞日です。「ようこそ、想像の広場へ」のテーマ通りに、全校児童一人一人の想像力を発揮した作品が体育館や旧パソコン室、家庭室、1階廊下を埋め尽くし、光和小学校が美術館に変身しました。子供たちは自分の頑張ったところや友達のよいところを見付けるなどしながら鑑賞しました。保護者の皆様の鑑賞日は、２４日(金)１４時３０分から１６時３０分(２５日土曜日に来られない方のみ、入館は１６時まで)、２５日(土)９時１０分から１６時３０分(入館は１６時まで)です。子供たちが全力で取り組んだ作品をご覧ください。

今日の献立は「ジャージャー麺」「中華スープ」です。
給食のジャージャー麺は、８種類の野菜を使っています。豚ひき肉と、大豆をみじん切りにしたものを入れ、味噌、甜面醤、豆板醤などを使って味付けをします。もやしときゅうりをトッピングしていただきました。

今日の献立は「ごはん（京式部）」「鮭のもみじ焼き」「かみかみごぼう」「和風白玉汁」です。
今日も５年生社会、総合とのコラボ企画「新米をたべよう！」です。
今日は５年２組が選んだ「京都府産京式部」です。２０２１年にデビューした新しい品種のお米です。上品な香りと味が和食にぴったりの美味しいお米です。今日は朝から５年２組のみなさんが京式部の紹介を書いたチラシを配り、他学年の児童にも京式部の良さを伝えていました。

今日の献立は「ごはん（サキホコレ）」「鶏つくね」「おかかあえ」「呉汁」です。
５年生社会・総合とのコラボ企画「新米を給食で味わおう」
今日は５年１組の推し米「秋田県産サキホコレ」でした。サキホコレは、２０２２年にデビューした新しい品種で、かむほどに甘みが感じられる美味しいお米です。５年生は自分のクラスで選んだお米を全校児童に知ってほしいと、ポスター、動画、お昼の放送、スライドを作成して、それぞれの品種の良さや特徴を伝えました。他の学年の児童も、お米ののことを理解したうえで、味わうことができました。今後、２組、３組、４組が選んだ品種の新米も給食に出ます。楽しみにしていてください。