新しい生徒会本部役員に立候補した生徒たちが選挙活動を行いました。初日だったのでまだ緊張気味でしたが、挨拶をしながらアピールしていました。今後はお昼の放送などでも思いを語る時間があります。最終的には立会演説会で最後のアピールをして選挙となります。学校のリーダーもそろそろバトンタッチの時期になります。

・麦ごはん
・いかのチリソース和え
・もやしサラダ
・春雨スープ　
・牛乳

いかのチリソース和えは、下味をしたいかに片栗粉をまぶして
油で揚げたものを、ケチャップベースで作ったチリソースと
和えて作りました。
ごはんのすすむ味付けで、よく食べていました。

・親子丼
・キャベツの香り和え
・豆乳みそ汁
・あじさいゼリー
・牛乳

季節のデザートとしてあじさいゼリーを作りました。
以前は、ぶどうゼリーを小さめの角切りにして
カルピスゼリーの上にのせ、あじさいを表現していましたが
練馬区の衛生管理のルールが厳しくなり出来なくなったため、
二層のゼリーにしました。

・坦々つけ麺
・パリパリ中華サラダ
・国産バレンシアオレンジ
・牛乳

坦々つけ麺のつけ汁は、鶏ガラと豚骨でしっかりとったスープを
ベースに、ひき肉や野菜を入れ、たっぷりの練りごまを使い
豆板醤やみそなどで味付けをしました。
ピリッとした辛さで箸が進みました。

パリパリサラダのパリパリはワンタンの皮を細く切って油で揚げた
ものです。パリパリとした食感がアクセントになったのか
いつものサラダに比べ、残食が少なく、よく食べていました。

・三色ピラフ
・魚の香草焼き
・白いミネストローネ
・牛乳

ミネストローネとは、イタリア生まれの具だくさんの野菜スープの
ことです。伝統的なレシピがある料理というよりは
季節ごと、家庭ごとに使う野菜や味付けが異なります。
また、ミネストローネというとトマトの入った赤いスープを
イメージする人が多いと思いますが、トマトの入らない
野菜の味を活かしたスープもあります。
今日のミネストローネに使用したにんじん、トマト、キャベツは
練馬区産です。

・麦ごはん
・生揚げバーグ
・キャベツと小松菜のおかか和え
・練馬区産たまねぎのみそ汁
・牛乳

今日は今年度３回目の一斉給食の日です。
練馬区産の新玉ねぎが届きました。
田柄中学校では生揚げバーグの中と、みそ汁の具としてと、
２品に使用しました。

生揚げバーグはハンバーグの中にミキサーにかけて
ペースト状にした生揚げを入れています。
生揚げは鉄やカルシウムが豊富な食材なので
栄養価を高めることができます。今日は練馬区産の大根を
使ったおろしソースでいただきました。

・ガパオライス
・ヤムウンセン
・トマトと卵のスープ
・牛乳

毎月１９日は食育の日です。
今月はタイ料理の献立を作りました。
ガパオライスはひき肉とバジルなどを炒め、ナンプラーなどの調味料で
味付けしたものをご飯にかけて食べる料理です。
ヤムウンセンはエビやイカなどのシーフードと野菜などを春雨と和えた
タイの伝統的な春雨サラダです。

普段の給食では使用することのない、「ナンプラー」という
タイの魚醤を味付けに使い、食べ慣れない生徒もいたともいますが
比較的よく食べていました。

1年生のいくつかのクラスをのぞきました。
おかわりをする生徒もいました。みんな大好きなラーメンです。

給食中に仕事をしている放送委員の様子を撮影しました。田柄中ではお昼の放送で、給食のメニューの説明をしています。丁度、献立や栄養価、産地などの説明をしていました。また、給食中の生徒たちの様子です。カメラを向けるとピースして反応してくれました。

1年生の社会科の授業中です。
一枚の写真から読み取れり、いったいどこの国なのか？どうしてこのような作りなのか？雨は多そうか少なそうか？教わるのではなく、自分たちで考えました。グループになって情報共有しながら予想しながらタブレットに入力しました。
2年生の美術科では彫刻を行っていました。個人作業ですので集中していてシーンと静かでした。

先週の授業観察と授業準備期間を終えて、今週から実習生が授業を行っています。
学習指導案を丁寧に作成して臨んでいました。堂々とできています。すごい！

毎月恒例となっていましたが、先月は運動会直前の活動と重なり中止されましたので、久しぶりのミーティングでした。そろそろ生徒会も終わりが見えてきましたが、まだまだやる気満々です。最後まで公約を果たすべく企画書が提出されています。

学級委員がクラスごとに1年生の全生徒に向けてメッセージを伝えました。

今日は生徒会朝礼がありました。7月に行われる新生徒会役員に立候補した生徒たちが自己紹介をしました。今年は7月に選挙です。
その後、硬式テニス部と野球部の表彰がありました。

数学の授業中です。
電子黒板にタッチペンで解答を書いていました。正解でしょうか？

文字には意味がありますが、文字の一部を絵で表現する作品を作成中でした。
なるほど〜と思う作品が多くありました。展示されるのが楽しみです。

今日はプールの清掃や排水溝の確認など安全面のチェックを行いました。
きれいになり、いよいよ水を入れるだけになりました。これから水泳指導が始まります。毎年、暑くて気持ちの良いプールですが、今のところまだ寒いかもしれません。

技術の授業内容に栽培という分野があります。学校内に菜園はありませんが、植木鉢を使って、世話をしながら育てます。どの時期にどんな作業があるのかを学び、栄養には何が必要か、注意することは何かを学びながら育てます。素晴らしいのは最後においしい枝豆がたべられるかもしれないということです。ご家族も喜ばせることができますね。

教員不足が叫ばれる中、金の卵である大学生2名を迎えて教育実習がスタートしました。
2年生のクラスを担当します。3週間頑張ってくれると思います。
写真は上2枚が朝礼での自己紹介。3枚目は担当することが多い2年生の生徒に向けて自己紹介をしました。ものすごく緊張していました。

・ねり丸キャベツの回鍋肉丼
・華風きゅうり
・わかめスープ
・さくらんぼ
・牛乳

今日は今年度第２回の一斉給食の日で、食材はねり丸キャベツでした。
本校では、５０kgのキャベツを使用し、キャベツたっぷりの回鍋肉丼を作りました。
昨年の１１月ごろ種まきされ、この時期に収穫される初夏のキャベツは
シャキシャキとした食感と、キャベツの甘みが感じられました。