7月8日(火)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『いなかうどん じゃがいものからあげ くだもの 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 じゃが芋(いも)は揚げる(あげる)とよく食べられます(たべられます)。じゃがいものからあげ、青のり(あおのり)ポテト、フライドポテト、スパイシーポテトなど給食(きゅうしょく)で登場(とうじょう)しますが、どのメニューが好き(すき)ですか?

7月7日(月)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『ちらしずし さつま揚げ(あげ)とこんにゃくの炒め(いため)煮(に) すまし汁(すましじる) 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 今日(きょう)は七夕(たなばた)なので、七夕(たなばた)給食(きゅうしょく)にしました。
七夕(たなばた)は天(あま)の川(がわ)の両岸(りょうがん)にある彦星(ひこぼし)と織姫(おりひめ)星(ぼし)が年(ねん)に一度(いちど)会える(あえる)という七月(しちがつ)七日(なのか)の行事(ぎょうじ)ですが、「収穫(しゅうかく)祭(さい)」や「盆迎え(ぼんむかえ)」の行事(ぎょうじ)でもあります。

7月4日(金)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん 蒸し(むし)さわらのねぎソース わかめサラダ 大根(だいこん)のみそ汁(みそしる) 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 さわらはネギや生姜(しょうが)を入れた(いれた)和風(わふう)の味付け(あじつけ)にしました。魚(さかな)にねぎや生姜(しょうが)を入れる(いれる)と、魚臭さ(さかなくささ)を感じにくく(かんじにくく)なります。

7月3日(木)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『黒糖(こくとう)パン マカロニサラダ カスレ 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 今日(きょう)の給食(きゅうしょく)のカスレはフランスの郷土(きょうど)料理(りょうり)です。野菜(やさい)や豆(まめ)、肉(にく)などをトマト味(あじ)で煮込みました(にこみました)。

7月2日(水)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『こぎつねごはん 鶏(とり)じゃが 3色(しょく)ナムル 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
こぎつねごはんは、その名(な)の通り(とおり)油(あぶら)揚げ(あげ)が入って(はいって)います。とり肉(とりにく)と人参(にんじん)も入って(はいって)砂糖(さとう)やしょう油(ゆ)などで甘(あま)じょっぱい味付け(あじつけ)にしています。

7月1日(火)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごましおきびごはん 豚肉(ぶたにく)と冬瓜(とうがん)のみそ炒め(いため) ししゃものからあげ けんちん汁(じる) 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 今日(きょう)の給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)する冬瓜(とうがん)は、漢字(かんじ)で書く(かく)と寒い(さむい)季節(きせつ)の冬(ふゆ)という漢字(かんじ)にきゅうりの瓜(うり)という漢字(かんじ)を使い冬(つかいふゆ)の瓜(うり)と書き(かき)、冬瓜(とうがん)と読みます(よみます)。旬(しゅん)は夏(なつ)なのですが、長い(ながい)間(あいだ)、保管(ほかん)することが可能(かのう)で、冬(ふゆ)でも食べられる(たべられる)ことから「冬瓜(とうがん)」と名付けられたそう(なづけられたそう)です。また体(からだ)を冷やす(ひやす)作用(さよう)があり、暑い(あつい)ときに食べる(たべる)と涼しく(すずしく)なるため「冬瓜(とうがん)」と呼ばれる(よばれる)ようになったという説(せつ)もあるそうです。


6月30日(月)の給食

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 今日(きょう)の献立(こんだて)は『キムチチャーハン じゃこ入り(いり)サラダ わかめスープ 牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
 わかめスープは、わかめとネギだけでなく、たまねぎ、にんじん、だいこん、とり肉(とりにく)が入って(はいって)います。

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