今日の献立
・雑穀ご飯・牛乳・ホキのマヨネーズ焼き・ゆかり和え・とうがん汁

今日は旬の食材としてとうがんが使われています。とうがんはとても保存が長くできる野菜といわれています。風邪の予防に効くビタミンCや体の余計な水分を出し、むくみの解消をするカリウムが含まれています。

今日の献立
・ガパオライス・牛乳・ヤムウンセン・パイナップルケーキ

今日のメニューは「ヤムウンセン」です。ヤムウンセンはタイ料理です。
ヤムウンセンの「ヤム」が混ぜる、和えるという意味で「ウンセン」が春雨という名前で「春雨サラダ」という意味です。普通の春雨サラダは冷たいですがヤムウンセンは温かい春雨サラダです。

今日の献立
・ご飯・牛乳・ししゃもの唐揚げ・カリカリ油揚げサラダ・鶏肉野菜のすまし汁

給食の主食としてご飯が登場しますが、ご飯に麦が入っていることに皆さんは気づいていますか？この麦は米と同じ比重や大きさに加工された“米粒麦”と呼ばれるもので、ご飯に混ぜても目立たないさっぱりとした味わいが特徴です。麦には食物繊維が含まれますが、この食物繊維は人の消化酵素で消化出来ない“食べ物のカス”のような物で、腸の運動を活発にして便通を整えるほか、糖質の吸収を低下させ血糖値の上昇を抑える効果があります。

今日の献立
・コーンマヨトースト・牛乳・じゃこサラダ・ビーンズスープ

今日は「ビーンズスープ」の大豆についてです。大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらい、肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいます。たんぱく質は人間の筋肉や内臓など体の組織などを作っている成分であり、生命維持に欠かせない、重要な栄養素です。その他にも、イソフラボン・大豆レシチンなどの栄養を含んでいます。今日は苦手な人もスープの中に入っているので食べやすいですよ。

今日の献立
・かてめし・牛乳・ぜりーフライ・繭玉汁・メロン

今日は、「食べ物と健康について考えよう」。人の体は食べたものから作られ、脳や筋肉、内臓など体の全部が食べ物から吸収した栄養の力で働いています。食事は心と体の健康のもとになるものです。「健康な体は一日にしてならず」一食一食の積み重ねによって、自分の体が作られて、明日の自分へとつながっていきます。『食べることは生きること』食べることを、大切に生活を送ってほしいです。

今日の献立
・豚丼・牛乳・華風野菜・生揚げの味噌汁

毎日の給食に必ず登場する牛乳ですが、皆さんは残さず飲んでいますか？成長期の皆さんは成人に比べて骨の成長が活発で、骨の成長に欠かせないカルシウムが牛乳には多く含まれています。またカルシウムは強い骨や歯を作るだけでなく、筋肉の収縮や神経を安定させる効果もあります。アレルギーで飲めない人以外は、ぜひ飲んで下さいね。

今日の献立
・エビピラフ・牛乳・パリパリサラダ・ABCトマトスープ・冷凍パイン

今日は「えびピラフ」に入っているエビについてです。エビには、タウリンという栄養が含まれています。タウリンは血圧を正常に保ち、血中コレステロールを抑え、動脈硬化を予防するはたらきがあります。また、アルギニンという栄養も含まれており、筋肉や臓器、皮膚や髪の毛などあらゆる組織をつくるのに役立ちます。

　こんにちは。今日は終業式です。１校時目は授業、２校時目が学活、３校時目に美化活動、４校時目が終業式で体育館で行いました。終業式では、校長先生から「目標を立て規則正しい生活を送ること。毎日必ず勉強をすること。努力挑戦をすること。体罰と性暴力について」のお話がありました。長い休みに入ります。また、大きく成長できる夏休みです。充実した有意義な夏休みにして欲しいと思います。

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。本日の放課後１５時４５分からコミュニティスクール協議会による花壇づくりがあります。お陰様で前回は綺麗なお花が咲きました。多くの方々のご参加をお待ちしております。昨日１７日に、練馬区中学校生徒海外派遣結団式が豊玉小学校の体育館で行われました。練馬区立中学校から代表者２名ずつが７月２１日から２８日までオーストラリアに派遣されます。（写真一番上が結団式の様子です。）

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り５時間授業です。終業式まで残り２日となりました。一学期の中で成果があったことや反省点等、生徒たちはおのおのが感じていることと思います。夏休み期間は長いようで、あっという間に過ぎてしまいます。この期間をぜひ有意義に過ごしてもらいたいと思います。本日の放課後は職員会議を開催します。

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。今週も始まりましたが、今日は梅雨空です。梅雨は今週末の終業式には、明けそうです。今日も生徒たちは元気に登校し、一生懸命授業に取り組んでいました。放課後は、コミュニティ・スクール協議会による「ゆる部」が開催されます。内容は「ボッチャ大会」です。生徒たちが、地域、保護者の皆様方、先生方と一緒に気軽に楽しめる内容です。多くの方々のご参加をお待ちしております。

　こんにちは。今日は平常時程６時間授業です。明日の土曜日は２時間の授業があり、学校公開となっています。その後、全校保護者会があります。午後は、先生方とコミュニティ・スクール委員の皆様との協議会が行われます。多くの地域・保護者の皆様の御来校をお待ちしております。

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。今日は梅雨空になりました。予報では、来週には梅雨が明けるそうです。生徒たちは今日も落ち着いて授業に取り組んでいました。

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り５時間授業です。２年生は昨日に引き続き、職場体験学習です。２日間各事業所で職業の体験を積みます。職場体験学習を通して、将来の進路や職業選択の参考にして欲しいと思います。１年生は午後に、オーケストラ鑑賞で練馬文化センターに行きます。蒸し暑い日が続きますが熱中症には十分気をつけましょう。

　こんにちは。今日の豊渓中は平常通り６時間授業です。２年生は、本日９日と１０日にかけて二日間の職場体験学習が行われます。朝、登校する際に職場体験に向かう生徒たちに会いました。生徒たちの緊張と期待をにじませた面持ちを強く感じました。生徒たちは仕事の厳しさや達成感等、貴重な経験をすると思います。今回、受け入れをして頂きました事業所の皆様方、お忙しいところ誠にありがとうございました。

　こんにちは。今日は平常通り６時間授業です。今朝は生徒朝礼がありました。各専門委員会から６月の反省と７月の活動内容の報告がありました。全校生徒へのお願いでは「水筒を持参し、こまめに水分を補給し、熱中症に気を付けてほしい」とのメッセージがありました。生徒の主体的な声掛けが印象的でした。今日も生徒たちは元気に登校し、授業に集中して取り組んでいました。

今日の献立
・あなごちらし寿司・牛乳・七夕汁・七夕サイダーゼリー

７月７日は七夕ですね、今日の給食では七夕にちなんで、七夕汁を作りました。そうめんを天の川に見立てたすまし汁です。七夕の日にそうめんを食べると病気にならないと言われています。あっさりとした味付けは、暑い時期にピッタリです。

今日の献立
・ハニーミルクパン・牛乳・夏野菜のクリーム煮・バジルドレサラダ

今日は「バジルドレサラダ」の『バジル』についてです。バジルはシソ科の一年草でイタリア料理には欠かせない“ハーブ”の王様です。日本ではバジリコとも呼ばれています。バジルにはさわやかな強い香りがあり、パスタやピザ・サラダによく合います。またバジルには整腸作用や抗菌作用、免疫力をアップさせる働きがあるといわれています。

今日の献立
・親子丼・牛乳・ひじキャベサラダ・実だくさん味噌汁


今日はひじきゃべサラダの『ひじき』についてです。ひじきは、私たちの体に大切な栄養素である鉄が多く含まれています。鉄は血液中にあり、体中の酸素を運ぶという大切な働きをしています。鉄が足りなくなると酸素が運ばれず、ぼんやりして元気がなくなってしまいます。栄養たっぷりのひじきを食べて丈夫な体を作りましょう。

今日の献立
・ご飯・牛乳・ピーマンふりかけ・和風ヘルシーハンバーグ・味噌けんちん汁

今日は「ピーマンふりかけ」の『ちりめんじゃこ』についてです。ちりめんじゃこは、いわし類（片口いわし・まいわし・うるめいわし）の稚魚を水揚げ後、釜で塩茹でし、天日(てんぴ)に干して乾燥させたものです。せいろに広げて干す様子が絹織物(きぬおりもの)の縮緬(ちりめん)（ちりめん）に似ていることからこの名がついたそうです。カルシウム・ビタミンＤなどが豊富に含まれ、頭からしっぽまで丸ごと食べられる健康に良い食品です。