1/22(木)の給食 ★東北地方★
まぐろの東煮 だまこ鍋 おみ漬け 牛乳 今日は２年生の社会科とコラボした献立で、東北地方の料理を出しています。 青森県大間町はまぐろが有名です。大間のまぐろはとても高級で、今年の初セリでは約5億円だったそうです。給食では東煮にしました。 だまこ鍋は秋田県の郷土料理です。鶏ガラベースのスープに鶏肉や野菜、団子状にしたごはんであるだまこ餅が入った冬に食べられる家庭料理です。 おみ漬けは山形県の郷土料理です。山形を代表する漬物で、山形青菜という野菜を使います。給食では小松菜などを使っておみ漬け風にしています。 ちなみに、ごはんは岩手県産です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 鶏肉：宮崎県産 まぐろ：インドネシア産 しょうが：茨城県産 じゃがいも：北海道産 ごぼう：青森県産 にんじん：練馬区産 長ねぎ：練馬区産 せり：茨城県産 大根：千葉県産 小松菜：埼玉県産 1/21(水)の給食
スーミータン いよかん（きんかんから変更になりました） 牛乳 今日は「きんかん」の予定でしたが「いよかん」に変更になりました。 いよかんは今が旬の果物です。 いよかんは日本が原産の柑橘類で、山口県の萩市で発見されたといわれています。今では愛媛県で多く生産されているため、愛媛県の昔の名前である伊予をとって「いよかん」という名前になりました。 いよかんはみかんとは違ってオレンジのように皮が厚いですが切り込みなどを入れると簡単に手でむくことができます。皮をむくと中の果肉は柔らかく、果汁も多いです。さわやかな香りも特徴です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 たまご：栃木県産 大豆：北海道産 にんにく：青森県産 しょうが：茨城県産 にんじん：練馬区産 玉ねぎ：北海道産 長ねぎ：練馬区産 ニラ：栃木県産か茨城県産のどちらか 小松菜：埼玉県産 いよかん：愛媛県産 1/20(火)の給食 ★カレーの日★
ほうれん草のサラダ 豆乳カフェオレゼリー 牛乳 皆さん、カレーの日という日があるのを知っていますか？カレーの日は1月22日です。なので、今日は少し早いですが、カレーライスを出しています。 今から50年くらい前に1月末にある「学校給食週間」の前に人気メニューであるカレーライスを日本全国の給食で提供するようにしました。これが後にカレーの日となりました。 カレーはインド発祥の料理ですが、植民地時代にインドからイギリスに伝わり、明治時代にイギリスから日本に伝わりました。日本では昔は高級料理の1つでしたが、今では国民的な料理の1つになっています。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 しょうが：茨城県産 にんにく：青森県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：練馬区産 じゃがいも：北海道産 ニラ：栃木県産 小松菜：埼玉県産 もやし：栃木県産 1/19(月)の給食
ヤンニョムチキン 韓国風肉じゃが 三色ナムル 牛乳 今日の給食は韓国で食べられている「ヤンニョムチキン」です。 ヤンニョムチキンは鶏の唐揚げに甘辛いタレを絡めた料理で、1980年代に生まれた比較的新しい料理です。とあるお店で唐揚げが冷めると美味しくなくなってしまうことから、冷めても美味しく食べられるようにタレをかけて提供したのが始まりです。 もともとはコチュジャンをベースにした辛いものでしたが、今ではケチャップやはちみつを使った辛さ控えめなもの、チーズやナッツをトッピングしたものなどバリエーションが豊富な料理です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 とり肉：宮崎県産 豚肉：茨城県産 しょうが：茨城県産 にんにく：青森県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：練馬区産 じゃがいも：北海道産 ニラ：栃木県産 小松菜：埼玉県産 もやし：栃木県産 1/16(金)の給食 ★豊二小＆豊東小連携★
わかめスープ ぽんかん 牛乳 ぽんかんは今が旬の果物です。冬から春にかけて柑橘類は旬を迎えるものが多くなっています。 ぽんかんはインドが原産とされているみかんの仲間で、アジア地域の各地で栽培されています。日本では愛媛県がトップで、次いで高知県、鹿児島県で多く作られています。 形はみかんに似ていますが、みかんと比較するとぽんかんの形は丸く、大きい傾向にあり、皮が厚く、光沢があります。種が入っていることも多いです。味は甘みは強く、酸味は少なめ、果汁が豊富でジューシーです。 5年生は初めての中学校でした。いつもと勝手が違うこともあり、準備等に時間がかかっていました。中学校は小学校よりも給食時間は短いです。中学校の生活リズムに早く慣れることができるといいですね。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 とり肉：宮崎県産 にんにく：青森県産 しょうが：茨城県産 にんじん：練馬区産 切干大根：宮崎県産 ピーマン：高知県産 玉ねぎ：北海道産 小松菜：埼玉県産 ぽんかん：愛媛県産 小中連携乗り入れ授業 豊二小・豊東小５年生
１月１６日（金）
小中連携乗り入れ授業で、豊二小、豊東小の５年生が初めて登校しました。 １時間目はガイダンスで、中学校での生活についてお話を聞きました。20分の中休みがなくなることや、給食の量が約1.2倍になることに驚いていました。 ２時間目からは、中学校の先生による授業（社会・理科・音楽・美術・食育）が行われました。座学だけではなく、体を動かしたり、実際に描いてみたり、考えてみたり、と中学校での学習に興味を持ってもらえるように、楽しい授業を用意して待っていました。４時間目は小学校の先生方による「小小連携」授業でした。体育館で２校合同でレクレーションをして盛り上がっていました。 
連合ダンス発表会
1月16日（金）
練馬文化センターで、連合ダンス発表会が行われました。本校は代表して2年B組が参加しました。「マリオの冒険」というテーマで、自分たちで振り付けを考え、練習を重ねてきました。全員が楽しそうにダンスをしていました。 
1/15(木)の給食 ★小正月★
松風焼き のっぺい汁 野菜のみそ和え 牛乳 今日は小正月の献立です。1月1日の正月を大正月というのに対し、1月15日の正月を小正月といいます。旧暦の1月15日はその年の最初の満月の日でした。満月はめでたいものとして「小正月」と祝ったのが始まりです。 この日に行われる行事は門松やしめ縄飾り、書初めなどを願いを込めて燃やす「どんど焼き」という火祭りがあります。この火で焼いた餅や団子を食べて、その煙を浴びると1年間、健康に過ごせるそうです。 この日は小豆粥を食べますが、お粥は給食で出せないので、代わりに黒米を入れた古代米ごはんとお正月にも食べられる縁起の良い食べ物である松風焼きを出しています。ぜひ食べてください。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 黒米：岩手県産 とり肉：宮崎県産 長ねぎ：練馬区産 にんじん：練馬区産 大根：千葉県産 里芋：埼玉県産 小松菜：埼玉県産 キャベツ：愛知県産 1/14(水)の給食
ししゃものみりん焼き かきたまみそ汁 もやしと小松菜の磯和え 牛乳 小松菜は今が旬の野菜です。 小松菜は東京都が発祥の野菜といわれています。江戸時代の頃から育てられている小松菜は今の江戸川区の辺りで多く育てられていました。そのため、小松菜という名前は江戸川区にある小松川という地名からとられているようです。 小松菜は古くから関東地方で育てられていたので、今でも関東地方で多く育てられています。なので、生産量の上位5位のうち3位以外はすべて関東地方の都道府県で、東京都は全国4位の生産量です。ちなみに、3位は福岡県です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 ししゃも：ノルウェー産 たまご：栃木県産 大豆：北海道産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：練馬区産 小松菜：埼玉県産 もやし：栃木県産 練馬区中学校生徒作品展
１月１０日（土）〜１３日（火）、石神井公園区民交流センターにおいて、練馬区中学校生徒作品展が開催されました。
会場には、美術科や技術・家庭科を中心に、生徒一人一人の個性や努力が感じられる作品が数多く展示されていました。 作品からは、授業の中で学んだことを生かそうとする姿勢や、試行錯誤を重ねながら完成させた様子が伝わってきました。 
第９回避難訓練
１月１３日（火）
地震を想定した避難訓練を実施しました。 昼休みに予告なしで実施したため、生徒たちは今いる場所で身の安全を確保し、一番近い出入口から校庭へ避難しました。 避難にかかった時間は、３分２２秒でした。 予告なしでしたが、速やかに避難することができました。しかし校庭に避難してからの私語がやや見受けられ、最後まで緊張感を持つことが今後の課題です。 
1/13(火)の給食 ★鏡開き★
野菜のごまみそ和え おしるこ 牛乳 今日は少し遅れて鏡開きの献立です。鏡開きは毎年、1月11日に行われる行事です。 鏡開きはお正月にお供えしていた「鏡餅」食べる行事です。昔から日本では鏡餅には神様の力が宿るとされていて、それを食べることで神様の力をもらい、１年間の健康や家族の繁栄を祈ります。 鏡開きでは包丁などの刃物ではなく、木づちを使って餅を割りますが、これは刃物を使うことが切腹を連想させ、不吉なため、木づちなどを使うようになりました。また、割るという表現も縁起が悪いため、縁起の良い「開く」という言葉を使うようになりました。 今日の給食では鏡餅に見立てた団子の入ったおしるこが行事食です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 たまご：栃木県産 小豆：北海道産 玉ねぎ：北海道産 長ねぎ：練馬区産 さやいんげん：沖縄県産 キャベツ：練馬区産 小松菜：埼玉県産 1/9(金)の給食
マセドアンサラダ りんご 牛乳 今日から3学期の給食が始まりました。３学期もよろしくお願いします。まだ冬休みの感覚が抜けない人もいると思います。「早寝早起き朝ごはん」を意識して早く感覚を取り戻して規則正しく生活していきましょう！ 今日の給食はハヤシライスが出ています。ハヤシライスは明治時代に日本で生まれたといわれています。名前の由来は林さんという人が作ったという説やハッシュドビーフがなまってハヤシライスとなった説などいろいろな説があるようです。また、ハッシュドビーフとハヤシライスの明確な違いはありません。 たくさん食べて良い3学期のスタートを切りましょう！ 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：茨城県産 セロリ：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 パセリ：香川県産 じゃがいも：北海道産 きゅうり：宮崎県産 りんご：秋田県産 教職員研修会
１月７日（水）
総合初等教育研究所 アドバイザー 福田俊彦先生を講師にお迎えして、「目指す１５歳の姿という目的に向かう目標として」小中一貫教育について研究会を行いました。 来年度３月には小中一貫教育について研究発表を行います。 
3学期が始まりました
1月8日（木）
３学期が始まりました。今年もよろしくお願いします。 はじめに始業式があり、校長先生の話や表彰がありました。全員が落ち着いた態度で参加することができました。 写真は２時間目の様子です（上から１・２・３年生）。1年生は道徳の時間、2年生は体育の授業でバドミントン、3年生は学活で今年の一文字を考えました。 
２学期終業式
１２月２５日（木）
２学期が始まった９月はまだ残暑が厳しかったですが、すっかり寒くなり本日２学期の終業式が行われました。 終業式では、各学年の代表生徒が２学期を振り返ってスピーチをしました。各学年の成長と反省点をしっかりと見つめ、次に生かそうとする気持ちが伝わる立派なスピーチでした。 校長先生からは、積極的に地域行事やボランティアに参加するなどして、地域とのつながりや体験を大切にしてほしいとのお話がありました。 ポスターや、部活動（テニス、バスケ）、朝ごはんコンクール、中学生意見発表大会など、表彰もたくさんあり、充実した２学期だったことがうかがえました。 地域・保護者の皆様、本年も本校の教育活動にご理解・ご協力いただきありがとうございました。よいお年をお迎えください。 
12/24(水)の給食 ★クリスマス★
フライドチキン お星さまスープ カラフルサラダ もちもちココア 牛乳 今日で2学期の給食は終わりです。2学期の給食はどうでしたか？2学期は合計72回給食がありました。かなり変わった料理や初めて食べた料理もあって驚いた人もいるかと思いますが、色々な料理を食べる体験は大切なことです。ぜひ、一口でも食べてほしいと思います。 ２学期最終日はクリスマスイブということで、クリスマスに食べられているような献立にしました。みなさんに人気の「もちもちココア」を今年も出しています。いつもよりも量も品数も多くなっていますが、たくさん食べて、元気に冬休みを迎えてほしいと思います。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 とり肉：宮崎県産 にんにく：青森県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：練馬区産 キャベツ：愛知県産 じゃがいも：北海道産 小松菜：東京都産 赤ピーマン：熊本県産 黄ピーマン：熊本県産 12/23(火)の給食
青のりビーンズポテト 紅まどんな 牛乳 今日のオレンジは紅まどんなという品種のオレンジです。 紅まどんなは南香と天草という品種を掛け合わせ、2005年に愛媛県で生まれた比較的新しいオレンジで、愛媛県のオリジナル品種です。一定の基準をクリアしたものが紅まどんなとして出荷されています。 このオレンジはゼリーのような食感で皮も薄く、甘くてジューシーです。とてもおいしいのですが、まだ新しい品種で流通も少ないため、値段はとても高いです。しかし、そのおいしさから、お歳暮などの贈答品としての人気もあります。 今が旬の紅まどんなをぜひ食べてみてください。 また、新しくしょうゆベースのもやしラーメンを出しましたが、こちらも人気でした。 〜食材産地〜 豚肉：茨城県産 しょうが：高知県産 にんにく：青森県産 にんじん：練馬区産 もやし：栃木県産 長ねぎ：茨城県産 ニラ：栃木県産 じゃがいも：北海道産 紅まどんな：愛媛県産 ３年生 能楽教室
１２月２２日（月）
３年生が、子供のための伝統文化・芸能体験事業の能楽教室を受けました。 公益社団法人能楽協会の皆様にお越しいただき、体育館で実施しました。 能と狂言の歴史などについて説明を聞き、「羽衣」という演目の一部を演じていただいた後は、実際に歌と振り付けを教えていただきました。 積極的に歌ったり踊ったりしていて、この貴重な経験を楽しんでいました。 
12/22(月)の給食 ★冬至★
ゆずごまサラダ 水ようかん 牛乳 今日は冬至の献立です。今年の冬至は今日、22日です。冬至は1年の中で夜が1番長く、昼が1番短い日です。 冬至はかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりします。かぼちゃは夏が旬ですが、冬まで保存ができて、更に栄養価も高いので健康に過ごすために冬至という節目に食べていたようです。ゆずにはビタミンCが多く含まれていて、肌の乾燥を抑えたり、皮膚を健康に保ったりしてくれます。また、ゆずの香りにはリラックス効果もあります。 今日の給食は冬至に関連する食材が多く使われています。しっかり食べて寒い冬を乗り切りましょう！ 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：練馬区産 じゃがいも：北海道産 かぼちゃ：鹿児島県産 れんこん：茨城県産 りんご：青森県産 キャベツ：愛知県産 大根：千葉県産 小松菜：東京都産 |
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