今日の給食は　沖縄県の郷土料理です。

　・牛乳
　・沖縄風炊き込みご飯
　・ゴーヤチャンプル
　・イナムドゥチ

　今日は「沖縄慰霊の日」です。それにちなんで、沖縄郷土料理を３品作りました。イナムドゥチ」は、沖縄風の豚汁です。かつお節と豚骨でだしをとって、コクが出るようにしました。入っている具は、豚肉、にんじん、ごぼう、だいこん、干ししいたけ、こんにゃく、かまぼこ、とうふ、ねぎです。