避難訓練（竜巻）
今回は竜巻を想定した避難訓練を実施しました。 校庭側から竜巻が近づいているため、教員が窓を閉め、鍵をかけ、カーテンを閉めました。 生徒は机の下に入り頭を守る姿勢をとりました。 日本では年間平均２０件の竜巻が発生していますが、報告されていないものも含めると、実際にはもっと多いそうです。竜巻が発生するときは、雲が下に伸びたり、ゴーっという音がしたりします。頑丈な建物の中に隠れる、木や電柱から離れる、などの行動をとりましょう。そして日頃から備えや情報収集をしましょう。 7/7(月)の給食 ★七夕★
いかの松笠焼き 七夕汁 七夕フルーツポンチ 牛乳 今日は七夕の献立です。七夕は五節句の1つで、七夕の節句とも呼ばれます。節句は季節の変わり目のことをいいます。 七夕はもともと日本にあった行事と中国の行事、さらに彦星と織姫の伝説が合わさってできた行事です。もともとは裁縫や書道がうまくなりますように…と願う行事でしたが、今では短冊に願い事を書いて、笹や竹に飾るようになっています。 昔の中国では七夕の日に索餅というお菓子を食べていました。この索餅はいつしか、そうめんに生まれ変わり、今ではそうめんが食べられています。給食ではそうめんや短冊をイメージした具材の入った七夕汁、星型の米粉マカロニと月をイメージした白玉を入れ、夜空をイメージした七夕フルーツポンチが行事食です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 とり肉：宮崎県産 豚肉：茨城県産 いか：ペルー産 たまご：栃木県産 にんじん：千葉県産 ごぼう：群馬県産 かんぴょう：栃木県産 さやいんげん：埼玉県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：群馬県産 長ねぎ：千葉県産 小松菜：東京都産 7/4(金)の給食
ミネストローネ ブルーベリーケーキ 牛乳 ケーキに入っているブルーベリーは夏が旬の果物です。輸入されたものや冷凍のものが多いですが、今の時期は国産のブルーベリーが売っています。 ブルーベリーは大きく分けると3種類ありますが、ブルーベリーは同じ品種の花粉では受粉できないため、複数の品種が混ざって売られています。 日本におけるブルーベリーの発祥の地は東京都小平市です。ここで、日本で初めてブルーベリーの栽培が始まりました。今でも東京都ではブルーベリーの栽培がされています。今日のブルーベリーは練馬区産です。よく食べていましたが、ブルーベリーが苦手という声も聞こえました。しかし、少しずつチャレンジする姿も見られました。ぜひ、苦手なものを克服できるようになってほしいと思います。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 玉ねぎ：群馬県産 にんじん：千葉県産 さやいんげん：埼玉県産 セロリ：長野県産 にんにく：青森県産 キャベツ：群馬県産 じゃがいも：長崎県産 トマト：練馬区産 パセリ：長野県産 ブルーベリー：練馬区産 7/3(木)の給食
ししゃものごま天ぷら じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 切干ときゅうりのごま酢和え 牛乳 今日の和え物に入っているきゅうりは夏が旬の野菜です。 きゅうりは奈良時代の頃に中国から日本へ伝わりました。 きゅうりにはとげのようなものがついています。このとげは黒イボと白イボの2種類に分かれていて、黒イボは漬け物、白イボは生食に適しています。しかし、白イボの方が育てるのが楽なので、今売られているもののほとんどが白イボです。 きゅうりはギネスブックに載るくらいエネルギーの低い野菜ですが、ビタミンCやβカロテン、カリウムなどが多く含まれています。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 ししゃも：ノルウェー産かアイスランド産のどちらか じゃがいも：鹿児島県産 玉ねぎ：群馬県産 小松菜：東京都産 切干大根：宮崎県産 きゅうり：群馬県産 7/2(水)の給食
わかめスープ じゃがいもの中華炒め 牛乳 チンジャオロースは中国の四川料理の1つです。日本では陳建民が今から70年位前に日本に広めました。 細切りにしたピーマンやたけのこ、肉を炒めて、しょうゆやオイスターソースで味付けした料理で、チンジャオが「ピーマン」、ローが「豚肉」、スが「細切り」という意味です。ローが豚肉という意味なので、中国では豚肉を使います。牛肉を使った場合には「チンジャオニュウロース」になり、赤ピーマンや黄ピーマンを入れて彩りよく仕上げた場合には「ツァイジャオロース」と呼ぶようです。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 にんじん：千葉県産 青ピーマン：茨城県産 玉ねぎ：群馬県産 小松菜：東京都産 じゃがいも：鹿児島県産 ちんげん菜：茨城県産 7/1(火)の給食 ★半夏生★
ポテトたこ揚げ 枝豆 プラム 牛乳 今日は半夏生の献立です。半夏生は夏至から数えて11日目の日から7月7日の七夕の日までをいいます。今年の半夏生は7月1日です。 昔は夏至から半夏生の間に田植えを終わらせるとよいとされていて、天気予報もなかった時代には農作業の大切な目安になってました。 全国的には小麦ともち米を混ぜた半夏生餅を食べたり、関西地方では「稲がたこの足のように根付きますように…」という願いを込めてたこ飯を食べます。香川県ではちょうどこの時期に小麦の収穫が重なるので、うどんを食べるそうです。 今日の給食では肉うどんとポテトたこ揚げが行事食です。 〜食材産地〜 豚肉：茨城県産 たこ：北海道産 にんじん：千葉県産 玉ねぎ：群馬県産 長ねぎ：千葉県産 小松菜：東京都産 じゃがいも：鹿児島県産 枝豆：千葉県産 プラム：長野県産 |
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