今日の給食は
・牛乳
・ごはん
・和風塩こうじハンバーグ
・五目きんぴら
・具だくさん味噌汁　　です

　「和風塩こうじハンバーグ」に入っている「塩こうじ」は調味料の一つで、名前の通り塩とこうじから作られています。塩こうじには、うまみや甘みがあるほか、肉や魚の料理を柔らかくふっくら仕上げる効果もあります。