今日(きょう)の献立(こんだて)は『マーガリンパン　キャベツとウインナーソテー　いんげんまめのクリームスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　クリームスープは人気(にんき)でよく食べられて(たべられて)います。パン(ぱん)も人気(にんき)です。キャベツとウインナーソテーの野菜(やさい)もたくさんたべましょう。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　かつおの香り(かおり)揚げ(あげ)　肉(にく)野菜(やさい)いため　さつま芋(いも)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の魚(さかな)はかつおです。かつおには旬(しゅん)が２回(かい)あります。それぞれ春(はる)かつおと秋(あき)かつおと呼ばれて(よばれて)います。採れる(とれる)時期(じき)によって味(あじ)もかわります。春(はる)は脂(あぶら)が少ない(すくない)さっぱり味(あじ)、秋(あき)は脂(あぶら)がのった、しっとりとした味(あじ)のかつおです。今日(きょう)はにんにく、しょうが、しょうゆなどで下味(したあじ)をつけて油(あぶら)で揚げて(あげて)あります。みじん切り(みじんぎり)にしたネギを加えた(くわえた)甘辛い(あまからい)タレをかけて食べやすく(たべやすく)しています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ピラフ　チキンのトマトソースがけ　野菜(やさい)スープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　チキンのトマトソースはトマトピューレ・ケチャップ・ホールトマトの３つのトマト由来(ゆらい)の調味料(ちょうみりょう)を使って(つかって)います。これらは酸味(さんみ)と呼ばれる(よばれる)酸っぱい(すっぱい)味(あじ)がありますが、火(ひ)をよく通す(とおす)ことで酸味(さんみ)を少なく(すくなく)することができるので、今日(きょう)のソースもよく火(ひ)を通す(とおす)ようにして食べやすく(たべやすく)しました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『豆腐(とうふ)のうま煮(に)丼(どん)　和風(わふう)サラダ　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の果物(くだもの)はメロンです。メロンは一般的(いっぱんてき)に５月(５がつ)〜７月(７がつ)頃(ころ)の初夏(しょか)に旬(しゅん)を迎えます(むかえます)。

　いよいよ運動会当日が近付いてきました。子供たちは暑いなか、本番に向けて練習を頑張っています。
　当日は、練習の成果を発揮し、一生懸命取り組んでいる子供たちに、大きな声援をよろしくお願いいたします。

　いよいよ運動会当日が近付いてきました。子供たちは暑いなか、本番に向けて練習を頑張っています。
　当日は、練習の成果を発揮し、一生懸命取り組んでいる子供たちに、大きな声援をよろしくお願いいたします。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『かやくごはん　ししゃもの青のり(あおのり)焼き(やき)　豆腐(とうふ)とわかめのみそしる　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
かやくごはんは、ごぼうや油(あぶら)揚げ(あげ)などの具(ぐ)を加えて(くわえて)炊き込んだ(たきこんだ)ご飯(ごはん)です。給食(きゅうしょく)では、鶏肉(とりにく)、にんじん、しいたけ、まいたけ、油揚げ(あぶらあげ)、ごぼうが入っています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『あんかけやきそば　さつま揚げ(あげ)とこんにゃくの炒め(いため)煮(に)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　あんかけやきそばには、豚肉(ぶたにく)、にんじん、たけのこ、しいたけ、きゃべつ、もやし、いか、こまつなが入って(はいって)います。具材が(ぐざいが)めんにからんで、野菜(やさい)も一緒(いっしょ)にたべやすいメニューとなっています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　さばのごましょうゆ焼き(やき)　ひじきサラダ　けんちん汁(じる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　毎月(まいつき)、さばを使った(つかった)献立(こんだて)をつくっています。さばは青魚(あおざかな)の種類(しゅるい)で、体(からだ)に良い(よい)脂(あぶら)がたくさんつまった魚(さかな)です。魚くさい(さかなくさい)と、魚(さかな)が苦手(にがて)な人(ひと)には食べ(たべ)にくいさばですが、ごまの風味(ふうみ)を効かせて(きかせて)魚くささ(さかなくささ)を感じない(かんじない)ように作りました(つくりました)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)のハヤシライス　さつまいものコロコロ温(おん)野菜(やさい)サラダ　パインゼリー　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
さつまいものコロコロ温(おん)野菜(やさい)サラダには、ドレッシングにはちみつが使われて(つかわれて)います。はちみつには抗菌(こうきん)作用(さよう)もあり、咳(せき)やのどの痛み(いたみ)といった風邪(かぜ)予防(よぼう)にも効果的(こうかてき)です。

　９日（金）に、委員会紹介集会がありました。それぞれの委員会の委員長が、活動内容や児童みんなへのお願いなどを発表しました。
　大泉南小学校が更に向上していけるように、委員会を行う高学年の児童を中心に、全校児童一人一人が意欲的に参加してもらいたいです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごましおきびごはん　高野豆腐(こうやどうふ)と鶏肉(とりにく)のみそ煮(に)　おひたし　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　高野豆腐(こうやどうふ)は別名(べつめい)、凍り豆腐(こおりどうふ)ともいいます。豆腐(とうふ)を凍結(とうけつ)、低温(ていおん)熟成(じゅくせい)させた後(あと)に乾燥(かんそう)させた保存(ほぞん)食品(しょくひん)です。乾燥(かんそう)状態(じょうたい)では軽く(かるく)、水(みず)でもどしてだし汁(じる)で煮込む(にこむ)ことにより味(あじ)が染みます(しみます)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『(「)大豆(だいず)入り(いり)ミートソーススパゲティ　はちみつドレッシングサラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のミートソーススパゲティは大豆(だいず)が入って(はいって)います。茹でて(ゆでて)やわらかくした大豆(だいず)をくだいて、ソースに入れて(いれて)います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『中華(ちゅうか)丼(どん)　野菜(やさい)のあさづけ　五目(ごもく)スープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　中華(ちゅうか)丼(どん)には、豚肉(ぶたにく)、たまねぎ、にんじん、しいたけ、たけのこ、いか、なると、白菜(はくさい)が入って(はいって)います。さまざまな種類(しゅるい)の食材(しょくざい)が使われて(つかわれて)いて、色々(いろいろ)な栄養(えいよう)を一気に(いっきに)摂る(とる)ことができます。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『黒糖(こくとう)パン　もやしとコーンのソテー　リボンマカロニのクリーム煮(に)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　見た目(みため)もかわいいリボンマカロニは、真ん中(まんなか)がギュッと縮まって(ちぢまって)いるので、外側(そとがわ)との食感(しょっかん)の違い(ちがい)も楽しめます(たのしめます)。給食(きゅうしょく)では、クリーム煮(に)のルーも手(て)作り(づくり)しています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　酢豚(すぶた)　トックスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)は韓国(かんこく)のお餅(おもち)のトックをつかった給食(きゅうしょく)です。「トック」は汁(しる)ものの餅(もち)、「トッポギ」は炒めた(いためた)餅(もち)を意味(いみ)します。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ドライカレー 　大学(だいがく)芋(いも)　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　ドライカレーは、ひき肉(ひきにく)を使った(つかった)キーマカレーというカレーを日本　(にほん)でアレンジしたものがドライカレーといわれています。ひき肉(ひきにく)で作った(つくった)汁気(しるけ)のないカレーがドライカレーです。白い(しろい)ごはんにのせて食べたり(たべたり)、チャーハンのように混(ま)ざっているものまで、様々(さまざま)な形(かたち)をしたドライカレーがあります。給食(きゅうしょく)ではごはんにのせて食べる(たべる)形(かたち)のドライカレーにしました。

　２日（金）に、１年生と２年生がグループになり、学校探検を行いました。チェックポイント（様々な教室等）を１つ１つ確認しながら、校内を探検しました。各ポイントに貼られている説明文を読んだり、場所の説明をしたりと、２年生が優しく１年生のお世話をしていました。とても頼もしかったです。

　５月１日（木）に、ハッピーみなみ（たてわり班活動）がありました。今年度初めての活動なので、各班で自己紹介をしたり、名札づくりをしたりしました。６年生の児童は、しっかり班をまとめ、良きリーダーとして活躍していました。次回の活動が楽しみです。

　３年生は、２クラスずつ合同で町探検に行きました。ふだん、見慣れている町の景色も、じっくり観察してみると、今まで気付かなかった新しい発見がありました。
　町探検で気付いたことや発見したことをしっかり記録していました。