・ごまごはん
・ちゃんちゃん焼き
・高野豆腐入りおひたし
・むらくも汁
・牛乳

ちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。
名前の由来としては「お父ちゃんが作るから」とか
「ちゃっちゃと素早く作れるから」など諸説あります。
バターの香る味噌風味が食欲をそそります。

・ねり丸キャベツの回鍋肉丼
・わかめスープ
・桃の杏仁ゼリー
・牛乳

今日は練馬区内の全小中学校の給食で、
練馬区産キャベツ「ねり丸キャベツ」を提供する一斉給食の日です。
田柄中学校ではキャベツをたっぷりと入れた回鍋肉丼を作りました。
キャベツのしゃきしゃきとした食感が残りつつ、くたっとなっていて
ペロッとたくさんの量のキャベツが食べられました。

・じゃこごはん
・根菜入り鶏つくね
・野菜のごま酢和え
・大根のみそ汁
・牛乳

６月４日〜１０日は「歯と口の健康週間」です。
それにちなみ、“噛むこと”を意識する献立です。
歯ごたえがでるようにれんこんやごぼうなどを入れた鶏つくねは、
まるでハンバーグのような大きなつくねになりました。
生徒たちはよく食べていました。

・はちみつレモントースト
・キャベツのクリーム煮
・マセドアンサラダ
・牛乳

２００１年、国連食糧農業機関（FAO)は牛乳への関心を高め、
酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらうことを目的に、
６月１日を「世界牛乳の日」に定めました。
それに伴い、日本でも６月を牛乳月間、６月１日を牛乳の日と
制定しました。
牛乳は牛から搾った生乳を加熱殺菌したもので、水や添加物などは
一切加えられていない自然の恵みです。

それにちなみ、今日は牛乳をたっぷり使った献立にしました。

・キムチチャーハン
・わかめサラダ
・肉団子スープ
・牛乳

人気メニューのキムチチャーハンです。
給食では辛く仕上げることはしませんが
キムチ以外にも肉や野菜なども入れて、
キムチのうまみとその他の食材のうまみを引き出せるよう
調理しています。

・麦ごはん
・あじフライ
・梅おかか和え
・かぶのみそ汁
・牛乳

あじフライは大きくてボリュームもあり、
サクッとおいしく仕上がりました。
みそ汁に使用したかぶは練馬区産のものです。
かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、栄養も豊富です。
今月後半から６月にかけて、キャベツなど練馬区産の野菜を
多く使用する予定です。

・坦々つけ麺
・パリパリ中華サラダ
・オレンジゼリー
・牛乳

ねりごまを入れたつけ麺のスープは、少しピリッと辛みをきかせました。
揚げたワンタンをのせたパリパリ中華サラダも、つけ麺も
生徒たちはとてもよく食べていました。

2年生保健体育の続きです。

写真上:全員でクラウチングスタートのポイントを確認しました
写真中:タブレットで撮影した動画を元にできているところや
課題を確認中です
写真下:アドバイスを生かして上達していました

2年生の保健体育の授業中です。
クラウチングスタートから加速のポイントを学習していました。タブレットを使ってスタートの様子を撮影し、客観的に振り返っていました。ペアになってアドバイスをし合う場面もあり、みるみる上達しました。

写真上 中 :好サーブを連続した田柄中
写真下:得点の瞬間 喜ぶ選手たち

女子バレーボール部が公式戦に臨みました。
前半はミスもあり、得点差がついてしまいましたが、20点を超えてから好サーブが連続して追いつき、1セット目を取りました。2セット目も中盤に苦しい展開が続きましたが、最後は追いつき2セット連取で見事な勝利をおさめました。粘り強く戦うことができました。

写真中:後半に好サーブを連発しました
写真下:2セット目の開始前の作戦会議

格技室では卓球部が練習中でした。卓球部も都大会に出ています。6月中旬の試合に向けて調整中です。

女子バスケットボール部も昨年度は都大会に進出しました。いよいよ大会期間に入ります。敗退は3年生の引退を意味します。練習にも熱が入ります。頑張ってほしいですね。

放課後の体育館から、気持ちのこもった生徒の声が聞こえてきます。そうです。5月から6月は公式戦真っ最中です。練習にも熱が入ります。昨年度、都大会に進出した女子バレーボール部の練習の様子です。

5月13日から始まった教育実習も本日が最終日となりました。3週間という期間、運動会もあり、濃い時間を過ごしてきました。名残惜しいですが、来年はどこかの学校の教壇に立って頑張ってほしいと思います。
写真は、研究授業の様子です。

本校には各階にベンチがあります。昼休みになると、先生や生徒たちがそこに座って談笑しています。2階のベンチには3年生男子が集まっていました。校庭や体育館で体を動かしている生徒もいれば、教室で話をしている生徒もいます。そして、ベンチでクラス関係なく話している様子も微笑ましく感じます。

2年生の家庭科の授業中です。
SDGsについて、自分たちの衣生活に関連付けて考えました。まずは、個人で調べたりまとめたりしました。次に班になって友達の考えから新しい発見をしました。友達と話すことによって得られることは多いです。SDGsは世界規模で注目されていますが、自分たちで取り組めることは何だろう、それも衣服でどんな取組ができるのだろうと考える時間になりました。

2年生の保健体育の授業中です。
バドミントンの授業でした。今日のめあてはスマッシュが打てるようになることです。動画で打ち方の確認ができるようになっていました。また、教員の説明だけでなく、グループで友達のプレーを見て課題や改善策を伝え合う時間も設定されていました。楽しみながら上達していました。
　写真上：先生の説明を聞く生徒たち
　写真中：実際にゲームをしました
　写真下：友達に助言をしていました

書道部が活動中でした。
図書室に墨のにおいがしていました。姿勢を正して書に親しむ姿は凛としていてかっこいいですね。

・高野豆腐の卵とじ丼
・小松菜とえのきの煮びたし
・呉汁
・牛乳

大豆を水に浸してペースト状にしたものを「呉（ご）」といい、
呉をみそ汁にいれたものを「呉汁（ごじる）」といいます。
大豆に含まれるたんぱく質やビタミン、ミネラルなどがとれるため、
食欲の落ちやすいこの季節にも呉汁１杯で栄養価を高めた食事を
とることができます。