牛乳
コッペパン
フィッシュ&チップス
マリガトーニスープ


今日は世界の味めぐり〜イギリス〜でした。
フィッシュ&チップスは、白身魚のフリットとポテトフライをあわせた料理です。
「チップス」というと「ポテトチップス」をイメージしますが、イギリスでは「ポテトフライ」のことをさします。
マリガトーニスープは、イギリスにインドから伝わった料理だそうです。「こしょう水」を意味する言葉で、スパイスを効かせたスープです。給食ではカレー風味のスープにクリームを加え、マイルドさを足しました。