・牛乳
・ごはん
・かつおのかりんとう揚げ
・大根ときゅうりの中華漬け
・田舎汁
　魚はカツオです。成長期に欠かせない栄養素の鉄分やたんぱく質、疲れたからだを元気にしてくれるビタミンＢ１という栄養素も多く含まれています。油で揚げて甘辛たれをからめました。
　中華漬けは醤油やごま油、お酢で作ったドレッシングに茹で野菜を絡めました。気温が高くてもさっぱりと食べられました。

　２年生は、ミニトマトを育てています。５年生と同様に、登校すると自分の植木鉢にたっぷりと水やりをしています。水やりをしながら、生長の様子もよく観察しています。花の数が少しずつ増えてきているのを喜んでいました。

・牛乳
・しらすわかめごはん
・鶏ちゃん
・かぶの和風スープ
・甘夏
　毎月１９日は食育の日です。
　今日は鶏ちゃんという岐阜県の飛騨・美濃地方発祥の郷土料理です。
　鷄肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。

　今年度１回目のあいさつ運動です。今回は、４年生以上の代表委員が各昇降口の前であいさつをします。明るく元気よくあいさつをしていました。校舎内でも低学年の子供たちが友達と一緒にいろいろな部屋にあいさつに回っています。

　先週、バケツ稲の栽培を始めた５年生。毎朝の水やりを欠かしません。ここのところ天気がよすぎるので干上がらないように様子を見ながら水やりをしています。手をかけ目をかけ大切に育てていきましょう。

・牛乳
・きな粉揚げパン
・ツナとひじきのサラダ
・肉団子スープ
　大人気のきな粉揚げパンです。
　きな粉、白すりごま、砂糖を混ぜ合わせて揚げたパンにまぶしました。
　ツナとひじきのサラダは、たんぱく質や鉄分が摂れるおいしいサラダです。南大泉の高橋農園さんで収穫されたキャベツを使いました。
　スープは手作り肉団子が入っています。肉団子は鶏ひき肉と生姜、塩、こしょう、大豆のみじん切り、片栗粉をこねて作りました

　見学が終わり、公園芝生広場でお弁当をいただきました。今回の移動教室最後の食事です。緑いっぱいの公園で、みんなで楽しくお話をしながら食べるお弁当の味は格別でした。
　今日のメニュー
　ご飯・梅干し・ふりかけ・鶏唐揚げ・ミニ春巻き・シュウマイ・ゆで野菜・小袋醤油・ザーサイ・ひとくちゼリー

　この後は、１か所トイレ休憩をとり、練馬を目指します。

　加曾利貝塚博物館に到着しました。クラスを２つ、計４グループに分かれガイドさんに説明していただきながら、火起こし体験をしたり、貝塚と竪穴式住居を見学したりしました。縄文時代の貝塚で日本最大級の貝塚でした。時代によって貝の大きさや種類の違いが分かりました。
　竪穴式住居の中にも入り、昔の人の暮らしを想像することができました。

・牛乳
・チリビーンズライス
・野菜スープ
・米粉のきな粉ケーキ
　ごはんは、カレー粉とターメリックを入れて炊きました。
　チリビーンズは、玉ねぎやケチャップの甘みと、チリパウダーのスパイシーな香りが、カレー風味のごはんとよく合います。
　野菜スープには南大泉の高橋農園さんから納品していただいた新鮮なキャベツと、東京都内産の小松菜を使っています。
　デザートは、鉄分やカルシウム、たんぱく質が豊富な「きな粉」を使った栄養満点の米粉ケーキです。

　今週と来週は体力向上旬間です。
　友だちとかかわり合いながら運動を楽しむ素地を養うことをねらいにしているので、兄弟学級で一緒に取り組んでいます。
　事前に体育委員会から送られたやり方の動画を視聴し、休み時間に体育館で、投げる運動や跳ぶ運動、走る運動等につながる活動をしています。
　６月初めに体力テストがあります。この旬間中に様々な運動に触れ、自分の体力向上につなげてほしいです。

　楽しみにしていたお土産の購入です。２０００円のお小遣いをどのように使うか、悩みながらお土産を選んでいました。お店の方から電卓を借りて、細かく計算をしている子もいました。何を買って帰るか楽しみにしていてくださいね。

　部屋の片づけが終わり、1階玄関前で閉校式をました。楽しい思い出ができたことや学んだことを生かしていきたいと代表児童からの話がありました。
　ベルデ岩井の職員の方々に感謝の気持ちを込めて、元気な挨拶をしてベルデ岩井を出発しました。

　朝食の時間です。セルフ方式で自分が食べるものを選んで着席しました。よくおかわりをしていました。みんな元気に最終日を過ごしていきます。
　今日のメニュー
　肉団子・目玉焼き・トマトパスタサラダ・ミックスビーンズ・海藻サラダ・ドレッシング・笹かまぼこ・きんぴらごぼう・ひじき煮・漬物・梅干し・ふりかけ・ロールパン・ジャム・牛乳・ご飯・みそ汁

　朝会の時間になりました。青い空、青い海がとても気持ちいいです。
　今日の予定を確認し、ラジオ体操で目を覚ましました。

　3日目の朝を迎えました。今朝は、ベルデを去る日なので、朝からタイトなスケジュールです。
　部屋のメンバーと協力してシーツや畳みました。昨年の経験が生きています。

　室長会議と生活係の打ち合わせを行いました。
　室長会議では、1日の振り返りを行い、明日に向けて生活班のメンバーに必要事項を伝える大切な役割があります。
　生活係は、明日が最終日でもあるので、布団の畳み方を確認しました。宿舎独自の畳み方があるのでしっかり整えておく必要があります。来た時のようにきちんと片付けましょうね。
　間もなく消灯の時刻になります。

　今日は、夕食後に入浴だったので、夜の行事がなく部屋でゆったり過ごすことができました。1日の振り返りをしおりに記入したり、ゲームをして遊んだり、布団の準備をしたりして部屋ごとに過ごしました。

　夕食の時間になりました。今日もたくさん活動したので、おなかが空いていたみたいです。今日のメニューは、岩井名物のカレーライス。おかわり続出で、完食でした。
　今日のメニューです。
　カレーライス・福神漬・チキンカツ・ボイルブロッコリー・マカロニハーブソルト・黄桃缶

　藍染グループは、室内での活動でした。
　４つの染め方を教わり、どの染め方にするかを決めて取り掛かりました。染めあがったものを広げてみると、きれいな模様が浮かび上がり藍染が完成しました。
　ベルデで干して乾燥させて持って帰ります。

　自然観察グループは、テントで周辺によくみられる生き物についてのお話を聞いたり、シカの角やイノシシの皮などを見たり触れたりしながら、雨が上がるのを待ちました。
　豪雨が嘘のように晴れて、田んぼで自然観察ができました。カエルやオタマジャクシ、ザリガニなどを網ですくうことができ喜んでいました。