１月２３日（月）
今日の給食
・牛乳
・あんかけチャーハン
・青のりビーンズポテト
　「青のりビーンズポテト」は、じゃがいも、大豆、青のりを使って作りました。じゃがいもは素揚げにし、大豆は片栗粉をまぶして揚げました。大豆は少し歯ごたえが残るように仕上げるのが、おいしく調理するコツです。
　素材の持ち味を生かすため、味付けは塩だけです。青のりの香りを楽しんで食べましょう。