雨が強い一日でした。
体育館を使っての体育、他のクラスと合同での外国語活動など、各学年、雨の日でも気持ちがわくわくするような授業でした。

★わかめごはん
★犠牲豆腐
★和風サラダ
★せんべい汁
★牛乳

今日は青森県の郷土料理「せんべい汁」です。小麦粉と塩で作られたせんべいを「パリン」「パリン」と割りいれて煮込む料理です。江戸時代、青森県八戸市で、悪天候などで米が食べられなかったときに麦やそばの粉からせんべいを作ったのがはじまりです。
今日のせんべい汁には、せんべい・豚肉・ごぼう・にんじん・大根・ねぎ・小松菜が入っています。

★盛岡じゃじゃ麺
★ナムル
★ブルーベリーマフィン
★牛乳


今日は今が旬のブルーベリーを使ってブルーベリーマフィンを作りました。ブルーベリーはアントシアニンという栄養素が含まれていて、目の疲れに良いとされています。今日はブルーベリーをマフィンの生地に混ぜ込んで大きなオーブンで焼きました。