《献立名》

秋刀魚ご飯、卵焼き、磯の香和え、紅茶ゼリー、牛乳

※何故、さんまは『秋刀魚』という漢字になったのか？
　秋刀魚の漢字は、秋に旬を迎える魚であること、細身で銀色に
　輝く姿が刀を連想させることに由来するとされ、大正10年の
　佐藤春夫「秋刀魚の歌」によって広く広まったとされています。

《献立名》

もち麦ご飯、畑のお肉の味噌マヨ和え、ワンタンスープ、牛乳

※『大豆ミート』って何？
　本日の「畑のお肉の味噌マヨ和え」に使用している『大豆ミート』は
　代替肉の一種で、大豆や大豆加工品（豆腐や湯葉など）を肉のような
　食感や風味に加工した食品です。肉類と比べて脂質が少なく、肉類
　には含まれない食物繊維を豊富に含んでいることから、健康に良い
　食品として人気を集めています。