＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜３−Ｂ＞

【本日の献立】
　「麦ご飯」「鮭の塩焼き」「野菜のからし和え」「味噌すいとん」
　「牛乳」
　※今日は「明治22年頃の給食」献立です。

☆ 「給食だより」から ☆
　今週は、学校給食週間にちなんで特別献立を提供しています。二日目
　の今日は「明治22年頃の給食」です。学校給食が始まった明治22年頃
　の給食をイメージした献立です。鮭の塩焼き、野菜のからし和え、味
　噌すいとんを提供します。味付けや盛り付けは現代風にアレンジして
　います。130年以上前の給食風景、想像できますか？
　

　先週、スキー移動教室から帰ってきたばかりですが、Ｆ組も百人一首
大会を行いました。多目的室のパーティションを取り払い、机や椅子を
廊下に出して対戦が始まりました。
慣れた生徒は下の句まで聞かなくても手が伸びます。取れた札の数にか
かわらず、お互いの健闘をたたえ合いました。

　今日は、１年生とＦ組で百人一首大会を行いました。
１年生は体育館に畳を敷いて、源平戦を行いました。
慣れない古典的仮名遣いに、読み手の先生方も悪戦苦闘していました。
ひと札ひと札読み終えるごとに、楽しそうなどよめきが起こります。
体育館は新春の和やかな雰囲気に包まれていました。

　　　　　＜今日の給食＞　　　　　　校内書き初め展　＜３−Ａ＞

【本日の献立】
　「深川飯」「芋と厚揚げの甘辛煮」「糸寒天サラダ」「東京牛乳」
　※今日は「東京都郷土料理」献立です。

☆ 「給食だより」から ☆
　１月24日(土)から30日(金)までは、全国学校給食週間です。１日目
の今日は、東京都(深川・門前仲町)の郷土料理、深川飯(めし)です。
　江戸時代の深川(現在の江東区周辺)は潮干狩りが盛んなあさりの産地
で、漁師町でした。漁師さんが船で作業中に、獲れたてのあさりを煮て
ご飯にかけて食べていたことが「深川飯」の始まりだそうです。給食で
は混ぜご飯にして提供します。
　また、牛乳は東京都多摩地区の酪農家(あきるの市・青梅市・立川市・
八王子市・武蔵村山市・清瀬市など)で生産された「東京牛乳」を提供し
ます。いつもと違う濃さ・旨さを味わってみてください。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜２−Ｄ＞

【本日の献立】
　「ジャンバラヤ」「キャベツのマスタードサラダ」「ミルクスープ」
　「牛乳」

☆今朝の気温は、氷点下２度を下回り、今季一番の冷え込みになりまし
　た。頬に当たる空気は、寒いを通り越して痛くさえ感じました。大寒
　を過ぎても厳しい寒さが続いています。明け方の東の空は、春の星座
　が昇っています。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜２−Ｃ＞

【本日の献立】
　「ごまご飯」「ししゃものさざれ焼き」「じゃがいものそぼろ煮」
　「牛乳」

☆今朝は強い寒気の影響で、気温が氷点下まで下がりました。気温が低
　い状態は、来週半ばまで続く予報が出ています。日中も陽は差すもの
　の気温は低めで、からだの芯まで寒さがしみ入ります。
　さて今日は、３年生は私立高校推薦受験です。夢を現実のものにする
　日です。結果発表が待たれます。
　また、Ｆ組は大きな荷物を持ってスキー移動教室から帰ってきました。
　充実した日々を過ごしたようで、明るい笑顔にあふれていました。
　一月もあと10日あまりとなりました。やり残し、思い残しがないよう
　生活したいものです。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜２−Ｂ＞

【本日の献立】
　「キムチチャーハン」「ねぎわかめスープ」
　「果物（柑橘系・ネーブル）」「牛乳」
　※今日は「練馬区産長ねぎ一斉給食」です。

☆ 「給食だより」から ☆
　１月の練馬区一斉給食は「長ねぎ」です。練馬区産の長ねぎをたっぷ
　り使ったわかめスープを提供します。長ねぎの辛味成分には血行促進
　や体温上昇、疲労回復や殺菌作用があるとされています。ビタミンや
　ミネラル、食物繊維も豊富です。昔から風邪予防や冷え性の改善、免
　疫力アップや生活習慣病の予防などに効果あるとされてきました。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜２−Ａ＞

【本日の献立】
　「きびご飯」「酢鶏」「春雨スープ」「牛乳」

☆今日は二十四節気の「大寒（だいかん）」です。一年で一番寒い時季
　を迎えました。今日は強い北風が吹き荒れ、こよみどおりの寒い一日
　になっています。
　Ｆ組は、今日から２泊３日の予定でスキー移動教室が実施されます。
　みんな元気いっぱい、明るい笑顔で出発しました。

　Ｆ組は、今日から２泊３日の予定でスキー移動教室へ出かけています。
早朝７時25分に集合、その後武道場で「出発式」を行いました。少し眠
そうな生徒もいましたが、朝の冷え込みで一気に目も覚めました。大き
な荷物をバスに詰め込み、軽井沢に向けて出発です。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜１−Ｅ＞

【本日の献立】
　「チーズトースト」「ポークビーンズ」「フレンチサラダ」「牛乳」

☆17日土曜日は「防災とボランティアの日」でした。今から31年前のこ
　の日、兵庫県南部を中心に巨大地震が発生しました。まだ夜も明けき
　らない午前５時46分52秒、最大震度７の巨大地震が大都市の直下で発
　生しました。
　この地震は後の世に多くの教訓を残しました。建築物の基準や防火対
　策が見直されるだけでなく、「減災」「自助」「共助」「公助」と言
　う言葉も注目されました。また、この年は、ボランティア元年として
　も有名になりました。日頃から備えを見直しておきたいものです。

　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜１−Ｄ＞

【本日の献立】
　「カレーうどん」「ちくわ の二色揚げ」「牛乳」

☆今日は１月の年中行事のひとつ「藪入り（やぶいり）」です。その昔、
　大店（おおだな）には住み込みで働いている人たちが大勢いました。
　決まった休みもなく、厳しい条件の下で働いていました。年末年始の
　慌ただしさが一段落したこの時期に実家に戻ることが許されました。
　これは、江戸時代のお話です。当時の人から見たら「働き方改革が進
　む現代社会」は夢のような世界に映ることでしょう。

　　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜１−Ｃ＞

【本日の献立】
　「昆布ご飯」「切干大根サラダ」「肉団子ちゃんこ」「牛乳」

☆今日は「小正月（こしょうがつ）」です。年末年始に忙しく働いてい
　た人をねぎらう地方もあるようです。
　かつては、大人になる儀式を行っていたことから「成人の日」とされ
　ていました。しかし、成人の日は平成12年(2000年)から１月の第二月
　曜日に移動されました。
　また、令和４年(2022年)からは、成人年齢が18歳に引き下げられたこ
　とから、この日のお祝いを「成人式」と呼ばず、「二十歳の集い」と
　呼ぶ自治体が多くなりました。

　　　＜今日の給食＞　　　　　校内書き初め展　＜１−Ｂ＞

【本日の献立】
　「ルーローハン」「粟米湯(スーミータン)」
　「レモンスカッシュゼリー」「牛乳」

☆今日は、南極観測隊に同行した２頭の樺太犬が厳しい南極の冬を乗り
　越えて、一年ぶりに発見された日です。「愛と希望と勇気の日」とも
　呼ばれています。昭和34年（1959年）のできごとでした。このお話は
　映画化され、多くの人に感動と勇気をもたらしました。
　タロは北海道大学で、ジロは上野の国立科学博物館で静かな日々を送
　っています。

　　　　　　＜今日の給食＞　　　校内書き初め展　＜１−Ａ＞

【本日の献立】
　「岩手県産ひとめぼれ」「松風焼」「野菜のポン酢和え」
　「白みそのお雑煮風」「牛乳」
　※今月のお米は「岩手県産　ひとめぼれ」です。

☆ 「給食だより」から ☆
　みなさん、三連休はいかがお過ごしでしたか。天気にも恵まれ、真新し
いスーツや晴れ着姿の若者を見かけました。
　さて、１月１１日（日）は「鏡開き」でした。お正月に飾った鏡餅を下
げて、みんなで分け合っていただく正月行事です。「年神様から力をいた
だく」という意味があり、お正月を締めくくる縁起の良い行事です。

　美術科、技術科、家庭科、特別支援学級の作品が展示されています。
各学校かれ選ばれた秀作ぞろいです。中学生の実力の高さが光ります。
三連休中ですが、ぜひお立ち寄りください。

　1月10日(土)から13日(火)まで、石神井公園ピアレスにおいて「練馬
区立中学校　生徒作品展」が開催されています。

　　　　　＜今日の給食＞　　　　　　　　　　＜お正月料理＞

【本日の献立】
　「ポークカレーライス」「レモンドレッシングツナサラダ」
　「果物(みかん)」「牛乳」

☆ 「給食だより」から ☆　〜 年の初めの行事食 〜
　お正月料理と言えば、おせち料理や雑煮(ぞうに)などが思い起こされ
ます。もともと季節の変わり目「節句(せっく)」に年神様に供えるもの
でした。のちに正月料理だけを指すようになりました。カタクチイワシ
の稚魚を煮た田づくり(五穀豊穣)や黒豆の煮物(まめに暮らせる)などは、
人々の願いが込められています。一般的に雑煮は、東日本は角もち、西
日本は丸もちを入れることが多いようです。地域や家庭によって材料や
形、だしや調味料が異なります。皆さんのご当地料理はどのようなもの
ですか。