3月6日（金）
【本日の献立】 「★キムチチャーハン」「トックスープ」「スイートポテト」 「牛乳」 ※本日は「リクエスト給食（３−Ｂ）」です。 ☆水曜日から卒業前の３年生に向けた「リクエスト給食（★印）」が始 まっています。２日目の今日は３年Ｂ組からのリクエストで「キムチ チャーハン」です。唐辛子のピリ辛感とキムチのほどよい酸味、醤油 ベースのうま味が食欲をかき立てます。豚肉とキムチはスタミナ満点 で疲労回復や免疫力のアップにもつながります。 3月5日（木）
【本日の献立】 「フレンチトースト」「ビーフシチュー」「ツナサラダ」「牛乳」 ☆今日は、二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」です。少しずつ春めいて その暖かさに誘われて冬ごもりしていた地中の虫たちが、地上に出始 める頃と言われています。昨日・今日は北風が強く春も足踏み状態で す。花粉も多く飛び交い、花粉症の人には厳しい日が続きます。 3月4日（水）
【本日の献立】 「チキンカレーライス」「★パリパリサラダ」 「ジョア（マスカット）」 ※本日は「リクエスト給食（３−Ｆ）」です。 ☆今日から卒業前の３年生に向けた「リクエスト給食（★印）」が始ま りました。初日の今日は３年Ｆ組からのリクエストで「パリパリサラ ダ」です。油で素揚げしたワンタンの皮のパリパリ食感がなんとも言 えません。時間とともにサラダから出る水分を吸収して食感が変わる ところもおいしさの秘訣です。 3月3日（火）
【本日の献立】 「手巻きえびちらし」「鶏の照り焼き」「白玉汁」 「果物(いちご)」「牛乳」 ※本日は「ひな祭り献立」です。 ☆ 「給食だより」から ☆ 今日３月３日は「桃の節句・ひな祭り」です。給食も「ひな祭り献立」 でお祝いします。えび入りのちらしずしをのりで巻いて食べてくださ い。ひな祭りの起源は、遠く平安時代にまでさかのぼると言われてい ます。今でもなじみ深い年中行事のひとつです。子どもたちの無病息 災と健やかな成長を願います。 3月2日（月）
【本日の献立】 「ひじきご飯」「厚焼きたまご」「呉汁」「牛乳」 ☆ 「給食だより」から ☆ ３月は春の訪れを感じる陽気で始まりました。今日は一転くもり空で 気温も低く、春は足踏み状態です。今年度の給食も最後の一ヶ月とな りました。毎日の給食を通して、食べることの大切さや季節の味を伝 えてきました。残りの給食も感謝の気持ちをもって、楽しく味わって もらえたらうれしいです。 2月27日（金）
【本日の献立】 「ごま塩ご飯」「タンドリーチキン」「フルーツサラダ」 「春雨スープ」「牛乳」 ☆今日で２月も終わりです。振り返ってみると節分明けに「雪の日」が あったかと思えば、後半の三連休には観測史上初めて「夏日」を記録 するなど、季節は真冬と初夏を行ったり来たりしました。 暖かさに誘われるように花粉の量も増加しています。新型コロナ？イ ンフルエンザ？花粉症？いろいろ気になる季節です。 2月26日（木）
【本日の献立】 「チンジャオロース丼」「わかめスープ」「黄桃のブラマンジェ」 「牛乳」 ☆学校は今日で学年末考査が終わりました。日頃の学習の成果を確認す ることはできたでしょうか。テストが終わり少し緊張感が緩んだ生徒 もいるかもしれません。ただ、勉強に終わりはないことは肝に銘じた いところです。これは大人も子どもも同じことですね。次の目標に向 かって歩き始めましょう。 2月20日（金）
【本日の献立】 「カツカレー」「きゃべつのマスタードサラダ」「元気ヨーグルト」 「牛乳」 ☆３年生は明日、都立高校の入学者選抜です。明日の試験に向けて努力 を重ねてきた人も多いと思います。今日のうちに集合時刻や受検会場、 持ち物や注意事項を確認しておきましょう。今夜は早めに食事をとっ て、ゆっくりお風呂につかってリラックスしましょう。明日は少し早 めに起きて身繕い、余裕をもって出発しましょう。 今日の献立は、みなさんの健闘を祈って「カツカレー」と「元気ヨー グルト」です。給食室からも応援しています。 2月19日（木）
【本日の献立】 「ご飯」「鮭のチャンチャン焼き」「のりポテト」「ちくわぶ汁」 「牛乳」 ※今月のお米は「北海道産 ゆめぴりか」です。 ☆ 「給食だより」から ☆ 今月のお米は「北海道産ゆめぴりか」です。昨年12月にも提供しまし たが、好評だったので今月も提供する予定です。粒がやや大きめで、 炊きあがりは、お米がつやつや光り、もっちりとした粘りと自然な甘 みがあります。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもぴった りです。 今日は二十四節気の「雨水（うすい）」です。そろそろおひな様を準 備する時期を迎えました。春はすぐそこまで来ています。 2月18日（水）
【本日の献立】 「スパゲッティナポリタンソース」「あさりのカリッとサラダ」 「果物(ぽんかん)」「牛乳」 ☆みなさんは「冥王星」をご存じですか。今日は「冥王星の日」だそう です。昭和５年(1930年)アメリカの天文学者トンボーによって発見 されました。太陽系の第８惑星「海王星」の軌道に不規則な動きがあ ったことから、その外側に９番目の惑星が存在するのではないかと予 想されていました。冥王星は月の直径より小さいことから、平成後半 から令和世代の方には「準惑星」として知られています。公転周期は およそ248年です。発見されてから96年ですから太陽を一周する長旅 の３分の１を過ぎたところです。 東京都公立学校美術展覧会
２月13日(金)から上野の東京都美術館で「第75回 東京都公立学校美
術展覧会」が開催されました。運動部の大会に例えると「都大会」にな るのでしょうか。美術、技術、家庭、書写の力作が勢揃いしました。 
2月17日（火）
放課後の学習教室 ＞ 【本日の献立】 「きびご飯」「麻婆豆腐」「わかめサラダ」 「牛乳」 ☆学校は今日から「学年末考査一週間前」になります。部活動はじめ放 課後の諸活動は原則中止となり、勉強に専念します。１・２年生は今 年一年間の、３年生は中学校生活三年間の集大成として、これまで以 上に意識を高めて準備を進めていきましょう。小さな努力が大きな成 果につながります。 2月16日（月）
ありがとうございました＞ 【本日の献立】 「ゆかりご飯」「鶏肉とコーンの揚げ煮」「キャベツの味噌汁」 「牛乳」 ☆ 「給食だより」から ☆ ＝ 鶏肉とコーンの揚げ煮のレシピ ＝ ア：鶏肉に下味をつけ揚げる。 イ：じゃがいもは素揚げする。 ウ：いんげんは下茹でする。 エ：油で、にんにく、玉ねぎ、人参を炒めスープを加え調味する。 オ：できたスープに粒コーンや下準備した具材を入れ混ぜ合わせる。 ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。 2月13日（金）
【本日の献立】 「こうし飯」「さばの竜田揚げ」「けんちん汁」「牛乳」 ※今日は「高知県郷土料理」「練馬大根本干しぬか漬け沢庵」献立 です。 ☆ 「給食だより」から ☆ ＝地域の郷土料理を味わういろいろな給食＝ 郷土料理は、その土地でとれる食材をベースに、気候や風土に合った調 理方法で加工する、昔から受け継がれてきた料理です。地域の行事や家庭 の食卓などで、大切にされてきました。学校給食でも、郷土料理や地域で とれた食材を使って献立を作っています。食べながら地域の食文化につい て学ぶことができます。食材を遠くから運ぶより環境に優しく、地元の生 産者たちを支えることにもつながります。今日の給食は、練馬の地場野菜 「練馬大根」でできた練馬大根本干（ほんぼし）ぬか漬け沢庵を使用しま す。この沢庵は、高松五丁目にある、おか田のつけものなどの漬物業者、 区内農家、関連事業者が協力して設立した練馬漬物事業組合が製造・販売 しています。「ねりまの漬物」の伝統を継承・発信することを目的として 設立された組合です。 2月12日（木） ２年生 百人一首大会
今日、２年生は百人一首大会です。学級対抗の源平戦で戦います。
読み手は先生方が交代で行います。２年生ともなると上の句でサッと取 れる生徒が多くなります。さすがです。２月初旬にスキー移動教室、月 末には学年末考査と続きます。体育館は、疲れ知らずの２年生の元気な 声が響いていました。 
2月12日（木）
【本日の献立】 「２種パン（米粉パン・チョコチップパン）」 「ツナとポテトのグラタン」「トマトスープ」 「牛乳」 ☆今日２年生は「百人一首大会」です。先週、スキー移動教室から帰っ てきたばかりですが行事が続きます。日頃元気な２年生です。どのよ うな対戦が繰り広げられるか楽しみです。 2月10日（火）
【本日の献立】 「焼き鳥丼」「白菜と小松菜の甘酢和え」「じゃがいもの味噌」 「牛乳」 ※今日は「練馬区産長ねぎ一斉給食」です。 ☆ 「給食だより」から ☆ ２月の練馬区一斉給食は「長ねぎ」です。練馬区産の長ねぎを使用し て焼き鳥丼を提供します。新鮮な地場野菜をいただきましょう。 ３年生は都内私立高校の一般入試が始まります。これまでの努力の成 果を存分に発揮してきてほしいものです。 2月9日（月）
【本日の献立】 「麦ご飯」「ひじきふりかけ」「真珠団子」「せりの味噌汁」 「牛乳」 ☆今年は日本海側の地方を中心に大雪の被害が出ています。練馬も日曜 日は思いのほか雪が積もりました。今朝は今季初めてプールに氷が張 りました。東京で雪が降るのは春が近づいている兆しです。 2月6日（金）
【本日の献立】 「麦ご飯」「いかのかりんとうがらめ」「辣白菜」「いものこ汁」 「牛乳」 ☆昨年11月に「インフルエンザ流行警報」が発表され、その後流行は落 ち着きを取り戻したところでした。しかし昨日のニュースで、インフ ルエンザの流行が１月末から警戒基準を超え、再び「インフルエンザ 流行警報」が発表されたと報じていました。１シーズンに２度も警報 基準を超えるのは、現行の統計を取り始めて以来初めてのことだそう です。 インフルエンザ感染の予防や拡大防止のために、こまめな手洗い、う がい、咳エチケットなど基本的な感染予防策を心がけましょう。体調 管理に十分気をつけ、感染が疑われる場合には早めに医療機関を受診 しましょう。 2月5日（木）
【本日の献立】 「ピザトースト」「フレンチサラダ」「クラムチャウダー」「牛乳」 ☆ここ数日のニュース番組は、７日に開幕するミラノ・コルティナ・ オリンピックの話題でもちきりです。競技が行われるイタリアの名所 ・旧跡、グルメレポートなどの特集を見ると、一度は訪れてみたい衝 動にかられます。中学生と同性代の若い選手の活躍を応援しようと思 います。 |
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