肉豆腐![]() ![]() 632キロカロリー 豆腐などの大豆製品は、畑の肉といわれるように血や肉になる働きをしています。 とりめし![]() ![]() 632キロカロリー 秋になると味のついたご飯がおいしくなります。 二色フレンチトースト![]() ![]() みかん さんまのしょうが煮![]() ![]() 638Kcal 秋になると北海道や東北地方の太平洋でさんまがとれます。 今日は骨まで食べられるように、大きな釜でゆっくりと煮ました。 韓国風 鶏じゃが![]() ![]() 「タッカルビ」とも言うようです。 手作りウインナーロールパン![]() ![]() 613キロカロリー 調理室で朝一番にパン生地をつくり 発酵させ一人分にしウインナーをまいて焼きます。焼きたての香り・風味を味わいましょう。 鉄火みそ![]() ![]() 634キロカロリー 大豆を甘辛みそで、からめました。ご飯といっしょによくかんで食べましょう。 ししゃも![]() ![]() 639キロカロリー 骨まで食べられる「ししゃも」は、カルシウムがたくさん含まれています。今日はカレー味の唐揚げにしました。 童話「ぐりとぐら」のお話より![]() ![]() 読書指導(読書旬間)とコラボ チョコレートの蒸しパン 「ぐりとぐら」のお話の中で卵の入ったパンケーキのお話があります。給食用にアレンジしてチョコチップを入れた蒸しパンにしました。 親子煮![]() ![]() 622キロカロリー 鶏と卵を使って親子煮です。給食の煮物は、つゆだくで、汁まで食べられるように薄味に作っています。 ピクルス![]() ![]() 624キロカロリー 洋風の漬け物です。食べやすく味をつけましたので食べてみてください。 中秋の名月 十五夜![]() ![]() 栗おこわ あっさり漬 大根と豚肉の煮物 月見団子 牛乳 677キロカロリー 今晩は、晴れると満月の見られる十五夜です。給食では栗おこわ・月見団子にしました。 おひたし![]() ![]() 611キロカロリー 白菜は、秋から冬にたくさん出回る野菜です。鍋物・炒め物・煮物・おひたし・サラダなど色々と活躍する野菜です。 チーズポテト![]() ![]() 今日のポテトの産地は北海道です。 じゃがいものビタミンCは、でんぷんでガードされ加熱しても減らないのが特徴です。 10月の献立表 ↓ https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/files/117/d... すき・きらいしないで食べよう![]() ![]() トマトと卵のスープ モカゼリー 牛乳 609キロカロリー 体は食べ物から栄養をもらって大きくなります。丈夫な体をつくるために、すき・きらいせずいろいろな食べ物を食べましょう。 マーボー豆腐丼![]() ![]() ビーフンサラダ 牛乳 635キロカロリー 豆腐などの大豆製品は、畑の肉といわれるように、血や肉になる働きをします。 ししゃも磯辺揚げ![]() ![]() ししゃも磯辺揚げ ゆかり漬 みそ汁 牛乳 669キロカロリー 骨まで食べられる「ししゃも」は、カルシウムを多く含みます。カルシウムは、骨や歯をつくる栄養素です。 みそラーメン![]() ![]() うずら煮卵添え 梨 牛乳 635キロカロリー 秋には、おいしい食べ物がたくさんあります。季節の物を食べるっていいですね !! 鮭とじゃがいもの香り焼き![]() ![]() 鮭とじゃがいもの香り焼き 野菜汁 牛乳 981キロカロリー 新メニューです。マヨネーズとピザ用チーズで洋風に仕上げています。 パンプキンシチュー![]() ![]() 二色サンド いかサラダ パンプキンシチュー 牛乳 606キロカロリー 夏の暑い時に育ったかぼちゃは、ビタミンが多く甘みがあります。 |
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