本日は土曜公開授業と学習発表会がありました。280名を超える保護者の皆さまにお越しいただき、ありがとうございました。

焼豚チャーハン、★ジャンボ揚げ餃子、ユッケジャンスープ、牛乳

★リクエスト給食主菜２位

いよいよ明日から「学習発表会」が始まります。本日、準備を進めました。今年も、自分の力でつくり上げた作品が並び、成長の姿を間近で感じていただける内容となっております。
■観覧期間
2月13日（金）〜 2月19日（木）
■観覧時間
•8:45 〜 15:45
•最終日（19日）は 12:30 まで
•2月14日（土）も 15:45 までご覧いただけます。
生徒たちが一生懸命取り組んできた成果を、ぜひご覧ください。保護者の皆さまのご来校を心よりお待ちしております。

チョコチップパン、ハーブチキン、カリカリクルトンのシーザーサラダ、米マカロニの野菜スープ、牛乳

麦ごはん、にしんの竜田揚げ、白菜の甘酢和え、ゆきんこ汁、牛乳

「肉の日」
語呂合わせで「肉（2）（9）」になることから、牛肉を使ったハンバーグを作りました。

ごはん、デミグラスハンバーグ、ボイルブロッコリー、★コーンスープ、牛乳

★リクエスト給食汁物２位

ごはん、のりの佃煮、筑前煮、★豆腐となめこのみそ汁、みかん、牛乳

★リクエスト給食汁物１位

★きなこ揚げパン、鶏肉のトマト煮、コールスローサラダ、牛乳

★リクエスト給食主食１位

「立春」「練馬産人参一斉給食」
暦の上で春になります。
この季節から数えて、最初に吹く南寄りの強い風が春一番です。

練馬区内の小中学校が一斉に練馬産人参を使用する一斉給食です。
三原台中学校では、春献立の彩にすべての料理に使用しました。

菜の花ごはん、鰆の黄金焼き、うど入りおひたし、花麩のみぞれ汁、牛乳

「節分」
昔は、季節の変わり目に当たる立春、立夏、立秋、立冬の前日がすべて節分とされていました。１年の節目にあたる春の節分に重きが置かれたのは、室町時代からだそうです。
季節の変わり目には悪鬼が出てくるといわれ、豆にある霊力をもって災いを払うことから「鬼は外、福は内」の掛け声で豆まきが行われます。

大阪船場の商人が商売繁盛を願って食べられていた丸かぶり寿司は、昭和後期から平成にかけて、コンビニエンスストアがその年の恵方を向いて食べる恵方巻を売り出し、全国に広まりました。
今年の恵方は「南南東」、縁を切らないように無言で食べるのが作法です。

手巻き寿司（えびごはん、肉味噌、のり）、鰯のタルタルソース焼き、豆麩のすまし汁、ソフトきなこ豆、牛乳

カレーピラフ、バジルドレッシングサラダ、白いんげん豆のポタージュ、チーズ（鉄分＆カルシウム）、牛乳