3月9日(火)の給食

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<献立>
・ご飯
・牛乳
・ぶりの幽庵焼き
・ごぼうの甘辛揚げ
・芋団子汁

<芋団子汁>
 北海道の郷土料理のひとつです。じゃがいもを茹でてつぶし、片栗粉と混ぜて棒状に伸ばして一口大に切り、だし汁で茹でます。もちもちとした食感でとても美味しいお団子です。今日は全校分作るのに約150個のじゃが芋を使用しました。
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