＜献立＞
・メープルトースト
・牛乳
・きのこと大豆のチャウダー
・ハム入りサラダ

＜きのこと大豆のチャウダー＞
　チャウダーはアメリカの代表的なスープのひとつです。今日はクリームのスープにしめじ、マッシュルーム、茹でた大豆の他に鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ほうれん草と具だくさんでした。
　メープルトーストは、メープルシロップを混ぜたバターを食パンに塗ってオーブンで焼きました。メープルの甘みと香りが美味しいトーストでした。