１１月５日(火)、石神井公園に全員で秋を探しにいきました。最初はクラスごとに、行動できる場所を確認した後、班で行動しました。どんぐりや松ぼっくりを見付けたり、木々の葉が見事に色づいたりしたことから秋を見付けることができました。

今日の献立は「秋の香りごはん」「大豆とじゃこの甘辛揚げ」「味噌けんちん汁」「りんご」です。
秋の香りごはんは、旬のさつまいもやきのこを使い、にんじんも紅葉の形にした秋いっぱいのごはんです。毎年この時期に出す、年に１回の特別なごはんです。食事で季節を感じることは、和食の特徴であり、心豊かなことです。ちょうど秋を感じるお天気の日で、味わって食べてくれました。

今日の献立は「ココアパン」「野菜のキッシュ」「麦入りミネストローネスープ」です。
野菜のキッシュは、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、小松菜と豚ひき肉を具材として、卵液を加え、カップに入れてからチーズをかけて焼きました。「おいしかったよ！」とたくさんの人が声をかけてくれました。今日は就学時健診でしたので、配膳しやすく食べやすい献立でした。